第123章 沈云双亲自下厨
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们不是专门的杀猪匠,但是村子里偶尔有人家要杀猪,也得被喊去帮把手,这一来二去的,刮猪毛的活计倒是学会了,虽然四人刮猪毛的动作没有周屠夫快,但是却也称得上麻利。
五个大男人围着一头猪拾掇,干得是热火朝天,其他人都站在一旁看热闹,花了两柱香的时间,五人就将整头猪身上的猪毛拾掇得干干净净了。
周屠夫杀猪多年,就算闭着眼睛都能摸到猪身上的每一个关节,只见他下刀子是准确无误,干净利索的将猪给分解好,只花了半个时辰的时间,就将整头猪卸成了小块,猪头,猪尾被他砍了下来,搁在了一边,四只猪蹄子,包括其它的猪骨头全部被剔下来,堆成了一堆。
剔完骨头之后,周屠夫才让萧城、萧满他们将两扇完整的猪肉抬进屋去放好。
索性有空,周屠夫还亲自料理了那些猪大肠,猪小肠,他将那肠子里的粪便挤干净之后,又清洗了几遍,才重新将猪肠子扎成一卷,给放在盆里。
其他人在忙着杀猪的时候,秋蝉、秋芽二人已经在烧火做晚饭了。
沈云双睡醒的时候,听见外面杀猪的动静,就知道肯定是她男人没舍得叫醒她,等她起身走进灶房的时候,瞧着秋蝉秋芽二人都已经蒸好了一锅热腾腾的花卷,这杀年猪,她心里倒是十分高兴,那今晚这顿杀猪饭,她就亲自下厨了。
而此时,秋蝉、秋芽正在犯难,蒸好了花卷之后,两人都瞅着那些猪血,猪肝,猪心不知该如何下手,家里这么老些人,做得不好吃咋整。
听见耳边有脚步声,秋蝉扭头就瞧见沈云双。
秋蝉见了沈云双像是见了救星一般,道:“夫人,您快来教教奴婢吧,这些猪肝,猪心,我们俩实在是不会炒啊。”
沈云双盯着秋蝉那张焦急的小脸,淡淡一笑,道:“别犯愁了,今晚我亲自下厨。”
听了沈云双的话,秋蝉的脸上立即露出了欣喜之色,沈云双瞧见秋蝉
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们不是专门的杀猪匠,但是村子里偶尔有人家要杀猪,也得被喊去帮把手,这一来二去的,刮猪毛的活计倒是学会了,虽然四人刮猪毛的动作没有周屠夫快,但是却也称得上麻利。
五个大男人围着一头猪拾掇,干得是热火朝天,其他人都站在一旁看热闹,花了两柱香的时间,五人就将整头猪身上的猪毛拾掇得干干净净了。
周屠夫杀猪多年,就算闭着眼睛都能摸到猪身上的每一个关节,只见他下刀子是准确无误,干净利索的将猪给分解好,只花了半个时辰的时间,就将整头猪卸成了小块,猪头,猪尾被他砍了下来,搁在了一边,四只猪蹄子,包括其它的猪骨头全部被剔下来,堆成了一堆。
剔完骨头之后,周屠夫才让萧城、萧满他们将两扇完整的猪肉抬进屋去放好。
索性有空,周屠夫还亲自料理了那些猪大肠,猪小肠,他将那肠子里的粪便挤干净之后,又清洗了几遍,才重新将猪肠子扎成一卷,给放在盆里。
其他人在忙着杀猪的时候,秋蝉、秋芽二人已经在烧火做晚饭了。
沈云双睡醒的时候,听见外面杀猪的动静,就知道肯定是她男人没舍得叫醒她,等她起身走进灶房的时候,瞧着秋蝉秋芽二人都已经蒸好了一锅热腾腾的花卷,这杀年猪,她心里倒是十分高兴,那今晚这顿杀猪饭,她就亲自下厨了。
而此时,秋蝉、秋芽正在犯难,蒸好了花卷之后,两人都瞅着那些猪血,猪肝,猪心不知该如何下手,家里这么老些人,做得不好吃咋整。
听见耳边有脚步声,秋蝉扭头就瞧见沈云双。
秋蝉见了沈云双像是见了救星一般,道:“夫人,您快来教教奴婢吧,这些猪肝,猪心,我们俩实在是不会炒啊。”
沈云双盯着秋蝉那张焦急的小脸,淡淡一笑,道:“别犯愁了,今晚我亲自下厨。”
听了沈云双的话,秋蝉的脸上立即露出了欣喜之色,沈云双瞧见秋蝉
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