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第198章小露一手

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:“江城厨神争霸赛就要开始了,我这位朋友会做菜,所以我想让他来试试。”

“江阳,等下你就做一款我们中餐馆的招牌菜,红烧狮子头。”

张亮眉头一皱,说道:“沈总,连他自己都说了,他不是厨师,厨神争霸赛怎么能让他参加呢?”

他话锋一转,继续说道:“小子,这红烧狮子头,可不是你家里常吃的那种菜,我们是不会给他打下手的。”

“就是就是!”其他一些出厨师也附和了起来。

在餐饮界,规则很简单,胜者为王,只有做出好菜的厨师,才能受人尊重。

沈傲君刚要说什么,江阳却摆了摆手说道:“不需要,我一个人就够了。”

“大言不惭!”

张亮冷笑了一声,嘲讽道:“我们中餐厅的红烧狮子头,可不是你家里做的寻常狮子头。”

“这道菜共分七七四十九道工序,从选材开始到肉馅,以及最后下锅,没有三四个人打下手,根本做不出来这道菜!”

在场的厨师们也都点点头,这道招牌菜是张亮带过来的,一经推出,就广受好评,自然和繁杂的工序分不开关系。

即便是张亮亲自动手,也需要两个以上的帮手辅助,才能做好这道菜。

毕竟厨师也只有两只手,在做菜的关键时刻,掌握火候已经很难得了,其他工序只能交给别人。

江阳也不屑跟他们解释,朝着主厨所在的位置走去,熟练的挑选了一块上等的猪里脊。

“张厨师长,这小子行不行啊,一个人做红烧狮子头,真以为自己是厨神附体了啊。”

“我看啊,沈老板就多此一举,连张厨师长都没有信心参加这次的争霸赛,他一个毛都没长齐的小子,凭什么啊。”

张亮冷笑了一声,并没有说什么,他倒是要看看,这家伙会怎么做红烧狮子头。

就在这时,江阳已经将猪里脊摆放在了一边,另一边放着红烧狮子头所需要的各种材料。

嗖的一声,菜刀在空中翻转了几圈,落在了江阳的手中,右手持刀,左手拿着棒槌。

下一秒,江阳手中的棒槌和菜刀如暴风骤雨一般,落在了案板上。

快!


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