第104章 万事俱备
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?等回头再跟你说,咱们先把厨艺展示了!”秦正瑜正在气头上呢,着急给那些不服气的人证明一下厨艺。
“行,雨晴,咱们现在就开始吧。”秦静柏招呼道。
何雨晴应了一声,招呼两名摄影师开始工作。
秦家祖孙俩换上了厨师服,老爷子威风凛凛、宗师风范,秦静柏英姿飒爽、锐不可当!
同一时间,两人开始表演起了厨艺。
展示厨艺的流程很简单,就是刀工展示,以及煎炒烹炸做几样菜,最后再把火锅牛油锅底的做法,简单地做出来。
厨师的刀工最有观赏性。
只见一瓣蒜放在餐盘上,用一根手指按住,菜刀快速在手指底下划过,随后手指肚朝前一推,看着完整的一瓣蒜,立刻推出16个薄片出来。
行家一出手就知有没有,只是一瓣蒜,就引起周围的人一阵惊呼,周围几十号人掌声雷动。
祖孙二人展示的手法一样,每人各片了一头蒜。随即一震菜板,菜刀一挥,众人都没看清怎么回事,所有蒜片都落在了刀身上。
将蒜片放在材料盘子里,又开始了葱姜辣椒等材料的准备。
等基础材料做完,就开始切食材。
菜刀就像飞舞一样,根本看不清出刀的速度,食材就变成了丝状、条状、块状,又或是切花、修形。
所有食材都整齐均匀,赏心悦目,看得旁边掌声不断。
等28种食材全部切完,祖孙俩又开始了做菜表演。
食材入锅、火候控制、颠勺,很有层次感的饭菜炒出来,摆在盘子里,一看就色香俱全。
等六道菜全部做完,祖孙两人开始了熬制锅底。因为时间仓促,也是配合表演,等锅底开始熬制后,便结束了拍摄。而熬制成品,直接拍摄之前熬制好的锅底即可。
录制完视频,徐方让摄像尽快把视频做好,这才安排员工把工具都撤了。
“怎么样,还不错吧?”秦静柏此刻喘了口气,笑着摘下厨师帽。
徐方伸出大拇指,赞叹道:“非常震撼,相信视频发布出去,绝对能堵住别人的嘴,如果宣传得当,甚至能给咱们带来更多的人气。”
“希望如此!”秦静柏
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?等回头再跟你说,咱们先把厨艺展示了!”秦正瑜正在气头上呢,着急给那些不服气的人证明一下厨艺。
“行,雨晴,咱们现在就开始吧。”秦静柏招呼道。
何雨晴应了一声,招呼两名摄影师开始工作。
秦家祖孙俩换上了厨师服,老爷子威风凛凛、宗师风范,秦静柏英姿飒爽、锐不可当!
同一时间,两人开始表演起了厨艺。
展示厨艺的流程很简单,就是刀工展示,以及煎炒烹炸做几样菜,最后再把火锅牛油锅底的做法,简单地做出来。
厨师的刀工最有观赏性。
只见一瓣蒜放在餐盘上,用一根手指按住,菜刀快速在手指底下划过,随后手指肚朝前一推,看着完整的一瓣蒜,立刻推出16个薄片出来。
行家一出手就知有没有,只是一瓣蒜,就引起周围的人一阵惊呼,周围几十号人掌声雷动。
祖孙二人展示的手法一样,每人各片了一头蒜。随即一震菜板,菜刀一挥,众人都没看清怎么回事,所有蒜片都落在了刀身上。
将蒜片放在材料盘子里,又开始了葱姜辣椒等材料的准备。
等基础材料做完,就开始切食材。
菜刀就像飞舞一样,根本看不清出刀的速度,食材就变成了丝状、条状、块状,又或是切花、修形。
所有食材都整齐均匀,赏心悦目,看得旁边掌声不断。
等28种食材全部切完,祖孙俩又开始了做菜表演。
食材入锅、火候控制、颠勺,很有层次感的饭菜炒出来,摆在盘子里,一看就色香俱全。
等六道菜全部做完,祖孙两人开始了熬制锅底。因为时间仓促,也是配合表演,等锅底开始熬制后,便结束了拍摄。而熬制成品,直接拍摄之前熬制好的锅底即可。
录制完视频,徐方让摄像尽快把视频做好,这才安排员工把工具都撤了。
“怎么样,还不错吧?”秦静柏此刻喘了口气,笑着摘下厨师帽。
徐方伸出大拇指,赞叹道:“非常震撼,相信视频发布出去,绝对能堵住别人的嘴,如果宣传得当,甚至能给咱们带来更多的人气。”
“希望如此!”秦静柏
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