第二百三十章 酸甜
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手，又觉得这般推让怪没意思的，只好退到一边，左右看了看，见得角落里有一碗腌渍好的青酸梅，便过去取了过来，取个小碗放在一边，拿筷子拈了一颗出来，问道：“三哥，酸梅放几颗？”
裴继安转头见她走来走去的，一刻也闲不下来，只好道：“寻常要放三四颗提味，喜欢吃那味道就多放几颗，只今次处耘脚上有伤，这东西收敛，小心将邪火收得进去，还是不放算了。”
沈念禾点了点头，只是看着面前那一大碗酸梅子并酸梅水，倒是忽然想起来从前见过裴继安每每伸手去搛酸梅吃的样子。
三哥应当是喜欢这味道的吧？家里但凡做酸甜口的东西，总要往里放几粒，如若不喜欢，实在说不过去。
她想了想，另捡了六七颗出来，又往那小碗里倒了不少酸梅水，还寻了白醋出来倒了不少进去。
酸味好了，只差甜味。
沈念禾极少下厨房，在柜子里左寻又摸，倒是给她找了出来，复又调了些黄糖进醋碗里。
她这一处调好调料，见得边上裴继安正在剔猪排骨上的肥肉，想来不会给自己插手，只好站到一边，因看水桶里头泡了不少菘菜，地面上又摆了不少春笋，一根根如同手指一般粗细，又只有手指长，便坐了过去，照着郑氏教自己的法子去剥笋洗菜。
裴继安听得水声，转头一看，见她这般动作，一下子就把眉头皱了起来的，不太高兴地道：“那水凉得很，笋也是山上的小笋，毛多叶利，小心手痒——你好生坐着，不要乱动。”
洗个菜，剥个笋而已，不过是再寻常不过的事情，怎么又忽然就生出这许多毛病了？
沈念禾本要回两句，不想一抬头，却见那裴继安已是走了过来，仿佛要把她手里事情接过去一般，实在有些好笑，道：“三哥，我又不是小孩，便是四五岁的孩子还帮家里头剥个豆子呢，虽是知道你心疼我，却不至于这样紧张。”
说着又把那剥出来的笋放在手心举得起来给他看，笑道：“是不是像模像样的？”
裴继安也不回她，只矮身捡了一根笋出来，三下两下，也不知道他划拉了哪一处，就把外皮分了下来，剩得青白相间，十分光滑的笋肉托在掌心，半蹲在沈念禾身边，把手同她的手放在一处。
他二人两个手掌平摆着，一色偏红，一色偏白，一大一小，区别十分明显，而两人分别剥出的笋排在一处，更是一下子就显出不同来。
沈念禾剥的笋只能勉强算是把皮给去干净了，笋肉却坑坑洼洼的，有点像被狗啃了一小半肉一般。
而裴继安剥的则是光光滑滑，并未伤到那笋肉一点点。
两相一对比，沈念禾哪里还有脸说什么“像模像样”，见得裴继安手上那一根笋，只觉得白白胖胖，干干净净，看起来赏心悦目极了，丢脸之余，却也十分好奇，忙道：“这是怎么弄的？三哥快教我！”
裴继安半蹲着伸手把那些个竹笋一一捡起来，三下五除二就全数处理好了，甚至没给沈念禾好好观摩的机会，还道：“又不是什么事，哪里值得你特地来学。”
沈念禾自认也是个大人了，可好似在这裴三哥眼中，她还是什么都不能做的小孩子一般，平日里倒是罢了，今次本还想要叫他歇一歇，可如此一来，倒变得给他碍手碍脚了似的。
她只好把自己的本意说了，说着说着，抬头一看，见对面人一双眼睛紧紧盯着自己，那眼神里头似笑非笑，面上也带着笑，不知为何，竟是看得她有些脸红起来，一时声音也虚了，只道：“……原还想给你坐着我来弄，偏被三哥看不起，把我挤到一边去……”
听得说是怕自己辛苦，裴继安登时心都飘了起来，足下也同踩在云里似的，看着边上小盆里那一根沈念禾剥的笋，不同片刻前的左看右看都不顺眼，登时就变为觉得好看极了。
他忍了又忍，同个真正的少年郎一样，心中压了许久的话就憋不住说了出来，道：“……我还以为你是要给处耘做糖醋口的东西吃……”
裴继安说话再克制，到得这个时候，也难免露出一两分醋意来，又道
