第358章 极致酸甜（求订阅）
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，具体品种不详，大约是雀舌差不多的品种。
刘青山对黄杨的品种还不是太熟悉，只知道这山民们人口相传的四季青，学名就是黄杨。
山里的山民们家家户户都有一些黄杨种着。
其目的自然不是为了观赏，而是为了每年清明时节可以采撷一些黄杨枝条带到山中的墓地里扦插，以此来寄托自己对先祖的哀思。
同时，也希望自己的家族可以像四季常青的黄杨一般永流传。
总之，黄杨在这一场轰轰烈烈的清明扫墓活动中是起着不可替代的重要作用的。
准备好这些东西之后，刘青山扛起锄头，刘远河就背起砍柴刀，父子两人各自拎着一些东西，便开车前往外村。
爷爷的墓地选址比较近，就在外村村道边的山腰上。
刘青山开着皮卡车到了外村之后，就跟着老爸一前一后的往山中墓地走去。
这墓地的地址虽然近，但走起路来，也需要一些时间，普通人的脚程大约需要半个小时左右。
为了迎合老爸，刘青山自然不能走太快，只能走走停停，并时不时的采摘一些路边的美味蓬蔂品尝。
见儿子对这些路边的小野果爱不释手，刘远河就说了：“这些泡有什么好吃的？”
泡，即蓬蔂别称‘三月泡’的简称。
“那你说什么好吃。”刘青山吃着新鲜美味的野果，本不想搭理这个没话找话说的老爸，但想着今天难得一起踏青，就还是顺着老爸的意愿反问了一句。
“嘿嘿，现在清明了，当然要吃鸭卵果嘛。”刘远河好不得意的说道。
鸭卵果。
这名字有些粗俗，不过，这依然不能抵挡刘青山双目发光。
说起鸭卵果，就不由得让人想起牛卵坨这个名字来。
两者名字有些相似，可食用的口感却大相径庭。
那牛卵坨之甜美，犹如蜂蜜，不带一丝杂味。
而鸭卵果的味道，却像是糅合了春天的一切，不管是山里的雨，雨里的风，风中的百种花草似乎都揉入了鸭卵果的味道里。
那万千滋味结合发酵，变成了一股酸到极致，也甜到极致的味道。当奇酸之中有奇甜，它便不是那么酸了。当奇甜之中有奇酸，那甜也就不腻味了。
一酸一甜美妙融合之后，便成就了鸭卵果的酸酸甜甜与清爽可口。
刘青山想着鸭卵果的美味，接连吞了几下口水，忙问道：“哪里有鸭卵果？”
刘远河见儿子原形毕露，不由得咧嘴笑道：“过了前面的小溪不就有一棵嘛。”
刘青山哎呀一声，拍了下脑门，叫道：“对啊，我怎么把那棵鸭卵果给忘了。”
说罢，他也懒得等老爸了，立马卯足了劲以最快的速度奔赴那棵鸭卵果。
所谓鸭卵果，其实不过是个野名字罢了。
它真正的学名应该叫做‘羊奶果’。
奶？
这一听，似乎又是一个不太正经的名字。
羊奶果名字虽然貌似不太正经，可也比所谓的鸭卵果要好听一些。
羊奶果为胡颓子科植物密花胡颓子的成熟果实，属于多年生常绿攀援灌木。它的果实成熟之后，颜色鲜红如血，十分夺目。
而它的果实可以食用的部位高达百分之九十以上，不仅味道酸甜可口，而且水分充足，称得上是难得的野生佳品之一。
不过，有些人吃不惯它的酸甜滋味，觉得它太酸了，酸得有些掉牙了，所以，那些人为了中和羊奶果的酸味，在品尝羊奶果的时候，或放上一些盐巴跟辣椒腌制着吃，或者用糖浆沾着吃。
但在从小吃惯了羊奶果的刘青山看来，羊奶果的灵魂所在，不正是它那酸到极致，也甜到极致的滋味嘛。
所以，不管是他刘青山，还是其他生长在大山里的山民，但凡看见了羊奶果，都是随手摘来，在衣服上蹭一蹭，便直接扔进嘴巴里，连洗都不洗，更别说用盐巴腌制或者用糖浆沾着吃了。
在他们看来，那简直就是对美味的亵渎。
刘青山一路小跑着，没用一会儿功夫，便来到了小溪旁边。
过了小溪，再走上一个小坡道就能看到那棵让人魂牵梦萦的羊奶果了。
刘青山有些激
