第五十五章 余萍回娘家
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。”
余何氏也不吃,虽然知道是小闺女的一番心意,但每个人都吃半块,那糕点也没了,想着心里一阵肉疼,老贵的。
余青梅看着老娘一脸心疼样心里一阵好笑,看来下回要自己做糕点了,去买还真是不便宜。自己爱好甜食,倒是会做些饼干、蛋糕的,但没牛奶、黄油,还没烤箱呀。蒸蛋糕倒是可以做,但是蛋白打发这手动的,想着就一阵酸爽,而且蛋也不便宜,一次放个几个还没得几块蛋糕的,余何氏准心疼,看来得好好想想能做什么。
余萍淘米洗菜,刘花把灶火燃起,一个锅煮地瓜饭;余何氏则把早上灌的猪血大肠全部下到另一个锅清煮,等大肠煮熟,猪血凝固,就把猪血大肠捞出来放在木盆里,待稍凉一点切了一根出来用于煮菜。
中午猪血大肠片炖咸菜、炒猪血大肠、萝卜和猪血大肠片放清汤,整一桌猪血大肠宴。
“吃饭了。”余何氏出厨房叫余老头他们。
一溜烟的,大伙儿都忙坐上八仙桌,饿的,迫不及待了。一看一桌子的猪血大肠,味道那个喷香,毕竟已经尝过猪大肠的好味道了。
余老头带头动筷,余青梅也紧接夹了面前炒猪血大肠,一口塞进嘴里,大肠炖的软嫩,猪血咸香入味、爽滑可口。
“青梅呀,这猪血大肠可真是好吃。”余老头一脸赞赏。
大伙儿也是一尝欲罢不能,满桌只闻夹菜、舀汤、咀嚼声。
“哎,就是这猪血没得买,也就一年能吃一顿。”余青梅感概道。
“小小年纪叹什么气,想吃过几天谁家杀猪,去人家家买就是了,猪血不值钱,能换几个铜板,有的是人家卖。”余何氏一拍小闺女屁股,“到时多灌点煮熟了在外面冻硬了,接下来几个月什么时候想吃就能吃到。”
余青梅一听眼睛就亮了,对自家老娘发着电波。
余何氏笑着接收到了,“让你爹下午就去问。”说着眼睛就瞟向余老头。
“对,爹爹下午就去问,多买点来。”
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。”
余何氏也不吃,虽然知道是小闺女的一番心意,但每个人都吃半块,那糕点也没了,想着心里一阵肉疼,老贵的。
余青梅看着老娘一脸心疼样心里一阵好笑,看来下回要自己做糕点了,去买还真是不便宜。自己爱好甜食,倒是会做些饼干、蛋糕的,但没牛奶、黄油,还没烤箱呀。蒸蛋糕倒是可以做,但是蛋白打发这手动的,想着就一阵酸爽,而且蛋也不便宜,一次放个几个还没得几块蛋糕的,余何氏准心疼,看来得好好想想能做什么。
余萍淘米洗菜,刘花把灶火燃起,一个锅煮地瓜饭;余何氏则把早上灌的猪血大肠全部下到另一个锅清煮,等大肠煮熟,猪血凝固,就把猪血大肠捞出来放在木盆里,待稍凉一点切了一根出来用于煮菜。
中午猪血大肠片炖咸菜、炒猪血大肠、萝卜和猪血大肠片放清汤,整一桌猪血大肠宴。
“吃饭了。”余何氏出厨房叫余老头他们。
一溜烟的,大伙儿都忙坐上八仙桌,饿的,迫不及待了。一看一桌子的猪血大肠,味道那个喷香,毕竟已经尝过猪大肠的好味道了。
余老头带头动筷,余青梅也紧接夹了面前炒猪血大肠,一口塞进嘴里,大肠炖的软嫩,猪血咸香入味、爽滑可口。
“青梅呀,这猪血大肠可真是好吃。”余老头一脸赞赏。
大伙儿也是一尝欲罢不能,满桌只闻夹菜、舀汤、咀嚼声。
“哎,就是这猪血没得买,也就一年能吃一顿。”余青梅感概道。
“小小年纪叹什么气,想吃过几天谁家杀猪,去人家家买就是了,猪血不值钱,能换几个铜板,有的是人家卖。”余何氏一拍小闺女屁股,“到时多灌点煮熟了在外面冻硬了,接下来几个月什么时候想吃就能吃到。”
余青梅一听眼睛就亮了,对自家老娘发着电波。
余何氏笑着接收到了,“让你爹下午就去问。”说着眼睛就瞟向余老头。
“对,爹爹下午就去问,多买点来。”
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