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常夏杨思思
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第二百一十六章 上官风

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别的口味,不像是以前喝的那种比较正统的酒。

“这是威士忌的味道。”上官风揭开答案,“只不过这不是蒸馏酒,而是鸡尾酒,采用威士忌作为基酒调制而成,里面还加了柠檬、白兰地等,所以喝起来味道会特别杂,一般人是很难品尝得出酒类的原料。”

“原来是这样。”常夏暗之点点头,并且还问:“这应该就是你刚刚所说的,第三种配制饮料酒吧?”

“少夫人果然聪明,按照性质和制造工艺划分的话,这就是第三种酒,以发酵酒和蒸馏酒作为主要原料,加以特殊的方式进行调制。”停顿一下,上官风特别强调说,“配制饮料酒,尤其是以鸡尾酒,这是作为品酒会的主要考核方式,专门测试品酒人对于酒类的熟悉度,如果夫人想要获胜的话,最好要熟悉酒类的各个原材料。”

品酒会有一个项目就是,通过喝酒来品出酒类的组成部分,以鸡尾酒作为考核的酒类。其实这种考核模式是最近新起的,因为鸡尾酒现在渐渐成为上流社会的主流酒,尤其是年轻女性间十分盛行。

品酒会一共有三环比赛,鸡尾酒就是其中一环。另外二环分别是,品酒猜出酒的档次。品酒来判断酒品和年份。

上官风可是辅任过好几个名媛参加品酒会,对于品酒会的考核模式非常清楚,一一向常夏讲解后,要求道:“如果少夫人想要胜出的话,需要将三个环节关卡一一攻下。”

“好的”常夏声音低怜地回答,现在她仅仅是听着就觉得难,如果真得要到参加品酒会的时候,恐怕整个人都会发疯吧。好在常夏对于酒是比较爱好的,而且上官风是“自己人”,他教学很温和,一点都不生硬,因此上课的过程还是轻松愉快。

结束下午的课程后,常夏回房间休息,花晓灵已经在那里守候着,当常夏看见她立刻就说:“晓灵,你是不是有事情隐瞒我!”