第401章 生意来
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，店小二一脸喜气，长眼睛的人都能看得出来。
“特别好！同样的菜，加了那个和不加那个，味道大不一样！”
他一开始还有些犹豫，不敢直接拿给大厨用，直到昨天大厨自己翻出来，他才建议大厨试试。
结果出乎意料。
就是很平常的小菜，那些客人也都是吃惯了的，平时虽不至于挑三拣四，但也没夸过一句，昨天却是吃了个盘光碗净，一个个赞不绝口。
到了今天，回头客更是直接翻了一番。
那一小包东西很快便用完了，掌柜一拍桌子，买呀！还等什么。
这不，他们直接就过来了。
胖墩墩的男人冲徐来福拱了拱手：“敝姓洪，是洪福饭馆的掌柜。”
徐来福同样拱手，自我介绍完，又介绍季妧：“这是我们东家，姓季。”
洪掌柜瞥了眼她半梳半挽的发髻，笑着称呼了一声季娘子。
季妧回了一礼，场面依旧交给徐来福，并未加入交谈。
“所以洪掌柜是还想要和上回一样的麻辣鲜。”
“没错，那个用来做菜，反响甚好！这回我想多买些，不知卖价如何。”
徐来福走到专门陈列麻辣鲜的那片区域，取了一包递给洪掌柜。
“我们店的所有调料，都是自家事先包装好的，统一重量，统一售价。麻辣鲜的话，这样的大包，重约三两，每包三十八文。”
洪掌柜接在手里掂了掂，也便有了准数，知道徐来福并没有撒谎。
上次徐来福就已经把用法用量告诉了店小二，炒一锅菜所用并不多，这么一大包能用不少回。
洪掌柜在心里算了笔账。
即便是店里最便宜的一道菜，菜的售价刨除调料成本和食材成本后，也大有的赚。更不用说生意若真能靠这个起来，还可以把菜价往生上提一提……
“行，那就先给我来个十包。”
十包？近四钱银子啊。
徐来福心下大喜，面上尽量稳住。
“只要麻辣鲜一种吗？我们店还有十三香和五香粉，洪掌柜要不要考虑一下？”
其实在徐来福开口之前，洪掌柜就在不着痕迹的打量四处货架了。
这家店装修期间，整条街都在猜测他们要卖什么，洪掌柜隐约听说与吃食有关后，还担心会不会又多了个对家。
东大街上除了他家，还有另外两家酒楼客栈，此外还有包子铺馄饨摊之类的，都是竞争对手。
最主要的是，整个邺阳最好的两家酒楼——全聚轩和留仙楼，也在附近。
幸而一个在西大街，一个在南大街，不然他这小小的洪福饭馆，怕是早就关门大吉了。
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，店小二一脸喜气，长眼睛的人都能看得出来。
“特别好！同样的菜，加了那个和不加那个，味道大不一样！”
他一开始还有些犹豫，不敢直接拿给大厨用，直到昨天大厨自己翻出来，他才建议大厨试试。
结果出乎意料。
就是很平常的小菜，那些客人也都是吃惯了的，平时虽不至于挑三拣四，但也没夸过一句，昨天却是吃了个盘光碗净，一个个赞不绝口。
到了今天，回头客更是直接翻了一番。
那一小包东西很快便用完了，掌柜一拍桌子，买呀！还等什么。
这不，他们直接就过来了。
胖墩墩的男人冲徐来福拱了拱手：“敝姓洪，是洪福饭馆的掌柜。”
徐来福同样拱手，自我介绍完，又介绍季妧：“这是我们东家，姓季。”
洪掌柜瞥了眼她半梳半挽的发髻，笑着称呼了一声季娘子。
季妧回了一礼，场面依旧交给徐来福，并未加入交谈。
“所以洪掌柜是还想要和上回一样的麻辣鲜。”
“没错，那个用来做菜，反响甚好！这回我想多买些，不知卖价如何。”
徐来福走到专门陈列麻辣鲜的那片区域，取了一包递给洪掌柜。
“我们店的所有调料，都是自家事先包装好的，统一重量，统一售价。麻辣鲜的话，这样的大包，重约三两，每包三十八文。”
洪掌柜接在手里掂了掂，也便有了准数，知道徐来福并没有撒谎。
上次徐来福就已经把用法用量告诉了店小二，炒一锅菜所用并不多，这么一大包能用不少回。
洪掌柜在心里算了笔账。
即便是店里最便宜的一道菜，菜的售价刨除调料成本和食材成本后，也大有的赚。更不用说生意若真能靠这个起来，还可以把菜价往生上提一提……
“行，那就先给我来个十包。”
十包？近四钱银子啊。
徐来福心下大喜，面上尽量稳住。
“只要麻辣鲜一种吗？我们店还有十三香和五香粉，洪掌柜要不要考虑一下？”
其实在徐来福开口之前，洪掌柜就在不着痕迹的打量四处货架了。
这家店装修期间，整条街都在猜测他们要卖什么，洪掌柜隐约听说与吃食有关后，还担心会不会又多了个对家。
东大街上除了他家，还有另外两家酒楼客栈，此外还有包子铺馄饨摊之类的，都是竞争对手。
最主要的是，整个邺阳最好的两家酒楼——全聚轩和留仙楼，也在附近。
幸而一个在西大街，一个在南大街，不然他这小小的洪福饭馆，怕是早就关门大吉了。
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