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神医嫡女:猎户相公来种田胡荞宁峰
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第95章 蛇丝火锅

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早有食客迫不及待地伸出筷子,夹起一筷子蛇肉丝,放进了事先熬煮好的药膳汤底中。

蛇肉丝一瞬间沉入滚沸的汤底,没了踪影,食客们不舍的目光在沸汤中紧紧追寻,心里充满了期待。

他们期待看到美好的蛇肉丝在汤底中发生奇妙的变化,那肉的质感会变成什么样,吃进口里会有什么样的感觉。

而且更让他们意想不到的是,在这样一夹一放一等的短短几瞬之内,他们头一次将注意力放在吃的过程而不是在吃的结果上,感觉到了无穷无尽的乐趣。

平日里一本正经的他们,也终于能像个喜好玩乐的孩子一样,体验到在吃中玩耍的久违乐趣。

等了大概十来瞬,终于可以将锅里的蛇丝捞出来食用了。

用了方便捞取,胡荞还特地准备了一个底部有小洞的漏铁勺。这种勺子在这个年代是没有的,胡荞特地在开业前让镇上的铁匠定制了来,就是为了吃火锅的时候捞取锅底中的食物。

食客们开始还不大习惯使用这种开创性的工具,胡荞便一桌一桌地教过去,她教得认真,大家也看得津津有味。

当他们把蛇丝从汤底里捞出来的瞬间,便看到了那呈现出诱人粉红色,晶莹透亮的香肉,浑身上下的细胞都为这扑鼻的肉香和这在筷子的夹弹下Q弹有劲的肉质所震颤。

众人纷纷迫不及待将蛇丝往嘴里送去。

初嚼时只觉爽甜清脆,口感绝佳,细细嚼来,蛇肉的汁水和着汤汁在口腔中混作一处,将味蕾裹得严严实实。

满嘴都是比老母鸡还要香的肉香味,与此同时没有丁点儿蛇腥味,有的只是味蕾被奢侈宠溺的浓浓幸福感。

在座的食客中,有不少人喜好到酒楼饭堂吃饭,可是他们吃遍了整个山门镇,却是头一次吃到这么好吃的蛇肉。

众食客激动得几乎要晕倒过去,叫好声在人群中间此起彼伏。

“好肉,好汤,好火锅!”

“好药膳,好配方,吃后全身舒畅!”