第640章 没毛病吧?
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着,没干掉,布条引水的方式是有用的,看来以后出门就不用担心了。
再等清理好家宠家畜一天的生活垃圾又给该浇水的幼苗浇了水,她便忙碌起明天的事情来。
炒糖色、熬卤味,煮豆子、炒豆沙。青团既然要做蛋黄口味的,她不免觉得单调了些,蛋黄肉松味的才更正宗。
想着卤味反正都要熬3个小时,不若一起把肉松也做了。这样明天的煎饼里,或者早晚配白粥,甚至当零食都能用上,当然最主要还是这东西几乎就少有孩子不喜欢的。
说到就做,她把屠户小哥和屠户大叔各割的半斤后腿肉上的瘦肉都弄下来放砂罐里跟葱姜八角大料煮。皮丢去卤了,中间那一点肥油留在一旁准备晚点熬了,油渣明天可以包个早餐包子,他们很久没吃油渣包子了。
三人忙得不亦乐乎。
做豆沙最麻烦的是给泡发的豆去皮,要是有破壁机直接可以一块打成泥,没有的话,不去皮还是有些影响口感的,尤其在绿豆糕里,所以都得手工除干净。
好在他们有六只手,而且因为要准备的种类多,她预备的量不大,所以时间花费得不算太长。
“肚仔”似乎是因为没有得到自己肯定的答案而没像往常一样离开,甚至他家里来人喊了都没回去,不知找了什么借口得以留下来,眼巴巴地默默地和小家伙一起跟前跟后望着自己,却没敢再提之前的话,只是比以往都要黏得紧。
“那肚仔今晚还是在这儿和阿元一块吃饭吧?”冯时夏忍不住想回应那双眼睛些什么。
“嗯!”小孩比第一次留下时还要欢欣,“夏夏,这是晚上全部都要吃的吗?”
“不是,这是明天我们出去山里玩要带的。”冯时夏让两个好奇宝宝洗了手,一人分了一小块的特制绿豆糕,里头包了红豆沙的。
红豆沙煮好边洗边去皮,后边过滤出来炒干水分就行,绿豆糕去皮后蒸熟,碾成泥状拌入一点油和糖直接就可以食用了,后边的程序都简单,
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着,没干掉,布条引水的方式是有用的,看来以后出门就不用担心了。
再等清理好家宠家畜一天的生活垃圾又给该浇水的幼苗浇了水,她便忙碌起明天的事情来。
炒糖色、熬卤味,煮豆子、炒豆沙。青团既然要做蛋黄口味的,她不免觉得单调了些,蛋黄肉松味的才更正宗。
想着卤味反正都要熬3个小时,不若一起把肉松也做了。这样明天的煎饼里,或者早晚配白粥,甚至当零食都能用上,当然最主要还是这东西几乎就少有孩子不喜欢的。
说到就做,她把屠户小哥和屠户大叔各割的半斤后腿肉上的瘦肉都弄下来放砂罐里跟葱姜八角大料煮。皮丢去卤了,中间那一点肥油留在一旁准备晚点熬了,油渣明天可以包个早餐包子,他们很久没吃油渣包子了。
三人忙得不亦乐乎。
做豆沙最麻烦的是给泡发的豆去皮,要是有破壁机直接可以一块打成泥,没有的话,不去皮还是有些影响口感的,尤其在绿豆糕里,所以都得手工除干净。
好在他们有六只手,而且因为要准备的种类多,她预备的量不大,所以时间花费得不算太长。
“肚仔”似乎是因为没有得到自己肯定的答案而没像往常一样离开,甚至他家里来人喊了都没回去,不知找了什么借口得以留下来,眼巴巴地默默地和小家伙一起跟前跟后望着自己,却没敢再提之前的话,只是比以往都要黏得紧。
“那肚仔今晚还是在这儿和阿元一块吃饭吧?”冯时夏忍不住想回应那双眼睛些什么。
“嗯!”小孩比第一次留下时还要欢欣,“夏夏,这是晚上全部都要吃的吗?”
“不是,这是明天我们出去山里玩要带的。”冯时夏让两个好奇宝宝洗了手,一人分了一小块的特制绿豆糕,里头包了红豆沙的。
红豆沙煮好边洗边去皮,后边过滤出来炒干水分就行,绿豆糕去皮后蒸熟,碾成泥状拌入一点油和糖直接就可以食用了,后边的程序都简单,
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