第六十七章画稿
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,冯晓霜才算是轻轻地舒了一口气,这上面不光有店面的大小,装修风格还有各处的细节,就连灶头都是冯晓霜根据自己的经验改造过的,她还准备了几个不同的方案,预备着修改或者是以后使用的。
“丫头,画什么呢?”易云天睁开眼睛就看冯晓霜坐在窗前拿着纸,上面线条流畅,形状古怪,应该不是什么书画一类的,他的丫头,做饭是一把好手儿,要说琴棋书画啊,估计他们认识丫头,丫头不认识他们了。
“你醒了啊?你看看,我画的饭馆儿,给提个意见呗?”冯晓霜一见易云天醒了,马上跑了过来,手里是她的宝贝画稿儿。
易云天揉了揉眼睛,看了看外面的天色,这一觉儿睡了快两个时辰了,再看看手里应该是用木炭画出来的东西,心里有些好笑,“嗯,画的不错,跟我说说吧。”
冯晓霜受到鼓舞,拿起画稿子一点点的跟易云天讲解了起来,“我想开的第一家儿饭馆儿,就是炖锅馆子,咱们这里天气冷,寒气重,不管是达官显贵还是老百姓,都喜欢大碗喝酒,大口吃肉的,这炖锅应该会受大家的欢迎。”
“而且,我这炖锅可不止是炖肉那么简单,有各种口味,还可以做养生炖锅,这锅子也要单独烧制,大小都有,就像这个。”冯晓霜用手指着几个大小不一样,带着两个耳朵把手的炖锅给易云天看。
“每个人单独一份,也可以大家吃一份,有不同的种类可以选,炖鸡炖鱼炖排骨,还可以有各种汤品,各种药膳,都能用炖锅来做,这样也就分出来上中下三等,满足不能人群的需要。”
“而且这炖锅煮出来的东西,热量由火源通过水缓慢而均匀地渗透至食物当中,这种加热方式能够让食材当中的营养成份不会因过热而破坏,最大限度地保持了食材的鲜味儿和口感,现在快过年了,是来不及了,等过完年,我让金大哥先做一批炖锅,大家先尝尝味道,然后再说。”冯晓霜对自己的手艺可以说是十分有信心,才不怕这些人的试吃呢。
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,冯晓霜才算是轻轻地舒了一口气,这上面不光有店面的大小,装修风格还有各处的细节,就连灶头都是冯晓霜根据自己的经验改造过的,她还准备了几个不同的方案,预备着修改或者是以后使用的。
“丫头,画什么呢?”易云天睁开眼睛就看冯晓霜坐在窗前拿着纸,上面线条流畅,形状古怪,应该不是什么书画一类的,他的丫头,做饭是一把好手儿,要说琴棋书画啊,估计他们认识丫头,丫头不认识他们了。
“你醒了啊?你看看,我画的饭馆儿,给提个意见呗?”冯晓霜一见易云天醒了,马上跑了过来,手里是她的宝贝画稿儿。
易云天揉了揉眼睛,看了看外面的天色,这一觉儿睡了快两个时辰了,再看看手里应该是用木炭画出来的东西,心里有些好笑,“嗯,画的不错,跟我说说吧。”
冯晓霜受到鼓舞,拿起画稿子一点点的跟易云天讲解了起来,“我想开的第一家儿饭馆儿,就是炖锅馆子,咱们这里天气冷,寒气重,不管是达官显贵还是老百姓,都喜欢大碗喝酒,大口吃肉的,这炖锅应该会受大家的欢迎。”
“而且,我这炖锅可不止是炖肉那么简单,有各种口味,还可以做养生炖锅,这锅子也要单独烧制,大小都有,就像这个。”冯晓霜用手指着几个大小不一样,带着两个耳朵把手的炖锅给易云天看。
“每个人单独一份,也可以大家吃一份,有不同的种类可以选,炖鸡炖鱼炖排骨,还可以有各种汤品,各种药膳,都能用炖锅来做,这样也就分出来上中下三等,满足不能人群的需要。”
“而且这炖锅煮出来的东西,热量由火源通过水缓慢而均匀地渗透至食物当中,这种加热方式能够让食材当中的营养成份不会因过热而破坏,最大限度地保持了食材的鲜味儿和口感,现在快过年了,是来不及了,等过完年,我让金大哥先做一批炖锅,大家先尝尝味道,然后再说。”冯晓霜对自己的手艺可以说是十分有信心,才不怕这些人的试吃呢。