第245章 请问再请问
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我们啥事?我们又不是跟胡家学的!”
曹婆子的脸也是一变再变。
“在场的老姐妹和小媳妇们都是做惯了饭的,你们都来给评评理。同一道菜,不管谁家做都是那么个做法,还能因为哪家做的好就不许别家做了?要我说,你这小姑娘也忒霸道。”
瞧瞧,上回还说是曹芸芸眼明手快学的,这一看风向不对,又变了说辞。
“这么说,你们的胡辣汤,跟我教胡家的不一样,是自己琢磨出来的?”
王氏抢过话头:“这是自然!”
季妧点了点头:“那我倒是想问问,胡辣汤料里有哪些香料?当然,秘方嘛,不用报完,报出其中几味就可以了。”
其实曹家如果不心虚,完全可以不接腔,毕竟自家秘方,哪有往外说的道理。
偏偏王氏觉得谁先说出来就是谁的,扯了扯曹芸芸。
从季妧出现,曹芸芸的视线就没从她身上移开过。
“八角、丁香、山奈、草果,还有……”
像是为了证明自己,她一口气报了一串出来。
眼看都快给背完了,季妧出声喊停。
“你记性不错。那我再请问,这几种香料,分别都有什么用。”
曹芸芸愣住。
什么用?能有什么用,不就是调味道的吗?
王氏刚有种扬眉吐气的感觉,见小姑子突然不说话了,就捣了捣她,催促道:“快说呀!告诉她,都是作什么用的。”
曹芸芸咬唇看向胡良,胡良当初并没有告诉她这些。
胡良对曹芸芸是有过愧疚,然而这愧疚已经被她和她的家人消磨光了,因而接受到她的视线,丝毫没有波动。
曹芸芸心里一沉,目光转向季妧,除了较量之外,竟是带上了恨意。
“调味增香。”
她在家试做过,没有加汤料的胡辣汤,香味远没有那么浓重,所以这些香料的作用必然是增香。
季妧冲她摇了摇手指。
“你这回答可太笼统了,就像盐是咸的、糖是甜的一样,谁不知道?三岁小孩都会。详细点的有没有?”
人群里隐约有哄笑声传来,曹芸芸涨红了脸:“我、我……”
“既然说不出来,那就让我来告诉你正确答案。”季妧打断她支
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我们啥事?我们又不是跟胡家学的!”
曹婆子的脸也是一变再变。
“在场的老姐妹和小媳妇们都是做惯了饭的,你们都来给评评理。同一道菜,不管谁家做都是那么个做法,还能因为哪家做的好就不许别家做了?要我说,你这小姑娘也忒霸道。”
瞧瞧,上回还说是曹芸芸眼明手快学的,这一看风向不对,又变了说辞。
“这么说,你们的胡辣汤,跟我教胡家的不一样,是自己琢磨出来的?”
王氏抢过话头:“这是自然!”
季妧点了点头:“那我倒是想问问,胡辣汤料里有哪些香料?当然,秘方嘛,不用报完,报出其中几味就可以了。”
其实曹家如果不心虚,完全可以不接腔,毕竟自家秘方,哪有往外说的道理。
偏偏王氏觉得谁先说出来就是谁的,扯了扯曹芸芸。
从季妧出现,曹芸芸的视线就没从她身上移开过。
“八角、丁香、山奈、草果,还有……”
像是为了证明自己,她一口气报了一串出来。
眼看都快给背完了,季妧出声喊停。
“你记性不错。那我再请问,这几种香料,分别都有什么用。”
曹芸芸愣住。
什么用?能有什么用,不就是调味道的吗?
王氏刚有种扬眉吐气的感觉,见小姑子突然不说话了,就捣了捣她,催促道:“快说呀!告诉她,都是作什么用的。”
曹芸芸咬唇看向胡良,胡良当初并没有告诉她这些。
胡良对曹芸芸是有过愧疚,然而这愧疚已经被她和她的家人消磨光了,因而接受到她的视线,丝毫没有波动。
曹芸芸心里一沉,目光转向季妧,除了较量之外,竟是带上了恨意。
“调味增香。”
她在家试做过,没有加汤料的胡辣汤,香味远没有那么浓重,所以这些香料的作用必然是增香。
季妧冲她摇了摇手指。
“你这回答可太笼统了,就像盐是咸的、糖是甜的一样,谁不知道?三岁小孩都会。详细点的有没有?”
人群里隐约有哄笑声传来,曹芸芸涨红了脸:“我、我……”
“既然说不出来,那就让我来告诉你正确答案。”季妧打断她支
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