第069章:土式表白
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她做的并不多,当天要卖完了。
弄好了豆皮,小花让宋向东跟小龙两个人把鹌鹑蛋煮出来包好备用。
剩下的就是鸡肉鸡架子那些东西了。
鸡胸肉切成了一厘米薄厚的大片,一块鸡胸肉出十几片大片,用葱姜蒜料酒少盐腌制。
鸡架上面还有不少肉,小花就用道剔下来一些做鸡米花。
一小块一小块的鸡肉跟鸡架,也像是鸡片那样腌制。
腌着鸡肉,小花去拿了竹签子跟和好的面糊糊还有面包渣。
在打铁盘子里铺上面包渣,鸡肉上面裹上厚厚的面糊再再面包渣上滚一圈,串上竹签,鸡排就做好了,鸡排小花今天准备了一百串。
然后是鸡架鸡米花,都是裹了面糊滚面包渣串串儿。
宋向东干着活从小花跟小龙口中得知他们的生意做得不错,每天弄出去的东西基本上都能卖掉。
看着这往三轮车上一大盆一大盆,又一大盘子一大盘子的装东西,宋向东有些期待今天下午出摊的情景了。
有了宋向东的帮忙,没到中午东西就都弄好了,三轮车是找赵叔家借的一天给一块钱,比自己买合适多了。
他们这一晚上可是赚很多个一块钱呢。
东西都准备好了,小龙被派去找建国媳妇儿了。
建国媳妇儿来了,两个孩子往院子里一撒就跑开了,三轮车在角落里放着也不担心孩子会碰到。
“嫂子,你做点心要用的东西,基本上我都卖差不多了,你看看你能做啥,你能做啥,咱今天晚上就去卖啥。”
“行,我看看的啊。”
有豆沙馅儿,芝麻,糖,糯米粉,面粉,酵母粉,鸡蛋……还有不少叫不上名字的东西,建国媳妇儿可乐坏了。
“我会做一种饼子,酥脆脆的,上面一层芝麻里面是豆沙馅儿可好吃了,我先做个事实。”
“嗯,你先做着,我们看看搭个烤箱。”
“啥是烤箱啊?”
“就是烤你的点心的啊。”
“我以前在点心铺子用的是蒸笼。”
“嗯,对,蒸笼是也可以做,可是跟烤箱做出来的口感完全不一样。”
烤箱这个东西就是高温炉子。
小花早上想了一早上才想到的,之前看过一个综艺节目,在乡下的院子里也是要烤什么东西,那几个明星就做了一个简陋版的烤箱,事实证明,绝对不逊色于几千上万块的烤箱。
小花要做的烤箱就是用砖头砌一个框子,然后在底下用火烤就行。
不管成功不成功就先这么做着。
建国媳妇儿手巧,很快就把豆沙馅儿酥饼做好了,一大碗豆沙馅儿做了六十个小酥饼。
等着烤箱弄好了上火就能烤了。
接着她又做奶黄包,奶黄馅儿是在小花的提议下用黄油跟牛奶还有淀粉熬出来的,加了糖之后特别的香甜。
奶黄包就像普通的蒸馒头一样就行,不一会儿,就做好了足够摆放在大锅里的一大篦子。
宋向东动手能力也不差跟小龙很快砌好了一个方形的烤箱,但是能不能烤好东西出来,这个要实验一下,等火烧的旺旺的,先放进去了一个豆沙酥饼。
时间大概是没有算好,所以第一个糊了。
第二个时间又短了,所以里面一层面皮没有熟。
第三次终于成功了,小花记下了这个酥饼的烤炙时间。
第一锅酥饼出来的时候,馋的院子里追着跑的两个小丫头直流口水。
小花给她们俩一人一个,其他人也一人一个先尝尝味道。
“哇,好吃,建国嫂子真厉害,这点心可比槽子糕好吃多了。”
“你啊,也就吃过槽子糕。”
“好吃就行,好吃就行。”
建国媳妇儿笑的牙不见眼,第一次在大家的称赞中找到了属于自己的舞台。
“小花以后我就给你做点心,你多少付给我点工钱就行,俩孩子在你院子里玩,我也能放心,小花你可别不要我,往后俩孩子可就只望着我了。”
“建国嫂子你别哭啊,我跟你说,只要是卖的好,我可不付你工钱。”
“啊?那难道只管吃?”
“哎,你想到哪去了,把我想成了黄世仁吗?要是卖得好,一份饼我给你抽两成的抽成。”
“啊?这,这是多少钱啊?”