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，具体品种不详，大约是雀舌差不多的品种。
刘青山对黄杨的品种还不是太熟悉，只知道这山民们人口相传的四季青，学名就是黄杨。
山里的山民们家家户户都有一些黄杨种着。
其目的自然不是为了观赏，而是为了每年清明时节可以采撷一些黄杨枝条带到山中的墓地里扦插，以此来寄托自己对先祖的哀思。
同时，也希望自己的家族可以像四季常青的黄杨一般永流传。
总之，黄杨在这一场轰轰烈烈的清明扫墓活动中是起着不可替代的重要作用的。
准备好这些东西之后，刘青山扛起锄头，刘远河就背起砍柴刀，父子两人各自拎着一些东西，便开车前往外村。
爷爷的墓地选址比较近，就在外村村道边的山腰上。
刘青山开着皮卡车到了外村之后，就跟着老爸一前一后的往山中墓地走去。
这墓地的地址虽然近，但走起路来，也需要一些时间，普通人的脚程大约需要半个小时左右。
为了迎合老爸，刘青山自然不能走太快，只能走走停停，并时不时的采摘一些路边的美味蓬蔂品尝。
见儿子对这些路边的小野果爱不释手，刘远河就说了：“这些泡有什么好吃的？”
泡，即蓬蔂别称‘三月泡’的简称。
“那你说什么好吃。”刘青山吃着新鲜美味的野果，本不想搭理这个没话找话说的老爸，但想着今天难得一起踏青，就还是顺着老爸的意愿反问了一句。
“嘿嘿，现在清明了，当然要吃鸭卵果嘛。”刘远河好不得意的说道。
鸭卵果。
这名字有些粗俗，不过，这依然不能抵挡刘青山双目发光。
说起鸭卵果，就不由得让人想起牛卵坨这个名字来。
两者名字有些相似，可食用的口感却大相径庭。
那牛卵坨之甜美，犹如蜂蜜，不带一丝杂味。
而鸭卵果的味道，却像是糅合了春天的一切，不管是山里的雨，雨里的风，风中的百种花草似乎都揉入了鸭卵果的味道里。
那万千滋味结合发酵，变成了一股酸到极致，也甜到极致的味道。当奇酸之中有奇甜，它便不是那么酸了。当奇甜之中有奇酸，那甜也就不腻味了。
一酸一甜美妙融合之后，便成就了鸭卵果的酸酸甜甜与清爽可口。
刘青山想着鸭卵果的美味，接连吞了几下口水，忙问道：“哪里有鸭卵果？”
刘远河见儿子原形毕露，不由得咧嘴笑道：“过了前面的小溪不就有一棵嘛。”
刘青山哎呀一声，拍了下脑门，叫道：“对啊，我怎么把那棵鸭卵果给忘了。”
说罢，他也懒得等老爸了，立马卯足了劲以最快的速度奔赴那棵鸭卵果。
所谓鸭卵果，其实不过是个野名字罢了。
它真正的学名应该叫做‘羊奶果’。
奶？
这一听，似乎又是一个不太正经的名字。
羊奶果名字虽然貌似不太正经，可也比所谓的鸭卵果要好听一些。
羊奶果为胡颓子科植物密花胡颓子的成熟果实，属于多年生常绿攀援灌木。它的果实成熟之后，颜色鲜红如血，十分夺目。
而它的果实可以食用的部位高达百分之九十以上，不仅味道酸甜可口，而且水分充足，称得上是难得的野生佳品之一。
不过，有些人吃不惯它的酸甜滋味，觉得它太酸了，酸得有些掉牙了，所以，那些人为了中和羊奶果的酸味，在品尝羊奶果的时候，或放上一些盐巴跟辣椒腌制着吃，或者用糖浆沾着吃。
但在从小吃惯了羊奶果的刘青山看来，羊奶果的灵魂所在，不正是它那酸到极致，也甜到极致的滋味嘛。
所以，不管是他刘青山，还是其他生长在大山里的山民，但凡看见了羊奶果，都是随手摘来，在衣服上蹭一蹭，便直接扔进嘴巴里，连洗都不洗，更别说用盐巴腌制或者用糖浆沾着吃了。
在他们看来，那简直就是对美味的亵渎。
刘青山一路小跑着，没用一会儿功夫，便来到了小溪旁边。
过了小溪，再走上一个小坡道就能看到那棵让人魂牵梦萦的羊奶果了。
刘青山有些激
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