862瓜子
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彭氏拎着自家带来的红糖米面,气呼呼地闯进屋去。
王氏的骂声戛然而止。
彭氏没有逮到她骂人,倒是听到陈香在屋里抽噎。
彭氏气得当场就说王氏了,不是个好婆婆,成天把儿媳妇当眼中钉肉中刺,实在让人寒心。
王氏被她抓了把柄,便没怎么辩驳。
彭氏不放心陈香一个人坐月子,说要在栖家住几天,亲自照顾女儿。
王氏不爽,说自家没床位,住不下。
彭氏说她就是要住这,在堂屋里打地铺也要住。
王氏死要面子,说不过。
彭氏便这么赖在栖家去了。
倒不用睡堂屋,栖家有一间客房剩。
彭氏晚上带栖瑶睡觉,白天就过来照顾陈香。
迟子鱼隔天炖了鱼汤送过去,正好和彭氏打了个照面,说了会话,彼此的印象都挺不错。
彭氏是个好脾气的妇人,人很好说话,但良善中又带了点强硬。
王氏欺软怕硬,所以对彭氏有些没辙。
迟子鱼去自家黄澄澄的向日葵地了。
特意找了最早成熟的向日葵。
花盘沉沉,向日葵谦虚地低下了头。
迟子鱼砍了半背篓的花盘回去,放在晒盘上晾晒。
采好的花盘要晒上两天才能把葵花籽敲下来。
这些是迟子鱼的试验品。
两天后,晾干的葵花籽从花盘上敲下,就可以进行炒制了。
迟子鱼先尝试了五香的。
葵花籽洗干净,浸泡好。
她事先准备了一个炒锅,并在屋外起了个简易的炉灶。
炒锅里加入八角,香味,桂皮等香料,泡好的葵花籽倒进去,加冰糖和食盐,放水煮。
煮好的葵花籽需要冷却晒干,之后继续翻炒,这样香料的味道才能彻底进入瓜子里面。
炒制的过程比较漫长,很费精力,且不能用大火,否则容易炒糊。
幸而迟子鱼准备的葵花籽数量不多,不然她握铲的手臂都要酸死了。
想想这以后还这么多的瓜子……迟子鱼到时候得多招些人来做事了。
当天炒五香的同时,迟子鱼还在厨房炒了原味的。
原味的瓜子不用放什么香料,但过程一样的漫长。
瓜子炒制的过程不是一般地香。
迟子鱼自己炒还没觉得,一直到焦香飘出葱葱竹林,左邻右舍的闻着香味就过来看热闹了。
大家对于瓜子这玩意儿是耳熟能详了,就是没有自己动手炒过。
看到迟子鱼炒瓜子,众人不禁七嘴八舌。
“原来是小鱼儿在炒瓜子,我说什么东西这么香。
跟过年一样,我在家都闻到了。”
“是啊,我儿子闻到味儿后就一直嚷嚷着要吃瓜子。
这不,我就带他过来看看了……”一抱着小孩的小媳妇道。
“小鱼儿真是能干,什么都会,栖老四娶了她,也不知道是几辈子修来的福气……”
“栖老四也不差,两夫妻也算登对了……”
“大家不怕上火的话,现在可以来尝尝。”迟子鱼大方地端出自己才炒好的瓜子,两大盘呢。
五香味是极香。
原味也有自己的魅力所在。
彭氏拎着自家带来的红糖米面,气呼呼地闯进屋去。
王氏的骂声戛然而止。
彭氏没有逮到她骂人,倒是听到陈香在屋里抽噎。
彭氏气得当场就说王氏了,不是个好婆婆,成天把儿媳妇当眼中钉肉中刺,实在让人寒心。
王氏被她抓了把柄,便没怎么辩驳。
彭氏不放心陈香一个人坐月子,说要在栖家住几天,亲自照顾女儿。
王氏不爽,说自家没床位,住不下。
彭氏说她就是要住这,在堂屋里打地铺也要住。
王氏死要面子,说不过。
彭氏便这么赖在栖家去了。
倒不用睡堂屋,栖家有一间客房剩。
彭氏晚上带栖瑶睡觉,白天就过来照顾陈香。
迟子鱼隔天炖了鱼汤送过去,正好和彭氏打了个照面,说了会话,彼此的印象都挺不错。
彭氏是个好脾气的妇人,人很好说话,但良善中又带了点强硬。
王氏欺软怕硬,所以对彭氏有些没辙。
迟子鱼去自家黄澄澄的向日葵地了。
特意找了最早成熟的向日葵。
花盘沉沉,向日葵谦虚地低下了头。
迟子鱼砍了半背篓的花盘回去,放在晒盘上晾晒。
采好的花盘要晒上两天才能把葵花籽敲下来。
这些是迟子鱼的试验品。
两天后,晾干的葵花籽从花盘上敲下,就可以进行炒制了。
迟子鱼先尝试了五香的。
葵花籽洗干净,浸泡好。
她事先准备了一个炒锅,并在屋外起了个简易的炉灶。
炒锅里加入八角,香味,桂皮等香料,泡好的葵花籽倒进去,加冰糖和食盐,放水煮。
煮好的葵花籽需要冷却晒干,之后继续翻炒,这样香料的味道才能彻底进入瓜子里面。
炒制的过程比较漫长,很费精力,且不能用大火,否则容易炒糊。
幸而迟子鱼准备的葵花籽数量不多,不然她握铲的手臂都要酸死了。
想想这以后还这么多的瓜子……迟子鱼到时候得多招些人来做事了。
当天炒五香的同时,迟子鱼还在厨房炒了原味的。
原味的瓜子不用放什么香料,但过程一样的漫长。
瓜子炒制的过程不是一般地香。
迟子鱼自己炒还没觉得,一直到焦香飘出葱葱竹林,左邻右舍的闻着香味就过来看热闹了。
大家对于瓜子这玩意儿是耳熟能详了,就是没有自己动手炒过。
看到迟子鱼炒瓜子,众人不禁七嘴八舌。
“原来是小鱼儿在炒瓜子,我说什么东西这么香。
跟过年一样,我在家都闻到了。”
“是啊,我儿子闻到味儿后就一直嚷嚷着要吃瓜子。
这不,我就带他过来看看了……”一抱着小孩的小媳妇道。
“小鱼儿真是能干,什么都会,栖老四娶了她,也不知道是几辈子修来的福气……”
“栖老四也不差,两夫妻也算登对了……”
“大家不怕上火的话,现在可以来尝尝。”迟子鱼大方地端出自己才炒好的瓜子,两大盘呢。
五香味是极香。
原味也有自己的魅力所在。