第61章 .击鼓告状
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我笑了笑,“嬷嬷日日操持我们一日三餐,如此炎炎夏日,我们在阴凉里坐着,什么都不干尚且汗流浃背。嬷嬷在那低矮的小厨房里,烟熏火燎的,如置身蒸笼,也不知都热成了什么模样。嬷嬷实在辛苦的紧。”
厨娘深深愣了一下,才福身道,“多谢小姐体恤,老奴应当应分的,不敢说辛苦。”
“这是嬷嬷谦虚,不居功。可是爹爹却常教导我们,为人当知恩图报。嬷嬷将我照顾的这样好,也是与我有恩。”我请她入座,“今日这一餐饭食,当请嬷嬷先用,聊表我感激之情。”
嬷嬷一僵。
惊鸿却偷偷冲我竖了大拇指,他头一回夸我。
这饭菜是不是有毒,只看嬷嬷敢不敢吃了。
厨娘只迟疑了一阵子,推却说,不合规矩,“老奴是奴才,哪有为奴的,坐在主子的桌上,在主子前头用饭的?不成不成……”
“若是事事合规矩,哪里还叫赏赐?我既是要感谢嬷嬷,自然要做超乎规矩之外的事。嬷嬷别客气了。”
惊鸿和绿萝扶了厨娘坐下,绿萝还在一旁连连劝说。
嬷嬷长叹一声,告了一句罪,当真拿起筷子。她夹第一筷头菜,往嘴里放的时候,我眼皮就是猛然一跳。
她夹了第一盘,立即去夹第二盘。
我心口莫名一紧,不由自主的伸手欲拦她。
厨娘却忽而笑着说,“这盘金玉满堂里,加了甘草,金玉满堂本就是咸中带甜的菜,刚好遮掩甘草的清甜。”
对,和我判断的一样。
我以为她动筷子,是她不知饭菜有问题,可眼下的情况——却是她知道?!
“这一盘橙酿蟹里加了芫花,芫花切碎,刚好做配菜。”厨娘嘴角上翘,带着诡异的笑容。
我浑身一僵,这是什么情况?她……疯了?
甘草无毒,芫花无毒,甘草与芫花照一定的比例搭配,却有剧毒。
“这菜里加了乌头,”厨娘继续边吃便说,“这菜却有半夏。”
我艰难的吞了口吐沫,药有相生相克,也叫相畏相反,《神农本草》上就讲过这些。我皱紧了眉头,盯着厨娘。
“这是藜芦,”她夹起一块像调味料一般的薄片放入口中,又去舀汤,“汤里加了人参片以及细辛。”
汤中加参片,是常见的做法,一点儿都不会叫人生疑。
“藜芦配人参,藜芦配细辛,是剧毒。”厨娘竟坦白的说了出来。
以相畏相反之药搭配,可以制毒,古时已有记载。
正房里一片安静,惊鸿绿萝都站在我身边,有意无意的护着我,瞪大了眼睛。
满屋都是厨娘吸溜吸溜喝汤,吧唧着嘴吃菜的声音。
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我笑了笑,“嬷嬷日日操持我们一日三餐,如此炎炎夏日,我们在阴凉里坐着,什么都不干尚且汗流浃背。嬷嬷在那低矮的小厨房里,烟熏火燎的,如置身蒸笼,也不知都热成了什么模样。嬷嬷实在辛苦的紧。”
厨娘深深愣了一下,才福身道,“多谢小姐体恤,老奴应当应分的,不敢说辛苦。”
“这是嬷嬷谦虚,不居功。可是爹爹却常教导我们,为人当知恩图报。嬷嬷将我照顾的这样好,也是与我有恩。”我请她入座,“今日这一餐饭食,当请嬷嬷先用,聊表我感激之情。”
嬷嬷一僵。
惊鸿却偷偷冲我竖了大拇指,他头一回夸我。
这饭菜是不是有毒,只看嬷嬷敢不敢吃了。
厨娘只迟疑了一阵子,推却说,不合规矩,“老奴是奴才,哪有为奴的,坐在主子的桌上,在主子前头用饭的?不成不成……”
“若是事事合规矩,哪里还叫赏赐?我既是要感谢嬷嬷,自然要做超乎规矩之外的事。嬷嬷别客气了。”
惊鸿和绿萝扶了厨娘坐下,绿萝还在一旁连连劝说。
嬷嬷长叹一声,告了一句罪,当真拿起筷子。她夹第一筷头菜,往嘴里放的时候,我眼皮就是猛然一跳。
她夹了第一盘,立即去夹第二盘。
我心口莫名一紧,不由自主的伸手欲拦她。
厨娘却忽而笑着说,“这盘金玉满堂里,加了甘草,金玉满堂本就是咸中带甜的菜,刚好遮掩甘草的清甜。”
对,和我判断的一样。
我以为她动筷子,是她不知饭菜有问题,可眼下的情况——却是她知道?!
“这一盘橙酿蟹里加了芫花,芫花切碎,刚好做配菜。”厨娘嘴角上翘,带着诡异的笑容。
我浑身一僵,这是什么情况?她……疯了?
甘草无毒,芫花无毒,甘草与芫花照一定的比例搭配,却有剧毒。
“这菜里加了乌头,”厨娘继续边吃便说,“这菜却有半夏。”
我艰难的吞了口吐沫,药有相生相克,也叫相畏相反,《神农本草》上就讲过这些。我皱紧了眉头,盯着厨娘。
“这是藜芦,”她夹起一块像调味料一般的薄片放入口中,又去舀汤,“汤里加了人参片以及细辛。”
汤中加参片,是常见的做法,一点儿都不会叫人生疑。
“藜芦配人参,藜芦配细辛,是剧毒。”厨娘竟坦白的说了出来。
以相畏相反之药搭配,可以制毒,古时已有记载。
正房里一片安静,惊鸿绿萝都站在我身边,有意无意的护着我,瞪大了眼睛。
满屋都是厨娘吸溜吸溜喝汤,吧唧着嘴吃菜的声音。
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