第四百一十八章古法手工挂面
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子负责了,酸菜作坊那边是季节性的东西,要是能忙得过来呢,李嫂子就两边都兼着,要是不能的话,我再找个人给李嫂子做助手。”冯晓霜一边和面一边说。
李厨娘没想到冯晓霜这么重用她,有些受宠若惊,“姑,姑娘,奴婢,奴婢怕是不能担此重任啊。”李厨娘占了满手的面粉,一脸的惊讶之色。
“李嫂子,你在酸菜作坊的表现非常的好,而且你算账做账的本事也是非常不错的,这挂面的研究你会全程都跟着,我会手把手的教你,到时候,会让你带着徒弟的,这挂面作坊,你不管着谁管着啊?”冯晓霜微微一笑看着李厨娘,眼睛里全是鼓励的神色。
雪雁也在一边说,“李嫂子,你不相信自己,也得相信姑娘啊,姑娘的眼光向来是好的,姑娘做的事情什么时候不成功,姑娘看中的人什么时候让姑娘失望过呢,再说了,李嫂子之前有过管理酸菜作坊的经验啊,之前的人都管理的那么好,只要李嫂子抓住了挂面的质量,抓住下面的人老老实实的干活,李嫂子还怕什么呢。”雪雁是对冯晓霜有盲目的信任的,对冯晓霜看中的人也是一样的。
被两个人这样说了,其中还有一个是自己崇拜的主子,李嫂子深深吸了一口气,然后缓缓地吐出,“姑娘,奴婢,奴婢试试,奴婢会尽力的,尽力不让姑娘失望。”李厨娘最终还是坚定地说。
“这样就对了,我手底下的人,什么时候是不敢承担事情的了,这面要醒发的时间久一点,咱们还要找点小工具,还得昭两个大木盆,这挂面还是要发酵好了,彻底的晒干才能储存的更久一些。”冯晓霜回想着关于古法做挂面的资料说。
“是,姑娘。”雪雁跟着冯晓霜,也想知道这挂面到底是怎么做出来的,挂面,挂面,难道是挂起来的面嘛,不得不说,雪雁真相了。
古法挂面的做法冯晓霜是从现代的电视节目上
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子负责了,酸菜作坊那边是季节性的东西,要是能忙得过来呢,李嫂子就两边都兼着,要是不能的话,我再找个人给李嫂子做助手。”冯晓霜一边和面一边说。
李厨娘没想到冯晓霜这么重用她,有些受宠若惊,“姑,姑娘,奴婢,奴婢怕是不能担此重任啊。”李厨娘占了满手的面粉,一脸的惊讶之色。
“李嫂子,你在酸菜作坊的表现非常的好,而且你算账做账的本事也是非常不错的,这挂面的研究你会全程都跟着,我会手把手的教你,到时候,会让你带着徒弟的,这挂面作坊,你不管着谁管着啊?”冯晓霜微微一笑看着李厨娘,眼睛里全是鼓励的神色。
雪雁也在一边说,“李嫂子,你不相信自己,也得相信姑娘啊,姑娘的眼光向来是好的,姑娘做的事情什么时候不成功,姑娘看中的人什么时候让姑娘失望过呢,再说了,李嫂子之前有过管理酸菜作坊的经验啊,之前的人都管理的那么好,只要李嫂子抓住了挂面的质量,抓住下面的人老老实实的干活,李嫂子还怕什么呢。”雪雁是对冯晓霜有盲目的信任的,对冯晓霜看中的人也是一样的。
被两个人这样说了,其中还有一个是自己崇拜的主子,李嫂子深深吸了一口气,然后缓缓地吐出,“姑娘,奴婢,奴婢试试,奴婢会尽力的,尽力不让姑娘失望。”李厨娘最终还是坚定地说。
“这样就对了,我手底下的人,什么时候是不敢承担事情的了,这面要醒发的时间久一点,咱们还要找点小工具,还得昭两个大木盆,这挂面还是要发酵好了,彻底的晒干才能储存的更久一些。”冯晓霜回想着关于古法做挂面的资料说。
“是,姑娘。”雪雁跟着冯晓霜,也想知道这挂面到底是怎么做出来的,挂面,挂面,难道是挂起来的面嘛,不得不说,雪雁真相了。
古法挂面的做法冯晓霜是从现代的电视节目上
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