第三十章 看他热闹
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他们在，狗蛋他们的吃相规矩了不少，虽然仍然是狼吞虎咽，但是，总算没有抢起来。
小胖子吃过鱼，却没有吃过泥鳅鱼，云梦刚刚把一盘泥鳅鱼端上来，小胖子便迫不及待的抓了一个。
“嗯，这个好吃，肉细嫩。真香。”
“好吃吧。尝尝我烤的鸡，超级香。”
这次烤的鸡比每次烤的都要好吃，材料全，自然就好吃。
“梦儿，你做的饭可真好吃，鱼都能做的这么好吃。”
狗剩一边吃一边说。
“好吃就多吃点儿，小心别被刺扎到。”
“过来坐。”
蓝凌寒拍了拍身边的位置。
云梦走过去，好不忸怩的坐了下来。
“说说，这道汤是怎么做的？”
云梦挑了下眉，“想知道？拿钱来。呃，你干嘛打我？”
云梦被蓝凌寒用筷子打了一下手，委屈的揉了揉。
“就知道钱。”
“大少爷不知道钱不行啊，看我这里家徒四壁的，买哪样东西不需要钱？”
普通的丸子汤而已，这个醉仙楼的小主子不会没有吃过吧。云梦的眼睛有些闪亮。
“你不会没有吃过吧？”
“的确没有吃过，它和红烧狮子头不一样，在水中不散，吃起来很滑，更有嚼劲儿，而且这个汤很鲜，还辅以青菜，卖相不错。”
“不亏是做酒楼的，分析的头头是道的。”
云梦笑着说，突然想起现代社会随处可见的各类的丸子，不由得眼睛一亮。
“嗨，想赚钱吗？”
蓝凌寒看着云梦那双晶晶亮的眼睛，心情好的说:“有谁不想赚钱。说说吧，有什么主意？”
“既然你觉着不错，肯定会有更多的人觉着不错，开个丸子作坊吧？怎么样？”
“就这一种？不合算。”
蓝凌寒摇了摇头。
“当然不止这一种。很多很多种，其实这个东西不难做，如果你的酒楼今天推出来了，也许没过几天，别的酒楼就会有。但是，我们赶在别人的前面办起了作坊就不一样了。”
“怎么不一样？”蓝凌寒看着云梦感兴趣的问。
“我们是大量的生产，走量不走价。有现成的丸子可以买，价钱又不贵，相信其他的人也不会费那个事儿去研究这个东西怎么做。我们可以自己用，可以卖给其他的酒楼或者饭庄，还可以卖给个人，只要是想做这道菜的人都可以买。作坊也不需要另建，在醉仙楼里空出一个房间来便足矣。我们可以在青山镇卖，也可以去别的地方卖。去别的地方卖，夏天的成本要高一些，因为要做好冷藏的工作，冬天却不需要这些，就是都冻成球也毫不影响它的口感。当然，如果你别的地方也有酒楼或者饭庄那就另当别论了。”
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他们在，狗蛋他们的吃相规矩了不少，虽然仍然是狼吞虎咽，但是，总算没有抢起来。
小胖子吃过鱼，却没有吃过泥鳅鱼，云梦刚刚把一盘泥鳅鱼端上来，小胖子便迫不及待的抓了一个。
“嗯，这个好吃，肉细嫩。真香。”
“好吃吧。尝尝我烤的鸡，超级香。”
这次烤的鸡比每次烤的都要好吃，材料全，自然就好吃。
“梦儿，你做的饭可真好吃，鱼都能做的这么好吃。”
狗剩一边吃一边说。
“好吃就多吃点儿，小心别被刺扎到。”
“过来坐。”
蓝凌寒拍了拍身边的位置。
云梦走过去，好不忸怩的坐了下来。
“说说，这道汤是怎么做的？”
云梦挑了下眉，“想知道？拿钱来。呃，你干嘛打我？”
云梦被蓝凌寒用筷子打了一下手，委屈的揉了揉。
“就知道钱。”
“大少爷不知道钱不行啊，看我这里家徒四壁的，买哪样东西不需要钱？”
普通的丸子汤而已，这个醉仙楼的小主子不会没有吃过吧。云梦的眼睛有些闪亮。
“你不会没有吃过吧？”
“的确没有吃过，它和红烧狮子头不一样，在水中不散，吃起来很滑，更有嚼劲儿，而且这个汤很鲜，还辅以青菜，卖相不错。”
“不亏是做酒楼的，分析的头头是道的。”
云梦笑着说，突然想起现代社会随处可见的各类的丸子，不由得眼睛一亮。
“嗨，想赚钱吗？”
蓝凌寒看着云梦那双晶晶亮的眼睛，心情好的说:“有谁不想赚钱。说说吧，有什么主意？”
“既然你觉着不错，肯定会有更多的人觉着不错，开个丸子作坊吧？怎么样？”
“就这一种？不合算。”
蓝凌寒摇了摇头。
“当然不止这一种。很多很多种，其实这个东西不难做，如果你的酒楼今天推出来了，也许没过几天，别的酒楼就会有。但是，我们赶在别人的前面办起了作坊就不一样了。”
“怎么不一样？”蓝凌寒看着云梦感兴趣的问。
“我们是大量的生产，走量不走价。有现成的丸子可以买，价钱又不贵，相信其他的人也不会费那个事儿去研究这个东西怎么做。我们可以自己用，可以卖给其他的酒楼或者饭庄，还可以卖给个人，只要是想做这道菜的人都可以买。作坊也不需要另建，在醉仙楼里空出一个房间来便足矣。我们可以在青山镇卖，也可以去别的地方卖。去别的地方卖，夏天的成本要高一些，因为要做好冷藏的工作，冬天却不需要这些，就是都冻成球也毫不影响它的口感。当然，如果你别的地方也有酒楼或者饭庄那就另当别论了。”