“以后你就知道了,嫂子好好干吧,只要咱们这点心能卖得好,往后就再也不用指望男人了。”
小花这话说的轻松随意,可是在建国家的耳朵里却听出了一份希望。
但是在宋向东的耳朵里可是听出了危机感来了。
媳妇儿太能干,不见的是一件好事啊。
下午正准备出摊子的时候,小兰回来了,明天是周末,小兰过来帮忙来了,小姑娘也是做过这些的,所以对出摊买东西赚钱也积极着呢。
小花两口子带着小龙小兰两兄妹推着一大三轮车东西浩浩荡荡的出了门,引来了不少羡慕嫉妒恨的眼神。
小花当作看不见。
远远的村口边上一棵大树上,揣着手的中年女人看到跟着三轮车走的于小花,眼睛里满是贪婪的神色。
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她做的并不多,当天要卖完了。
弄好了豆皮,小花让宋向东跟小龙两个人把鹌鹑蛋煮出来包好备用。
剩下的就是鸡肉鸡架子那些东西了。
鸡胸肉切成了一厘米薄厚的大片,一块鸡胸肉出十几片大片,用葱姜蒜料酒少盐腌制。
鸡架上面还有不少肉,小花就用道剔下来一些做鸡米花。
一小块一小块的鸡肉跟鸡架,也像是鸡片那样腌制。
腌着鸡肉,小花去拿了竹签子跟和好的面糊糊还有面包渣。
在打铁盘子里铺上面包渣,鸡肉上面裹上厚厚的面糊再再面包渣上滚一圈,串上竹签,鸡排就做好了,鸡排小花今天准备了一百串。
然后是鸡架鸡米花,都是裹了面糊滚面包渣串串儿。
宋向东干着活从小花跟小龙口中得知他们的生意做得不错,每天弄出去的东西基本上都能卖掉。
看着这往三轮车上一大盆一大盆,又一大盘子一大盘子的装东西,宋向东有些期待今天下午出摊的情景了。
有了宋向东的帮忙,没到中午东西就都弄好了,三轮车是找赵叔家借的一天给一块钱,比自己买合适多了。
他们这一晚上可是赚很多个一块钱呢。
东西都准备好了,小龙被派去找建国媳妇儿了。
建国媳妇儿来了,两个孩子往院子里一撒就跑开了,三轮车在角落里放着也不担心孩子会碰到。
“嫂子,你做点心要用的东西,基本上我都卖差不多了,你看看你能做啥,你能做啥,咱今天晚上就去卖啥。”
“行,我看看的啊。”
有豆沙馅儿,芝麻,糖,糯米粉,面粉,酵母粉,鸡蛋……还有不少叫不上名字的东西,建国媳妇儿可乐坏了。
“我会做一种饼子,酥脆脆的,上面一层芝麻里面是豆沙馅儿可好吃了,我先做个事实。”
“嗯,你先做着,我们看看搭个烤箱。”
“啥是烤箱啊?”
“就是烤你的点心的啊。”
“我以前在点心铺子用的是蒸笼。”
“嗯,对,蒸笼是也可以做,可是跟烤箱做出来的口感完全不一样。”
烤箱这个东西就是高温炉子。
小花早上想了一早上才想到的,之前看过一个综艺节目,在乡下的院子里也是要烤什么东西,那几个明星就做了一个简陋版的烤箱,事实证明,绝对不逊色于几千上万块的烤箱。
小花要做的烤箱就是用砖头砌一个框子,然后在底下用火烤就行。
不管成功不成功就先这么做着。
建国媳妇儿手巧,很快就把豆沙馅儿酥饼做好了,一大碗豆沙馅儿做了六十个小酥饼。
等着烤箱弄好了上火就能烤了。
接着她又做奶黄包,奶黄馅儿是在小花的提议下用黄油跟牛奶还有淀粉熬出来的,加了糖之后特别的香甜。
奶黄包就像普通的蒸馒头一样就行,不一会儿,就做好了足够摆放在大锅里的一大篦子。
宋向东动手能力也不差跟小龙很快砌好了一个方形的烤箱,但是能不能烤好东西出来,这个要实验一下,等火烧的旺旺的,先放进去了一个豆沙酥饼。
时间大概是没有算好,所以第一个糊了。
第二个时间又短了,所以里面一层面皮没有熟。
第三次终于成功了,小花记下了这个酥饼的烤炙时间。
第一锅酥饼出来的时候,馋的院子里追着跑的两个小丫头直流口水。
小花给她们俩一人一个,其他人也一人一个先尝尝味道。
“哇,好吃,建国嫂子真厉害,这点心可比槽子糕好吃多了。”
“你啊,也就吃过槽子糕。”
“好吃就行,好吃就行。”
建国媳妇儿笑的牙不见眼,第一次在大家的称赞中找到了属于自己的舞台。
“小花以后我就给你做点心,你多少付给我点工钱就行,俩孩子在你院子里玩,我也能放心,小花你可别不要我,往后俩孩子可就只望着我了。”
“建国嫂子你别哭啊,我跟你说,只要是卖的好,我可不付你工钱。”
“啊?那难道只管吃?”
“哎,你想到哪去了,把我想成了黄世仁吗?要是卖得好,一份饼我给你抽两成的抽成。”
“啊?这,这是多少钱啊?”
“以后你就知道了,嫂子好好干吧,只要咱们这点心能卖得好,往后就再也不用指望男人了。”
小花这话说的轻松随意,可是在建国家的耳朵里却听出了一份希望。
但是在宋向东的耳朵里可是听出了危机感来了。
媳妇儿太能干,不见的是一件好事啊。
下午正准备出摊子的时候,小兰回来了,明天是周末,小兰过来帮忙来了,小姑娘也是做过这些的,所以对出摊买东西赚钱也积极着呢。
小花两口子带着小龙小兰两兄妹推着一大三轮车东西浩浩荡荡的出了门,引来了不少羡慕嫉妒恨的眼神。
小花当作看不见。
远远的村口边上一棵大树上,揣着手的中年女人看到跟着三轮车走的于小花,眼睛里满是贪婪的神色。