第一百零三章 赠送
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余老头了然“哦”了一声，就算没见过银票，也听说过汇通钱庄的名号，听说是整个元朝最大的钱庄，几乎各地都有分店，河山镇也有，就在酒肆街上。
余青梅看老爹的样子是知道这钱庄的，看来是非常有名。
余何氏把银票和银子放到荷包里，贴身藏好。
万云生开始写另一份字据，等等要和刘成他们签的。
另一份字据，余青梅也过了目，对着余老头和余何氏点了点头。
“万掌柜，我们先回小厨房，我这小闺女又琢磨了豆腐的新做法，不知能不能成。”余老头对着万云生说道。
万云生眼睛一亮，又有新东西，”好，做出来了我肯定要，价钱好商量。”
余老头忙摆手，“这个就算做成了，这法子也不收钱的。”
万云生略带欣赏的看向余老头，等着他的下文。
“万掌柜之前给的价钱已经很高了，而且聚福楼的事，真是劳烦万掌柜和你们东家帮忙了，如果是我们，肯定解决不了的。”余老头真诚的说道。
“而且这新法子也不知道能不能成，我们也没做过。”余老头憨笑的说道。
难怪地保张常存也对他们高看一眼，帮他们解决了之前猪下水的问题，余大哥虽然人老实真诚，但很会做事、说话，这说的话、做的事真是让人喜欢，万云生暗忖，然后点头同意了。
一群人又回到了厨房，大厨已经把压制好的豆腐切成大小相似的大豆腐块。
余青梅开始发号施令，大厨有些傻眼，这豆丁大的女娃娃要教自己做东西！
万云生已经见识了余青梅能读书写字，这厨房的事没觉得多诧异，毕竟女子厨艺方面总比读书方面要强，特别是农家的孩子，余青梅可能更有天赋些。
余青梅让大厨把豆腐切成两公分左右大小的豆腐块，锅里倒上豆油，油温六七成的时候把豆腐块放进去，豆腐块慢慢膨胀，豆腐表面从白色慢慢变黄，然后捞出。
油继续加热
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余老头了然“哦”了一声，就算没见过银票，也听说过汇通钱庄的名号，听说是整个元朝最大的钱庄，几乎各地都有分店，河山镇也有，就在酒肆街上。
余青梅看老爹的样子是知道这钱庄的，看来是非常有名。
余何氏把银票和银子放到荷包里，贴身藏好。
万云生开始写另一份字据，等等要和刘成他们签的。
另一份字据，余青梅也过了目，对着余老头和余何氏点了点头。
“万掌柜，我们先回小厨房，我这小闺女又琢磨了豆腐的新做法，不知能不能成。”余老头对着万云生说道。
万云生眼睛一亮，又有新东西，”好，做出来了我肯定要，价钱好商量。”
余老头忙摆手，“这个就算做成了，这法子也不收钱的。”
万云生略带欣赏的看向余老头，等着他的下文。
“万掌柜之前给的价钱已经很高了，而且聚福楼的事，真是劳烦万掌柜和你们东家帮忙了，如果是我们，肯定解决不了的。”余老头真诚的说道。
“而且这新法子也不知道能不能成，我们也没做过。”余老头憨笑的说道。
难怪地保张常存也对他们高看一眼，帮他们解决了之前猪下水的问题，余大哥虽然人老实真诚，但很会做事、说话，这说的话、做的事真是让人喜欢，万云生暗忖，然后点头同意了。
一群人又回到了厨房，大厨已经把压制好的豆腐切成大小相似的大豆腐块。
余青梅开始发号施令，大厨有些傻眼，这豆丁大的女娃娃要教自己做东西！
万云生已经见识了余青梅能读书写字，这厨房的事没觉得多诧异，毕竟女子厨艺方面总比读书方面要强，特别是农家的孩子，余青梅可能更有天赋些。
余青梅让大厨把豆腐切成两公分左右大小的豆腐块，锅里倒上豆油，油温六七成的时候把豆腐块放进去，豆腐块慢慢膨胀，豆腐表面从白色慢慢变黄，然后捞出。
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