第五十八章 憧憬
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灌到大肠里面用的。”
余李氏她们把漏斗看了个仔细,只见上面一个圆圆的大口子,越往下口子越小,到底部的时候延长了一段,那口子就变得像小指甲盖那么点大了,里面都是镂空的。
“亲家公这手艺真是了不得了,脑子也好使,一般人怎么可能想得出这个东西。”余李氏啧啧称奇。
“娘,你不知道,这个也是我那小姑子青梅想出来的,青梅真的老聪明了呢。对了,娘这次再让我带点咸菜回去呗,青梅可喜欢吃了。”余萍说道。
“那感情好,明儿多带点回去,女婿也在可以多背点,下回没了再来拿,娘别的没有,这咸菜老多了。”余李氏笑呵呵的说道。
“娘,这猪下水怎么洗大嫂已经知道了,做法我也给你们说道说道,第一步就是在清水里面捞熟了,然后猪下水都可以煲汤喝,只要放点子盐,那味道就老好了;还有就是白切,像今晚猪大肠那样;爆炒;加了咸菜炒或者做汤都行;做肉的法子这猪下水都可以做。到时出摊的时候带点柴火,在摊位上把猪下水加热一下,这路人闻着味就会来买了。”余萍说道,还把之前青梅教的法子也给说了。
“到时爹、哥哥他们出摊,娘你们就可以在家做女红,这样家里就会好起来了。”余萍说道。
余李氏婆媳三人也是一脸的憧憬。
“萍儿,这晚了,你快回屋睡觉去,明儿一早我就叫你爹他们去村里其它人家问问,收猪血和猪下水回来。”余李氏催促闺女道。
“知道了娘,现在天寒地冻的,这猪下水往屋外一冻,可以放好久。”余萍交代道,然后就从衣兜里拿出一串铜钱,余萍把钱塞给余李氏,“娘,你拿着,这五百文是我这些年一点一点攒的,你用这钱做个手推车,准备一些锅碗瓢盆,出摊好用。”
余李氏不肯收,“娘这还有一点钱,不需要这些的,牛牛就要上私塾,正是需要
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灌到大肠里面用的。”
余李氏她们把漏斗看了个仔细,只见上面一个圆圆的大口子,越往下口子越小,到底部的时候延长了一段,那口子就变得像小指甲盖那么点大了,里面都是镂空的。
“亲家公这手艺真是了不得了,脑子也好使,一般人怎么可能想得出这个东西。”余李氏啧啧称奇。
“娘,你不知道,这个也是我那小姑子青梅想出来的,青梅真的老聪明了呢。对了,娘这次再让我带点咸菜回去呗,青梅可喜欢吃了。”余萍说道。
“那感情好,明儿多带点回去,女婿也在可以多背点,下回没了再来拿,娘别的没有,这咸菜老多了。”余李氏笑呵呵的说道。
“娘,这猪下水怎么洗大嫂已经知道了,做法我也给你们说道说道,第一步就是在清水里面捞熟了,然后猪下水都可以煲汤喝,只要放点子盐,那味道就老好了;还有就是白切,像今晚猪大肠那样;爆炒;加了咸菜炒或者做汤都行;做肉的法子这猪下水都可以做。到时出摊的时候带点柴火,在摊位上把猪下水加热一下,这路人闻着味就会来买了。”余萍说道,还把之前青梅教的法子也给说了。
“到时爹、哥哥他们出摊,娘你们就可以在家做女红,这样家里就会好起来了。”余萍说道。
余李氏婆媳三人也是一脸的憧憬。
“萍儿,这晚了,你快回屋睡觉去,明儿一早我就叫你爹他们去村里其它人家问问,收猪血和猪下水回来。”余李氏催促闺女道。
“知道了娘,现在天寒地冻的,这猪下水往屋外一冻,可以放好久。”余萍交代道,然后就从衣兜里拿出一串铜钱,余萍把钱塞给余李氏,“娘,你拿着,这五百文是我这些年一点一点攒的,你用这钱做个手推车,准备一些锅碗瓢盆,出摊好用。”
余李氏不肯收,“娘这还有一点钱,不需要这些的,牛牛就要上私塾,正是需要
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