第一百三十九章 出事了
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2001年10月15日，并州市的某市场监督管理局，对鼎丰餐饮旗下的隔壁老王家串串进行了一个抽检。
11月6日，市场监督管理局的工作人员送来了《国家食品安全抽样检验结果通知》。
抽样检验结论为不合格！
当王爸王妈看到这个结果之后，当时就懵了！也不知道该怎么办了！
王爸反应过来之后，立刻掏出手机给王子晋打去了电话。
而王子晋这个时间正上着课呢，感觉到手机在振动，掏出手机看到是老爸打来的，知道一定是紧急事情，不然老爸绝对不会在这个时间给他打电话的。
于是便跟正在讲课的高数老师告了个假，赶紧跑出了教室。
刚出教室门，王子晋便接起了电话，问道：“老爸！出什么事了？”
王爸叹了口气，低声说道：“出事了！咱们三圣庵店上个月不是抽检了吗？今天人家送来抽检报告说是不合格！你说这事可咋办啊？”
王子晋赶紧问道：“老爸，你先别着急，你看那个检验报告了吗？是哪项不合格？”
王爸微微愣了一下，说：“你等等，我看看！”
说着，王爸便翻看起了那份随检验结果通知书一起送来的检验报告。
翻到第三页的时候，王爸看到了检验结论为：经抽样检验，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）项目不符合卫生部，国家食品药品监督管理局1999年第六号公告要求，检验结论为不合格。
而翻到第四页，则是检验报告，上面显示，亚硝酸盐含量为：12mg/kg，标准指标为：不得使用。
王爸把这些信息都告诉了王子晋后，王子晋皱着眉问道：“老爸！他们抽检的是什么东西啊？咱家的东西怎么会含有亚硝酸盐呢？还有，咱家用的咸盐从来都是通过正规渠道买来的啊？不可能用到工业盐啊！”
“你等等我看看啊！我也不懂这些！”一边说着，王爸一边翻看着。
结果，王爸翻看前一页的检测报告上的食品名称为：腊肉！
王子晋当下就笑了，“老爸！咱家店里有腊肉吗？而且我记得国家标准，腊肉的亚硝酸盐残留量是不得超过30毫克每公斤，最大使用量是0.5克每公斤。怎么到他这就成了不能使用了呢？”
王爸也是疑惑不已，挠了挠头说道：“是啊！咱家别说卖腊肉了，店里也没有这个东西啊！可是他们送来的这个
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2001年10月15日，并州市的某市场监督管理局，对鼎丰餐饮旗下的隔壁老王家串串进行了一个抽检。
11月6日，市场监督管理局的工作人员送来了《国家食品安全抽样检验结果通知》。
抽样检验结论为不合格！
当王爸王妈看到这个结果之后，当时就懵了！也不知道该怎么办了！
王爸反应过来之后，立刻掏出手机给王子晋打去了电话。
而王子晋这个时间正上着课呢，感觉到手机在振动，掏出手机看到是老爸打来的，知道一定是紧急事情，不然老爸绝对不会在这个时间给他打电话的。
于是便跟正在讲课的高数老师告了个假，赶紧跑出了教室。
刚出教室门，王子晋便接起了电话，问道：“老爸！出什么事了？”
王爸叹了口气，低声说道：“出事了！咱们三圣庵店上个月不是抽检了吗？今天人家送来抽检报告说是不合格！你说这事可咋办啊？”
王子晋赶紧问道：“老爸，你先别着急，你看那个检验报告了吗？是哪项不合格？”
王爸微微愣了一下，说：“你等等，我看看！”
说着，王爸便翻看起了那份随检验结果通知书一起送来的检验报告。
翻到第三页的时候，王爸看到了检验结论为：经抽样检验，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）项目不符合卫生部，国家食品药品监督管理局1999年第六号公告要求，检验结论为不合格。
而翻到第四页，则是检验报告，上面显示，亚硝酸盐含量为：12mg/kg，标准指标为：不得使用。
王爸把这些信息都告诉了王子晋后，王子晋皱着眉问道：“老爸！他们抽检的是什么东西啊？咱家的东西怎么会含有亚硝酸盐呢？还有，咱家用的咸盐从来都是通过正规渠道买来的啊？不可能用到工业盐啊！”
“你等等我看看啊！我也不懂这些！”一边说着，王爸一边翻看着。
结果，王爸翻看前一页的检测报告上的食品名称为：腊肉！
王子晋当下就笑了，“老爸！咱家店里有腊肉吗？而且我记得国家标准，腊肉的亚硝酸盐残留量是不得超过30毫克每公斤，最大使用量是0.5克每公斤。怎么到他这就成了不能使用了呢？”
王爸也是疑惑不已，挠了挠头说道：“是啊！咱家别说卖腊肉了，店里也没有这个东西啊！可是他们送来的这个
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