第530章 作坊事
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毕竟是季氏味业的主打,于是在请示了里正之后,在许可范围内,又往南北方向各拓展了不少。
至于卤味坊,则由西河沟移到村东,就建在季妧家往谢寡妇家去的那条路北。
那一带住的人少,而且直通谢寡妇家,谢寡妇管理起来也更省事。
酱醋坊就比较麻烦了。
原料储存区、原料处理区、蒸煮区、制曲区、发酵区、灌装区、以及最后的成品库存区,这些暂且都抛开不谈,光一个晾晒区就需要很大的空间。
若是将未来五至十年的生意增长趋势估算在内,两个西河沟那么大都未必够,而村里显然不具备这样的地方。
最后还是季妧拍板,将酱醋坊建在了大丰村外。
村子东南方正好有一大片野地,空间充足,就是距离大路有些远,还隔了个小山头。
这个倒是不难解决。
小山——移,没路——修。
不过斜对着西南坟山这一点有些难办。
虽然两地离得还很远,多数人仍觉着不吉利,主要是怕冲撞了什么东西。
季妧就把老道士喊来,让他给堪舆一下,看看风水。
老道士似模似样,围着场地一边转悠一边念念有词,又是掐指、又是跺脚,神神叨叨来了那么一通,最后给了个“上吉”的批语。
这俩字不仅甚合季妧心意,大家伙也都放了心。
于是破土动工,不在话下。
季妧给权四海下的套正好派上用场——兴建作坊、大批招人、大肆生产,这些并不是为了骗权四海而做的假象,而是实打实的赶工。
赶工的话,除了场地,第一大要素就是人手。
三个作坊同时启动,这回光是在本村招工肯定不够。
自打对外招工的消息放出,大丰村就没消停过,每天都有大批的外村人过来面试,比赶庙会都热闹。
面试的规则因岗位的不同而各异。因为这回招的是长工,总体来说要比去年招短工时严格很多,而且外村人在筛选上还要比本村人更严些,这也是没办法的事。
人员筛选好之后,培训之前,要先签署季妧拟定的雇佣合同。
考虑到他们大都不识字,季妧请了有威望的人当众宣读。宣读完毕,没有异议的话就加按手印。
长工们听说了雇佣协议的存在后,和季雪兰、季明方当初的反应如出一辙,不过他们倒不是担心季妧被人钻空子,而是怕自己罚款或者坐牢。
什么对簿公堂、
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毕竟是季氏味业的主打,于是在请示了里正之后,在许可范围内,又往南北方向各拓展了不少。
至于卤味坊,则由西河沟移到村东,就建在季妧家往谢寡妇家去的那条路北。
那一带住的人少,而且直通谢寡妇家,谢寡妇管理起来也更省事。
酱醋坊就比较麻烦了。
原料储存区、原料处理区、蒸煮区、制曲区、发酵区、灌装区、以及最后的成品库存区,这些暂且都抛开不谈,光一个晾晒区就需要很大的空间。
若是将未来五至十年的生意增长趋势估算在内,两个西河沟那么大都未必够,而村里显然不具备这样的地方。
最后还是季妧拍板,将酱醋坊建在了大丰村外。
村子东南方正好有一大片野地,空间充足,就是距离大路有些远,还隔了个小山头。
这个倒是不难解决。
小山——移,没路——修。
不过斜对着西南坟山这一点有些难办。
虽然两地离得还很远,多数人仍觉着不吉利,主要是怕冲撞了什么东西。
季妧就把老道士喊来,让他给堪舆一下,看看风水。
老道士似模似样,围着场地一边转悠一边念念有词,又是掐指、又是跺脚,神神叨叨来了那么一通,最后给了个“上吉”的批语。
这俩字不仅甚合季妧心意,大家伙也都放了心。
于是破土动工,不在话下。
季妧给权四海下的套正好派上用场——兴建作坊、大批招人、大肆生产,这些并不是为了骗权四海而做的假象,而是实打实的赶工。
赶工的话,除了场地,第一大要素就是人手。
三个作坊同时启动,这回光是在本村招工肯定不够。
自打对外招工的消息放出,大丰村就没消停过,每天都有大批的外村人过来面试,比赶庙会都热闹。
面试的规则因岗位的不同而各异。因为这回招的是长工,总体来说要比去年招短工时严格很多,而且外村人在筛选上还要比本村人更严些,这也是没办法的事。
人员筛选好之后,培训之前,要先签署季妧拟定的雇佣合同。
考虑到他们大都不识字,季妧请了有威望的人当众宣读。宣读完毕,没有异议的话就加按手印。
长工们听说了雇佣协议的存在后,和季雪兰、季明方当初的反应如出一辙,不过他们倒不是担心季妧被人钻空子,而是怕自己罚款或者坐牢。
什么对簿公堂、
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