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蜀妖剑神
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第四章 禽兽不如

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李奇潭热火朝天的开始准备员工餐,想要做炒饭需要有好的隔夜米饭,厨房的所有食材都是他申请的,每天晚上他都要清点食材,然后让何志超记录第二天进货。

  他的炒饭之所以让范欣瑶和李思睿念念不忘的原因是他选用了香米,蒸米饭用的是电饭锅而不是蒸箱。

  铁锅里的油冒起了黑烟,他把切好的葱段扔进了锅里,“刺啦”一声油水四溅,他紧接着放入了隔夜的米饭,然后在米饭上面打入了四个鸡蛋开始翻炒。

  这种炒饭手法是大酒店专用的“酱油炒饭”的手法,一般“酱油炒饭”选用的大米都是长粒米,用的是蒸箱蒸出来米饭,以这种手法去炒饭色泽会更加好看,但如果不放酱油吃起来会特别的腻。

  而他这种做法就算不放酱油,鸡蛋包裹着米饭吃起来也不会太腻,一口咬下去大米的香味由内而外的喷发,夹杂着葱香味和米饭独有的口感,满齿留香,回味冗长,正所谓菜无定数,适口则珍,他每天都在创新和改进。。。

  “你又在给李思睿做炒饭?”何志超一边在一旁切姜片,一边急切的问道。这个店里也就李奇潭和前厅的两个女服务员关系最好了,他特别喜欢李思睿这个姑娘,李奇潭和她俩的关系让他有些嫉妒。

  “那这些隔夜的米饭不炒了怎么办?扔了吗?”李奇潭反问他,要是扔掉的话,被张德毅看到的后肯定会发疯一样的“乱咬人”!

  “那要被张德毅看到了还不咬死我俩?我的意思不是炒饭。。。是李思睿~”何志超意有所指。

  “哦!看来你贼心不死啊!要不。。你帮我把尖椒炒肉做了?再给我买包烟,我去给你牵牵线?”李奇潭炒好米饭,均匀的分成了四份,用一次性餐具装好,封上了保鲜膜藏在调料架的下面。

  “不做!我做的尖椒炒肉不好吃!上次做了一次被张德毅疯狂吐槽!!牵线就不用了,以后你不要总拦着我就行了!”何志超回答道,上次他是发懒不想干活,尖椒放的少,盐放的多,结果炒菜太咸了,被张德毅骂的狗血淋头。

  “五花肉切薄点,然后小火慢炒,一直炒到焦黄为止,再放尖椒大火翻炒,很快的!”李奇潭说的轻松。

  “不炒,麻烦!!”何志超直接说出了自己的想法,灶台温度那么高,他可不想过去受罪。

  “妈的!你这是发懒!小心肾虚!!”李奇潭看出了他的想法,自从进了这个厨房,早上的员工餐一直都是他一个人做的。

  “我看你才是肾虚!要不然怎么会对异性没有点想法。。”何志超反击,还在记恨早上得事情。

  “那可是两个刚上大学的女学生!那么单纯的小女生你也下得去手??”李奇潭埋汰他,他和何志超是高中同学,从高中到大学,然后出来工作,期间有四五年时间没

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