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盛芳沈念禾
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第二百七十章 查库

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一坛酒出多还是出少,并无定数,主家也不可能日日在酒坊里头盯着,多半是托给下头人去管。

一旦众人勾结起来,哪怕每一坛酒偷偷倾倒出来那么三两壶,天长日久,也是一笔大数,比起日常得的月例来,更要可观。更有往酒里兑水、往好酒里掺杂劣酒的,想要从中得利,方法多不胜数。

裴继安自己也看过小酒坊里酒匠、管事联合起来设法渔利,便道:“酿造坊里头虽说是不能随进随出,其实平日里人来人往,并不怎么多管,况且几乎月月都要换役夫,库房里人进进出出的,晚间也没有守卫,就算被人动了手脚也不知道……”

他顿了顿,又笑道:“不妨事,我已是有法子了。”

沈念禾忍不住就担心起来,道:“司茶监那一处才闹了事,三哥若是管得厉害,酿造坊里头会不会有人也跟着作乱?”

裴继安笑了笑,道:“我只怕他们不做乱。”

***

酿酒坊的库房里,徐管事与看库正坐在边厢处说话。

此时天空仍旧灰沉沉的,按理早该是闭库的时候,可是酿酒坊的甲字库里依旧灯火通明,每间库房当中都围了十来个人,众人或推小车,或开封口,或汲取酒水,俱是忙个不停。

徐管事有些不满,一边看着外头自己的人做事,一边与看库抱怨道:“明天就要启坛了,你今天才肯放人进来,叫人急得手忙脚乱的,害我多抽了十几个人才勉强够用!”

看库叫屈道:“这哪里是我的错了?还不是你整日同我说要做得小心些!我看这新上任的裴官人日日都在库房里头待着,三天两头又喊这个师傅过去,又喊那个师傅过去,只怕是个懂行的,这才不敢妄动……”

徐管事冷笑道:“十几岁的奶娃娃,还懂行?毛都没长齐罢!我怕你这胆子已经给银子喂大了,眼珠子倒是瞎得透透的!”

看库自然不肯受这样的嘲讽,连忙辩道:“他一来就要

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