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江小北沈清瑜
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第891章 就叫清瑜

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许冰冰哈哈一笑,道。

“这个事情,我绝对会尽心尽力的做好!”

“嗯。

不过,一个人的力量还是太小,所以我建议你,还是去招几个人来和你一起做。”

江小北说道。

“毕竟,今天你已经看好了几家门面,所以,你接下来,不仅仅要继续大量的寻找新的门面,还要对门面的装修风格,以及装修进度,还有服务员和管理人员的招牌,以及服务员的服装,和厨师的招牌等等工作作为重点,这样一来,你就算是是一个铁人,就算是你一天有三十六个小时,也不够你忙碌的。”

“这样吧。”

江小北对许冰冰说道。

“从明天开始,你先招人,多招几个人过来,把该做的事情,全部分工下去。

比如,安排两三个人,专门负责寻找门面,再安排几个人,专门负责盯着工程队的装修,又安排几个人,负责对服务员的招聘等等。

许冰冰,你记住,作为一个合格的管理者,最大的能力,不是要自己把事情做的很好很到位,而是,要有足够的能力,把自己该做的事情,全部合理的安排和分配下去,用你管理和统筹的方式,让他们大家之间互相配合,把事情全部做好,这才是一个管理者,最应该做的事情!”

“行!”

许冰冰点点头,道。

“那我,明天开始,就去招人,该招的人,我全部都招来,让他们去忙活。”

“是的。”

江小北点点头,道。

“明天,你暂时就先不要去找门面了,去找一个办公写字楼,不需要太大,有一个你私人的办公室,然后,有一个办公大厅,能够容纳十几个人办公的面积就足够了。

我们把那个地方,定为我们药膳餐厅的总部,你呢,大部分的时候,就负责在那边办公,和接洽业务就行了。”

“好!”

许冰冰答应了下来,然后问道。

“对了,现在还有一个很大的问题,摆在了我们的面前啊,小北,咱们的药膳餐厅,叫什么名字?”

“这个……”江小北的眉头

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