第198章 腊肉何处来(求订阅)
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下国家的政策啊。
虽然那些补助的钱不能发财,但好歹能贴补家用,这样一来,儿子的压力就没有那么大了。
现在,她不这么想了。
也许,真的只有没本事的人才会需要那些补贴,而她儿子,绝对是个有本事的人。
听到三妹的话,大舅嗤之以鼻,二舅倒是颇为意外。
“都别站着说话了,都先坐下吧。”吴翠梅吩咐儿子去拿了几张小板凳来,又说道,“我昨天做了大肚粑,今天早上又做了粘米糍,咱们先喝油茶,然后再做午饭。”
饭前油茶是必需品。
特别是在这种逢年过节的日子里,油茶与糍粑更是必不可少的一道程序。
不管来客是一个人,还是一群人,这一锅油茶是必不可少的。
而来客也必须懂事些,主人家煮茶招待,非得喝两碗以上,否则便是对主人家不敬重了。
主人家好心好意忙活许多时辰,做了许多美味的糕点,又耗费精神煮油茶,若是你只喝一碗,那不是在浪费主人家的心意嘛。
当然,如果你是个外地人,完全喝不惯这种极具少数民族特色的美食,那在尝了少许之后,实在觉得难以下咽,要将油茶倒掉,主人家也完全不会见怪。
但,若是一个本地人,在深知油茶味道的前提下,还各种作妖,一会儿觉得油腻,一会儿觉得苦的,那就让人不太喜欢了。
山里人都是苦过来的,对于粮食有着格外的感情,浪费粮食的行为,在他们看来,是十分刺眼的。
哪怕如今日子好过了,可山里人仍然保留着这种美好的品质,不管是剩菜也好剩饭也罢,都不会往垃圾桶里倒,但是,有些时候,又确实不能吃了,所以,家家户户都养有鸡鸭来消化这些不能吃的粮食。
像刘青山家里,剩菜剩饭喂了鸡鸭,而吃剩下的肉骨头还得拿个破旧的塑料盆装着,放在院子里,以便于夜里来偷吃的‘盗贼’不至于无功而返。
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下国家的政策啊。
虽然那些补助的钱不能发财,但好歹能贴补家用,这样一来,儿子的压力就没有那么大了。
现在,她不这么想了。
也许,真的只有没本事的人才会需要那些补贴,而她儿子,绝对是个有本事的人。
听到三妹的话,大舅嗤之以鼻,二舅倒是颇为意外。
“都别站着说话了,都先坐下吧。”吴翠梅吩咐儿子去拿了几张小板凳来,又说道,“我昨天做了大肚粑,今天早上又做了粘米糍,咱们先喝油茶,然后再做午饭。”
饭前油茶是必需品。
特别是在这种逢年过节的日子里,油茶与糍粑更是必不可少的一道程序。
不管来客是一个人,还是一群人,这一锅油茶是必不可少的。
而来客也必须懂事些,主人家煮茶招待,非得喝两碗以上,否则便是对主人家不敬重了。
主人家好心好意忙活许多时辰,做了许多美味的糕点,又耗费精神煮油茶,若是你只喝一碗,那不是在浪费主人家的心意嘛。
当然,如果你是个外地人,完全喝不惯这种极具少数民族特色的美食,那在尝了少许之后,实在觉得难以下咽,要将油茶倒掉,主人家也完全不会见怪。
但,若是一个本地人,在深知油茶味道的前提下,还各种作妖,一会儿觉得油腻,一会儿觉得苦的,那就让人不太喜欢了。
山里人都是苦过来的,对于粮食有着格外的感情,浪费粮食的行为,在他们看来,是十分刺眼的。
哪怕如今日子好过了,可山里人仍然保留着这种美好的品质,不管是剩菜也好剩饭也罢,都不会往垃圾桶里倒,但是,有些时候,又确实不能吃了,所以,家家户户都养有鸡鸭来消化这些不能吃的粮食。
像刘青山家里,剩菜剩饭喂了鸡鸭,而吃剩下的肉骨头还得拿个破旧的塑料盆装着,放在院子里,以便于夜里来偷吃的‘盗贼’不至于无功而返。