第七十五章 拉条拌面
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做大盘鸡，婶子，停，别用荤油，用素油，还有糖，白糖，冰糖都行……”
好在大部分的调料都有，沥干水的鸡块上色翻炒，加少量的水炖煮，鸡肉熟了后加上土豆块儿，等出锅的时候，红棕色的鸡肉和土豆块儿，汤汁鲜亮不油腻，再撒上一把香菜叶子，齐活了！
接着是干锅兔肉，这个要先炸了，兔肉炸的焦脆酥香，跟辣子、葱姜蒜一起爆炒，香的人直咽口水，就连田青玉也跟着坐门口不舍得走了。
除了两道肉菜，还有干锅土豆片，干煸豆角，红烧茄子，凉拌茄子，凉拌黄瓜，苦瓜鸡蛋，还有一道蘑菇蛋汤。
八菜一汤，十分丰盛。
最后是拉条子。
田青安做了下示范，可能真不是这方面的料，拉断了。
不过陈婶子却看明白了，做了两遍，拉的非常好，不断不说，粗粗均匀，看的田青安羡慕不已，按说她的手也挺巧的，要不然也不会雕刻了，但事实上，除了雕刻，她的手在干别的精细事儿时，从来没听过使唤！
很迷。
“吃饭了！”田青安喊了一声，外面的四人立刻行动起来，桌子摆好，筷子拿出来，菜小心翼翼的捧出来。
香味儿飘了好远，附近玩耍的孩子趴门口瞅着，口水吸溜吸溜的。
田青玉善心大发，特意分了一碗土豆鸡肉端出去让那些孩子分吃了。
六个人，八菜一汤，居然吃完了！
菜自是不必说，陈婶子手艺一向很好，拉条子面筋道爽滑，把菜往面条上一倒一拌，吃起来方便不说，面条上沾了汤汁后，更加美味，八寸的盘子，她能吃一满盘！
“真好吃！”六个人捧着肚子，一脸的满足。
只有陈婶子，暗暗瞪了眼大树和小树，这两个兔崽子，光知道吃肉，还吃那么多！
要不然晚上还能吃一顿，浪费，太浪费了！
等陈婶子收拾好厨房，田青安让把两份骨头煮上，等晚上的时候好做低汤。
睡了午觉起来，豌豆他们正在下五子棋，田青安找了木头雕刻。
等正式分家后，她决定带着豌豆去镇上练摊去，现在有时间了就多存点儿货。
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做大盘鸡，婶子，停，别用荤油，用素油，还有糖，白糖，冰糖都行……”
好在大部分的调料都有，沥干水的鸡块上色翻炒，加少量的水炖煮，鸡肉熟了后加上土豆块儿，等出锅的时候，红棕色的鸡肉和土豆块儿，汤汁鲜亮不油腻，再撒上一把香菜叶子，齐活了！
接着是干锅兔肉，这个要先炸了，兔肉炸的焦脆酥香，跟辣子、葱姜蒜一起爆炒，香的人直咽口水，就连田青玉也跟着坐门口不舍得走了。
除了两道肉菜，还有干锅土豆片，干煸豆角，红烧茄子，凉拌茄子，凉拌黄瓜，苦瓜鸡蛋，还有一道蘑菇蛋汤。
八菜一汤，十分丰盛。
最后是拉条子。
田青安做了下示范，可能真不是这方面的料，拉断了。
不过陈婶子却看明白了，做了两遍，拉的非常好，不断不说，粗粗均匀，看的田青安羡慕不已，按说她的手也挺巧的，要不然也不会雕刻了，但事实上，除了雕刻，她的手在干别的精细事儿时，从来没听过使唤！
很迷。
“吃饭了！”田青安喊了一声，外面的四人立刻行动起来，桌子摆好，筷子拿出来，菜小心翼翼的捧出来。
香味儿飘了好远，附近玩耍的孩子趴门口瞅着，口水吸溜吸溜的。
田青玉善心大发，特意分了一碗土豆鸡肉端出去让那些孩子分吃了。
六个人，八菜一汤，居然吃完了！
菜自是不必说，陈婶子手艺一向很好，拉条子面筋道爽滑，把菜往面条上一倒一拌，吃起来方便不说，面条上沾了汤汁后，更加美味，八寸的盘子，她能吃一满盘！
“真好吃！”六个人捧着肚子，一脸的满足。
只有陈婶子，暗暗瞪了眼大树和小树，这两个兔崽子，光知道吃肉，还吃那么多！
要不然晚上还能吃一顿，浪费，太浪费了！
等陈婶子收拾好厨房，田青安让把两份骨头煮上，等晚上的时候好做低汤。
睡了午觉起来，豌豆他们正在下五子棋，田青安找了木头雕刻。
等正式分家后，她决定带着豌豆去镇上练摊去，现在有时间了就多存点儿货。