第295章 锁起来
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面还没有完全膨发到正常的体积。
但是已经差不多快2倍大了。
冯时夏想想这会儿开蒸肯定还差些火候,便重新挖了两碗面粉,将面团拿出来,边洒碱灰水边洒干粉重新揉制,至少得把这酸味先去掉。
她是不太懂得用碱比例的,何况这也不是粉状物。
只能自己估摸着慢慢加,边揉面边闻味道,等面团的酸味大致被中和掉,能闻到一些麦香甚至散发的稍许碱味的时候,就差不多了。
做到揉面的“三光”,冯时夏准备让它自行醒发,因为出发是必须得出发了,不能再推迟了。回来的时间也不确定,只能寄希望下午回来刚好能用上。
装好出门必带的东西,今日东西多,狗子还是不能带去的。
已经单独让它们呆过一回,她心里也没那么多担心了。饭食和重新干净的麻线球都给准备好。后窗打开一点透气通风。
冯时夏只等着小家伙回来就出门了。
那头的于元此时有些埋怨哥哥交代的任务了,本来去二叔家也没什么,可哥哥偏说碰到的人都要打招呼。
早上起来人还少,可这个点大伙都起来了,村里头走动的人可多着嘞,于元觉得自己的嘴巴都干得不行了。
“哪个喊我?”
“是喊我吧?”
“喊我叔呢。”
“你能做阿爷?”
村道边的人都被于元这阵小“龙卷风”给搞懵了。
“哪家孩子?”
“这礼数也太好了。”
“就是跑太快,脸都没看清。”
“于家的哩~”
“荣仔?那娃子怕是发什么疯了?”
“哪个说荣仔啰,阿元哩——一个娃子硬要住山边那个,于大爷家的。”
“哟,不说那娃子脾气古怪?”
“也不知道哪个乱传的,这几日,我天天早起都碰上那娃子来村里,见人就打招呼,懂礼得不行。今日还晚了好些。”
“看起来活蹦得很,这小娃娃一个人还过得蛮好的。”
“是嘞,以往少见他下来,这些日就常来。经常在村里走动走动,大家伙也能帮着照看点,你说是不?”
“是这个理。”
“二叔,二叔——”
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面还没有完全膨发到正常的体积。
但是已经差不多快2倍大了。
冯时夏想想这会儿开蒸肯定还差些火候,便重新挖了两碗面粉,将面团拿出来,边洒碱灰水边洒干粉重新揉制,至少得把这酸味先去掉。
她是不太懂得用碱比例的,何况这也不是粉状物。
只能自己估摸着慢慢加,边揉面边闻味道,等面团的酸味大致被中和掉,能闻到一些麦香甚至散发的稍许碱味的时候,就差不多了。
做到揉面的“三光”,冯时夏准备让它自行醒发,因为出发是必须得出发了,不能再推迟了。回来的时间也不确定,只能寄希望下午回来刚好能用上。
装好出门必带的东西,今日东西多,狗子还是不能带去的。
已经单独让它们呆过一回,她心里也没那么多担心了。饭食和重新干净的麻线球都给准备好。后窗打开一点透气通风。
冯时夏只等着小家伙回来就出门了。
那头的于元此时有些埋怨哥哥交代的任务了,本来去二叔家也没什么,可哥哥偏说碰到的人都要打招呼。
早上起来人还少,可这个点大伙都起来了,村里头走动的人可多着嘞,于元觉得自己的嘴巴都干得不行了。
“哪个喊我?”
“是喊我吧?”
“喊我叔呢。”
“你能做阿爷?”
村道边的人都被于元这阵小“龙卷风”给搞懵了。
“哪家孩子?”
“这礼数也太好了。”
“就是跑太快,脸都没看清。”
“于家的哩~”
“荣仔?那娃子怕是发什么疯了?”
“哪个说荣仔啰,阿元哩——一个娃子硬要住山边那个,于大爷家的。”
“哟,不说那娃子脾气古怪?”
“也不知道哪个乱传的,这几日,我天天早起都碰上那娃子来村里,见人就打招呼,懂礼得不行。今日还晚了好些。”
“看起来活蹦得很,这小娃娃一个人还过得蛮好的。”
“是嘞,以往少见他下来,这些日就常来。经常在村里走动走动,大家伙也能帮着照看点,你说是不?”
“是这个理。”
“二叔,二叔——”
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