第7章 开水白菜
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是露出了了然的神情。
“这么复杂?那还是算了,我可没这耐心。”
乔露听见工序如此复杂,立刻放弃了学习的心思。
“想必这白菜也不简单吧!能如此入味,肯定是有你的秘方。”
相比于汤,沈言更喜欢里面的白菜,尝起来清爽可口,让人回味无穷。
秦风点了点头,说道:“白菜是用里白菜芯做的,为了方便入味,用牙签在上面扎了上千个孔,焯水后放入汤里断根,然后把白菜捞出来放入碗里,再淋上清汤放入锅里蒸。”
“我听晕了,这是做菜吗?怎么感觉跟搞什么科学实验一样复杂。”
晓雯长舒了一口气感叹起来,暗道能喝上这汤真的是三生有幸啊!
休息了片刻之后,沈远山站了起来,走到秦风面前鞠了一躬:“秦小友,托你之福,能让我品尝到开水白菜这道人间美味,你要的刀具老头我免费亲自给你做。”
“不敢不敢,作为一个厨师,客人吃的满意就是我最大的荣幸。”
秦风回了一礼,虽然他是世界名厨,不过始终牢记一点,厨师的天命就是让客人吃得开心。
“不知秦小友什么时候再研发新菜品,老头我可是很期待的。”
尝过这道开水白菜之后,沈远山倒是迫不及待的想要品尝秦风其他的菜品了。
“我每周五会推出一道新菜,到时候沈老可以过来。”
“放心,我肯定会来的,我要是不来,那可是会遗憾终身的,哈哈。”
寒暄了一会之后,沈远山就告辞离开了。
“老板,我来帮你收拾吧!喝了你的汤不帮你做点事情,我们心里过意不去啊!”
乔露走过去打算帮秦风收拾桌子。
不过亲风却是直接拒绝了:“不用了,我的厨房外人是不能进的,你们回去吧!时间也不早了。”
“行吧!那我们就先走了。”
乔露也没有勉强,心想这老板还挺古怪,连厨房都不让进,真是够神秘的。
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是露出了了然的神情。
“这么复杂?那还是算了,我可没这耐心。”
乔露听见工序如此复杂,立刻放弃了学习的心思。
“想必这白菜也不简单吧!能如此入味,肯定是有你的秘方。”
相比于汤,沈言更喜欢里面的白菜,尝起来清爽可口,让人回味无穷。
秦风点了点头,说道:“白菜是用里白菜芯做的,为了方便入味,用牙签在上面扎了上千个孔,焯水后放入汤里断根,然后把白菜捞出来放入碗里,再淋上清汤放入锅里蒸。”
“我听晕了,这是做菜吗?怎么感觉跟搞什么科学实验一样复杂。”
晓雯长舒了一口气感叹起来,暗道能喝上这汤真的是三生有幸啊!
休息了片刻之后,沈远山站了起来,走到秦风面前鞠了一躬:“秦小友,托你之福,能让我品尝到开水白菜这道人间美味,你要的刀具老头我免费亲自给你做。”
“不敢不敢,作为一个厨师,客人吃的满意就是我最大的荣幸。”
秦风回了一礼,虽然他是世界名厨,不过始终牢记一点,厨师的天命就是让客人吃得开心。
“不知秦小友什么时候再研发新菜品,老头我可是很期待的。”
尝过这道开水白菜之后,沈远山倒是迫不及待的想要品尝秦风其他的菜品了。
“我每周五会推出一道新菜,到时候沈老可以过来。”
“放心,我肯定会来的,我要是不来,那可是会遗憾终身的,哈哈。”
寒暄了一会之后,沈远山就告辞离开了。
“老板,我来帮你收拾吧!喝了你的汤不帮你做点事情,我们心里过意不去啊!”
乔露走过去打算帮秦风收拾桌子。
不过亲风却是直接拒绝了:“不用了,我的厨房外人是不能进的,你们回去吧!时间也不早了。”
“行吧!那我们就先走了。”
乔露也没有勉强,心想这老板还挺古怪,连厨房都不让进,真是够神秘的。