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福运娘子山里汉
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第423章 什么花栽什么地

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  一声脆响,新炒的菜被连盘子摔在了地上。

  “这都几天了,你们就给我弄成这样,这东西能拿来炒菜?狗屎不如!”

  权掌柜话说的不留情面,脸色更是难看至极。

  庖夫们站成一排,被训的抬不起头来。

  大厨只能硬着头皮顶上。

  “掌柜的,不是我们怠慢……实在是……还需些时候。”

  “我给你们时间,谁给全聚轩时间?!”

  权掌柜越想越火大。

  留仙楼跟季氏味业合作也便罢了,最近竟然又研发出了新菜式,还不止一道,而是一整套!

  客人都跑去留仙楼吃糖醋宴了,全聚轩的生意一落千丈。

  可气的是,没去的那小部分人并不是因为忠实于全聚轩,只是因为不喜欢吃甜味的菜。

  更可气的是,这些人旋即就去了洪福饭馆。

  洪福饭馆主打麻辣菜系,什么辣子鸡丁、梨炒鸡、水煮鱼的,这些天权掌柜耳朵都听出茧子了。

  盖因那边常常爆满排不上桌,客人不得不回到全聚轩来,别的不点,一个劲儿问他们会不会做这几道。

  权掌柜气归气,也好奇能让人吃过就念念不忘的到底是什么神仙菜。

  只不过这些年他龌龊手段使尽,早已名声在外,不管是留仙楼还是洪福饭馆都早有防范,想得手却是没那么容易了。

  面对这样的形势逆转,权掌柜先是无法接受,冷静下来又觉得甚是蹊跷。

  留仙楼和洪福饭馆这是走了什么运,突然都有了新菜品,难道背后有高人指点?

  不对呀。没听说这两家请了新大厨,也没听说有什么异常动向,除了都和季氏味业合作……季氏味业!

  会不会是季氏味业的那个女东家给他们的菜谱?

  这个想法刚冒出头,随即就被否定了。

  真要有那样的菜谱,自己就开酒楼了,会傻到送给别人?

  他却不知,季妧最初的合作目标,除了留仙楼,就是他的全聚轩。

  毕竟客流量大,合作一家顶十家。

  洪福饭馆是意外,而她跟洪掌柜说,有这种待遇的不超过三家,这第三家的位置其实就是给全聚轩预留的。

  谁知话刚落地不久,就撞上权掌柜前来耍横。

  印象分被扣的一干二净,合作都不想合作,菜谱就更别谈了。

  权掌柜对外没法得逞,对内只能更加紧盯。

  新来的庖夫实在想不明白,季氏味业的调料如此之好,用了简直如虎添翼,为何就不能好好跟人合作,反而要暗地里琢磨人家的秘方?

  缺不缺德另说,关键这个时间耗的不值呀。

  他们是开酒楼的,不琢磨菜式天天研究什么调料,跟不务正业有什么区别。

  明明花钱就能买到,为什么一定要自己破解。

  了解,会用,不就行了?

  再者说了,能轻易破解的那还能叫秘方?

  他们不懂,大厨

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