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手，又觉得这般推让怪没意思的，只好退到一边，左右看了看，见得角落里有一碗腌渍好的青酸梅，便过去取了过来，取个小碗放在一边，拿筷子拈了一颗出来，问道：“三哥，酸梅放几颗？”
裴继安转头见她走来走去的，一刻也闲不下来，只好道：“寻常要放三四颗提味，喜欢吃那味道就多放几颗，只今次处耘脚上有伤，这东西收敛，小心将邪火收得进去，还是不放算了。”
沈念禾点了点头，只是看着面前那一大碗酸梅子并酸梅水，倒是忽然想起来从前见过裴继安每每伸手去搛酸梅吃的样子。
三哥应当是喜欢这味道的吧？家里但凡做酸甜口的东西，总要往里放几粒，如若不喜欢，实在说不过去。
她想了想，另捡了六七颗出来，又往那小碗里倒了不少酸梅水，还寻了白醋出来倒了不少进去。
酸味好了，只差甜味。
沈念禾极少下厨房，在柜子里左寻又摸，倒是给她找了出来，复又调了些黄糖进醋碗里。
她这一处调好调料，见得边上裴继安正在剔猪排骨上的肥肉，想来不会给自己插手，只好站到一边，因看水桶里头泡了不少菘菜，地面上又摆了不少春笋，一根根如同手指一般粗细，又只有手指长，便坐了过去，照着郑氏教自己的法子去剥笋洗菜。
裴继安听得水声，转头一看，见她这般动作，一下子就把眉头皱了起来的，不太高兴地道：“那水凉得很，笋也是山上的小笋，毛多叶利，小心手痒——你好生坐着，不要乱动。”
洗个菜，剥个笋而已，不过是再寻常不过的事情，怎么又忽然就生出这许多毛病了？
沈念禾本要回两句，不想一抬头，却见那裴继安已是走了过来，仿佛要把她手里事情接过去一般，实在有些好笑，道：“三哥，我又不是小孩，便是四五岁的孩子还帮家里头剥个豆子呢，虽是知道你心疼我，却不至于这样紧张。”
说着又把那剥出来的笋放在手心举得起来给他看，笑道：“是不是像模像样的？”
裴继安也不回她，只矮身捡了一根笋出来，三下两下，也不知道他划拉了哪一处，就把外皮分了下来，剩得青白相间，十分光滑的笋肉托在掌心，半蹲在沈念禾身边，把手同她的手放在一处。
他二人两个手掌平摆着，一色偏红，一色偏白，一大一小，区别十分明显，而两人分别剥出的笋排在一处，更是一下子就显出不同来。
沈念禾剥的笋只能勉强算是把皮给去干净了，笋肉却坑坑洼洼的，有点像被狗啃了一小半肉一般。
而裴继安剥的则是光光滑滑，并未伤到那笋肉一点点。
两相一对比，沈念禾哪里还有脸说什么“像模像样”，见得裴继安手上那一根笋，只觉得白白胖胖，干干净净，看起来赏心悦目极了，丢脸之余，却也十分好奇，忙道：“这是怎么弄的？三哥快教我！”
裴继安半蹲着伸手把那些个竹笋一一捡起来，三下五除二就全数处理好了，甚至没给沈念禾好好观摩的机会，还道：“又不是什么事，哪里值得你特地来学。”
沈念禾自认也是个大人了，可好似在这裴三哥眼中，她还是什么都不能做的小孩子一般，平日里倒是罢了，今次本还想要叫他歇一歇，可如此一来，倒变得给他碍手碍脚了似的。
她只好把自己的本意说了，说着说着，抬头一看，见对面人一双眼睛紧紧盯着自己，那眼神里头似笑非笑，面上也带着笑，不知为何，竟是看得她有些脸红起来，一时声音也虚了，只道：“……原还想给你坐着我来弄，偏被三哥看不起，把我挤到一边去……”
听得说是怕自己辛苦，裴继安登时心都飘了起来，足下也同踩在云里似的，看着边上小盆里那一根沈念禾剥的笋，不同片刻前的左看右看都不顺眼，登时就变为觉得好看极了。
他忍了又忍，同个真正的少年郎一样，心中压了许久的话就憋不住说了出来，道：“……我还以为你是要给处耘做糖醋口的东西吃……”
裴继安说话再克制，到得这个时候，也难免露出一两分醋意来，又道
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