第四百二十三章万事俱备
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放心,主子的方子一点都不会被透露出去的。”青珞把厚厚一叠的卖身契递到了冯晓霜的面前,冯晓霜也不推辞,直接把卖身契收了起来。
这样的做法最让人安心,冯晓霜最开始就采用了这种手法,到后来生意慢慢的扩大才开始招收跟其他人家一样的伙计的,这肉干和肉脯还有风干肠可以说是冯晓霜十分看重的方子,青珞也能从中看到这些东西的商机,深深知道主子心意的青珞,自然是选择了最有利于主子的方式了。
肉干不是用牛肉做的,而是选用了猪肉,没有牛肉那么劲道有嚼劲,但是也独有一番风味,上好的猪精肉,经过腌制入味,加之特殊手法的烘干烤制,得到了手指粗细的肉干,带着天然的烟熏风味,越嚼越香,也非常顶饱,最大限度地延长肉食的保质期。
至于这风干肠就更是美味了,虽然才一个月的时间,还没有风干到嘴恰当的时机,不过,也能入口了,不管是蒸熟了直接吃,还是放在菜里面炒顿,口感都是非常不错的。
“嗯,就这些,别说是送去军队当中了,就算是送到食为天里面也是非常不错的小菜的,青珞,这次你可是功不可没啊,人手方面可还充足,要是不够的话,我让哥哥想想办法,再给你调拨一部分人过去,虽然这些人可能不够机灵,但是力气还是够足的,只要调教的好了,一样顶用的。”冯晓霜让雪雁切开了风干肠,还没有彻底风干透彻,不过闻着已经有一股特殊的风味了,冯晓霜打算蒸一根来吃。
“主子,暂时还不用,四爷送来的生猪数量还不是很多,奴婢手底下的人还是能够应付的来的,以后要是你有需要的话,奴婢不会跟主子客气的。”
自己做出来的东西得到了主子认可,第一次独自负责了主子的一项工作,青珞觉得非常满足,可能她们学到的东西再主子身边没有得到足够的发挥和发展,但是这样的生活方式,不正是她们想要的嘛。
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放心,主子的方子一点都不会被透露出去的。”青珞把厚厚一叠的卖身契递到了冯晓霜的面前,冯晓霜也不推辞,直接把卖身契收了起来。
这样的做法最让人安心,冯晓霜最开始就采用了这种手法,到后来生意慢慢的扩大才开始招收跟其他人家一样的伙计的,这肉干和肉脯还有风干肠可以说是冯晓霜十分看重的方子,青珞也能从中看到这些东西的商机,深深知道主子心意的青珞,自然是选择了最有利于主子的方式了。
肉干不是用牛肉做的,而是选用了猪肉,没有牛肉那么劲道有嚼劲,但是也独有一番风味,上好的猪精肉,经过腌制入味,加之特殊手法的烘干烤制,得到了手指粗细的肉干,带着天然的烟熏风味,越嚼越香,也非常顶饱,最大限度地延长肉食的保质期。
至于这风干肠就更是美味了,虽然才一个月的时间,还没有风干到嘴恰当的时机,不过,也能入口了,不管是蒸熟了直接吃,还是放在菜里面炒顿,口感都是非常不错的。
“嗯,就这些,别说是送去军队当中了,就算是送到食为天里面也是非常不错的小菜的,青珞,这次你可是功不可没啊,人手方面可还充足,要是不够的话,我让哥哥想想办法,再给你调拨一部分人过去,虽然这些人可能不够机灵,但是力气还是够足的,只要调教的好了,一样顶用的。”冯晓霜让雪雁切开了风干肠,还没有彻底风干透彻,不过闻着已经有一股特殊的风味了,冯晓霜打算蒸一根来吃。
“主子,暂时还不用,四爷送来的生猪数量还不是很多,奴婢手底下的人还是能够应付的来的,以后要是你有需要的话,奴婢不会跟主子客气的。”
自己做出来的东西得到了主子认可,第一次独自负责了主子的一项工作,青珞觉得非常满足,可能她们学到的东西再主子身边没有得到足够的发挥和发展,但是这样的生活方式,不正是她们想要的嘛。