第二十八章 颇受好评的雪花鹿肉
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待。
酒酒先是将去了血水的鹿肉统一浸泡在了盛满酒酿的石坛中，腌制了大概两个小时又提出来抹上了湖盐，挂在火炉上烤熟。
能源火火势极猛。半个小时的烘烤就使鹿肉的外部肉质坚硬酥脆。酒酒用石勺刮去表层冒出的多余的盐渍，又抹在了下一批准备腌制的鹿肉上，细细按摩、反复抹匀。
鹿肉上溢出的盐渍已经浸透了上一批鹿肉的酒渍与浓香，具有浓厚的调味料的功效。每一批的反复使用反而在味道的吸收上有着极大的帮助。
鹿肉的切割卡修斯与道普在太阳下山前便解决了，还顺带将剥下的鹿皮拿到山下的河里进行清洗。
酒酒看着满屋子里挂着的鹿肉一直弄到了晚上。
移开了正在腌制的鹿肉，酒酒将新鲜的还未经过腌制的鹿肉放在石板上细细煎熟。分别撒上些湖盐，淋上些甘葛糖浆便盛入三人的石碗中。
“来尝尝吧！”
卡修斯与道普咬下鹿肉的第一口，那淋了糖浆的嫩肉从嘴角拉出了一丝细细的糖丝凝固在空气中，晶莹剔透。
口感带有些酥脆，舌头接触外表的甘葛糖浆一齐随咀嚼而陷入内部的肉质中，显得像一道经加热烘培过的厚的流芯吐司一般神奇。
道普几下咀嚼吞下了甜口的鹿肉，迫不及待地夹起另一块未裹糖浆的鹿肉放进嘴里。第一下咀嚼，他就尝到了与众不同的湖盐的味道，散发着清新淡雅的如薄荷般的香气在口腔中弥漫开。
湖盐快速分泌着道普的唾液，让他不能久含而遗憾不舍地吞咽下肚。
“甜的好吃，咸的也好吃，但咸的味道更加刺激，所以我更喜欢咸口味的！酒酒姐，还有吗？”道普捧着碗往石板上望去。
酒酒接过道普的碗给他盛了一大碗的咸口味的鹿肉，又给卡修斯也添了一些，三个人围着火炉开始享用起了晚餐。
“真好吃！原来这鹿肉经过火的烘烤居然是这种滋味！”道普意犹未尽。
卡修斯心中傲娇地感叹道：还好他比道普吃的还要早很多，早就尝过酒酒的好手艺了，不然今晚若是这鹿肉的首秀的话，他还真不一定能够抢得过这个小子呢！
不想让酒酒如此劳累，卡修斯在饭后便指派道普去清洗餐具，酒酒则在一旁休息、消食。
尝了美味佳肴后的道普也乐呵呵地接受了卡修斯的指派，仔细地把所有用于烹饪的锅碗瓢盆都清洗得干干净净的，毫无怨言。
鹿肉确实美味且营养价值高，酒酒打算这段时间多做一些鹿肉放到空间里储蓄着，明天再让他们两个大男人去多做一些石坛将腌制的食材都放里面，既方便也干净。
卡修斯颔首答应。
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待。
酒酒先是将去了血水的鹿肉统一浸泡在了盛满酒酿的石坛中，腌制了大概两个小时又提出来抹上了湖盐，挂在火炉上烤熟。
能源火火势极猛。半个小时的烘烤就使鹿肉的外部肉质坚硬酥脆。酒酒用石勺刮去表层冒出的多余的盐渍，又抹在了下一批准备腌制的鹿肉上，细细按摩、反复抹匀。
鹿肉上溢出的盐渍已经浸透了上一批鹿肉的酒渍与浓香，具有浓厚的调味料的功效。每一批的反复使用反而在味道的吸收上有着极大的帮助。
鹿肉的切割卡修斯与道普在太阳下山前便解决了，还顺带将剥下的鹿皮拿到山下的河里进行清洗。
酒酒看着满屋子里挂着的鹿肉一直弄到了晚上。
移开了正在腌制的鹿肉，酒酒将新鲜的还未经过腌制的鹿肉放在石板上细细煎熟。分别撒上些湖盐，淋上些甘葛糖浆便盛入三人的石碗中。
“来尝尝吧！”
卡修斯与道普咬下鹿肉的第一口，那淋了糖浆的嫩肉从嘴角拉出了一丝细细的糖丝凝固在空气中，晶莹剔透。
口感带有些酥脆，舌头接触外表的甘葛糖浆一齐随咀嚼而陷入内部的肉质中，显得像一道经加热烘培过的厚的流芯吐司一般神奇。
道普几下咀嚼吞下了甜口的鹿肉，迫不及待地夹起另一块未裹糖浆的鹿肉放进嘴里。第一下咀嚼，他就尝到了与众不同的湖盐的味道，散发着清新淡雅的如薄荷般的香气在口腔中弥漫开。
湖盐快速分泌着道普的唾液，让他不能久含而遗憾不舍地吞咽下肚。
“甜的好吃，咸的也好吃，但咸的味道更加刺激，所以我更喜欢咸口味的！酒酒姐，还有吗？”道普捧着碗往石板上望去。
酒酒接过道普的碗给他盛了一大碗的咸口味的鹿肉，又给卡修斯也添了一些，三个人围着火炉开始享用起了晚餐。
“真好吃！原来这鹿肉经过火的烘烤居然是这种滋味！”道普意犹未尽。
卡修斯心中傲娇地感叹道：还好他比道普吃的还要早很多，早就尝过酒酒的好手艺了，不然今晚若是这鹿肉的首秀的话，他还真不一定能够抢得过这个小子呢！
不想让酒酒如此劳累，卡修斯在饭后便指派道普去清洗餐具，酒酒则在一旁休息、消食。
尝了美味佳肴后的道普也乐呵呵地接受了卡修斯的指派，仔细地把所有用于烹饪的锅碗瓢盆都清洗得干干净净的，毫无怨言。
鹿肉确实美味且营养价值高，酒酒打算这段时间多做一些鹿肉放到空间里储蓄着，明天再让他们两个大男人去多做一些石坛将腌制的食材都放里面，既方便也干净。
卡修斯颔首答应。