第九十七章 连路边摊都不如
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西湖醋鱼、剁椒鱼头、酸菜鱼、香滑鱼球还有最后一道爆煎鲤鱼，这些都是最有代表，也一定会勾出各位评委味蕾的菜。云麦麦看下已经被处理好的草鱼，立刻动起手来。
五个锅子同时开始。
大家都等着云麦麦大显身手。
“可恶，早知道就应该在食材上动手脚。”
杨薇薇觉得这次云麦麦真的是大出风头。要是她不出现，现在在台上表现的人应该是她才对。
杨薇薇咬牙切齿，而金雪儿却一点都不担心。
云麦麦的确是有些能力，但是在这么短的时间内做集训，加上在墨家每天吃到的那些东西，味道还真是不怎么样。
所以金雪儿觉得云麦麦肯定不会得到各位评审认可。
可她却不知道，云麦麦每天做的那些菜，都是故意拿着她试手的菜上的桌。
把不怎么好吃的东西每天喂给墨子深和金雪儿吃，这就是她的小小报复了。
西湖醋鱼的由来还是很有名气的。
选用西湖草鱼，宰割好之后，用沸汤煮一下，熟了就可以起锅，然后加以勾芡调汁，直接浇在鱼上，这盘菜就算是好了。
看着简单，但是火候刀工还有汤头的调配缺一不行。
云麦麦做的很是顺手，与此同时其他的几道菜也一样同时进行。
还好伊堂曜是个很好的助手，云麦麦要的东西他立刻就能迅速反应并且准备到位，这让云麦麦做起菜来更加得心应手。
知道云麦麦要做什么，只要是伊堂曜熟悉的菜，他都会在云麦麦没开口之前，就默契的递到她触手可及的地方，省了云麦麦不少事情。
剁椒鱼头和香滑鲈鱼球是一起进行的，因为剁椒鱼头采用的是胖头鱼的鱼头，而香滑鲈鱼球就是要当场把鲈鱼切成大小一样的鱼块，总之都是需要繁琐处理的。
鱼肉切块其实比一般的肉切块更难，但是云麦麦做的还算顺手。
而剁椒鱼头的鱼头也已经处理好了。
云麦麦只需要按照两道菜的正常做法直接进入状态。
剁椒鱼头的做法有很
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西湖醋鱼、剁椒鱼头、酸菜鱼、香滑鱼球还有最后一道爆煎鲤鱼，这些都是最有代表，也一定会勾出各位评委味蕾的菜。云麦麦看下已经被处理好的草鱼，立刻动起手来。
五个锅子同时开始。
大家都等着云麦麦大显身手。
“可恶，早知道就应该在食材上动手脚。”
杨薇薇觉得这次云麦麦真的是大出风头。要是她不出现，现在在台上表现的人应该是她才对。
杨薇薇咬牙切齿，而金雪儿却一点都不担心。
云麦麦的确是有些能力，但是在这么短的时间内做集训，加上在墨家每天吃到的那些东西，味道还真是不怎么样。
所以金雪儿觉得云麦麦肯定不会得到各位评审认可。
可她却不知道，云麦麦每天做的那些菜，都是故意拿着她试手的菜上的桌。
把不怎么好吃的东西每天喂给墨子深和金雪儿吃，这就是她的小小报复了。
西湖醋鱼的由来还是很有名气的。
选用西湖草鱼，宰割好之后，用沸汤煮一下，熟了就可以起锅，然后加以勾芡调汁，直接浇在鱼上，这盘菜就算是好了。
看着简单，但是火候刀工还有汤头的调配缺一不行。
云麦麦做的很是顺手，与此同时其他的几道菜也一样同时进行。
还好伊堂曜是个很好的助手，云麦麦要的东西他立刻就能迅速反应并且准备到位，这让云麦麦做起菜来更加得心应手。
知道云麦麦要做什么，只要是伊堂曜熟悉的菜，他都会在云麦麦没开口之前，就默契的递到她触手可及的地方，省了云麦麦不少事情。
剁椒鱼头和香滑鲈鱼球是一起进行的，因为剁椒鱼头采用的是胖头鱼的鱼头，而香滑鲈鱼球就是要当场把鲈鱼切成大小一样的鱼块，总之都是需要繁琐处理的。
鱼肉切块其实比一般的肉切块更难，但是云麦麦做的还算顺手。
而剁椒鱼头的鱼头也已经处理好了。
云麦麦只需要按照两道菜的正常做法直接进入状态。
剁椒鱼头的做法有很
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