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37 开张大吉

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完工了,上官鹏有赶紧去杂货店把定好的锅碗瓢盆,酒水调料给买了回来。

  站在店面里,上官鹏左右看看,大唐里添了五张桌子,二十条板凳,有了柜台和酒架,厨房里支好了炉灶,还按上官鹏的要求,在墙上和炉灶表面贴上了光滑的石板,就像瓷砖一样。现在万事俱备,只待明天开业。

  挂上了订做的招牌“小歇饭馆”,扯起了幌子。隔天早上上官鹏起了个大早,买够了原料,也不张扬,把门一打开就算开张了。

  早上,上官鹏准备了馄饨,拉面和包子,精心熬制的汤底在锅中翻腾,香味四溢。

  正所谓没有不开张的油盐店,不一会功夫就有人来到店门口了张望,墙上挂着菜单有鸡汤馄饨,牛肉拉面,肉包,菜包,豆沙包还有豆浆。

  左邻右舍看到上官鹏今天开张,都来捧场,这条街上就上官鹏一家小饭馆,上官鹏的开业填补了这条街道的行业空白,服务了整个社区啊。

  第一天开业,上官鹏站在门口吆喝了一声“本人上官鹏,小店今天开张,各位街坊早餐免费品尝,先到先得,吃完为止。”

  这一声,整条街像炸了锅一样,一会功夫就桌子就坐满了人,拉面,包馄钝忙的是四脚朝天,有好心的街坊帮忙端茶递水送菜,到是勉强能应付,吃完饭的街坊也都跑到厨房门口对着上官鹏道声贺“恭祝上官老板生意兴隆”。

  不到一个时辰,早餐预备的原料就全部用完了,街坊们也是吃的很开心,都说上官鹏的手艺不错,当然上官鹏认为最主要的原因是因为今天是免费品尝。

  早市结束以后,把碗筷洗干净,准备了中午的食材,上官鹏偷空回去看看旋鸽,已经回来了四只,脚上都有纸条,不外乎一些暗语,暂时没时间翻译,晚上再整理。

  料理完鸽子把中午的菜单挂到店外墙上,过一会就是午市了,一天中最忙碌的时候,上官鹏准备用个几天时间看看生意怎么样再决定要不要雇个伙计。