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第一百一十三章 黑无常来勾魂儿(二更)

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  “哪是搁以前呀,就前几天我们家来亲戚了,给他们吃馒头,说是麦子做的,人家还可不乐意了,那脸拉的,还当我们怠慢他们呢,你说说,就咱庄子上现在的生活,算好的了吧,咱平时自己吃还都舍不得放开肚皮呢。”

  “那可不是,昨天我多吃了一个馒头还让我婆婆骂了半天呢,你家亲戚早说不吃这个,咱可还巴不得给他们做黄米面饼子呢……”

  一群人边吃,还边聊起了家常。

  宁弯弯又看了其他的。

  有烙的大饼,鸡蛋的,带馅的都有,还有用面糊糊摊的大煎饼。

  “这要说禁放,还得是这个。”

  宁弯弯撕了块煎饼放嘴里尝了尝,白面的,里面掺了一点点盐,味道也还行。

  “是呢!”荷花就道:“这个干,放的久,就别说是赶路,就是咱农忙的时候,这东西带到地里,往里头卷上点咸菜就是一顿饭,就能撑上一天!”

  煎饼是用鏊子摊出来的,鏊子就是一个稍微有些弧度的厚铁片子。

  也不用搭灶,几个角拿石头一垫,也不用很多柴火,拿沾了油的布子稍微一擦,把搅拌好的面糊倒上,用个竹片摊成薄薄一层就行了。

  如果在加点芝麻,那更是香,可惜宁弯弯没发现白沙镇附近有种这东西的。

  煎饼不用发面,也不用现蒸现卖,一个人就能操作,比馒头省事的多,就是十分的考验技术。

  荷花也是试了好半天才掌握住技巧。

  “那咱今天就别做馒头了,做一些煎饼出来,明天就卖煎饼吧!在做上一些包子,明天也拿去试试水!”

  宁弯弯定下了今天要做的事。

  “那这包子可不能卖馒头那价吧?”绿青问。

  宁弯弯盘算了一下成本:“就十文钱三个吧!明天在做些素的,价格也一样,就包的大一些,肉馅的就包的小一些。”

  素的肯定就是鸡蛋馅的,鸡蛋虽然不比肉贵,却也是金贵东西。

  然后又对绿青道:“捡一些包子出来去给里正送去,在给月月家送些,嗯……”

  她犹豫了下:“在给余家送去些吧!”

  “余家?”绿青愣了下:“咱家跟他们家的交情可没好到这份上吧?这要是他们家都送,那多着人家都该送呢,咱要不送是不是不大妥当?”

  常氏也道:“是这个理呢,回头又让村里那些长舌妇说道。”

  “那你就不能背着点人?”宁弯弯道:“非得嚷嚷的满大街的人都知道你给人送包子去了才行?”

  绿青是觉得她一个姑娘家这样惦记着人家不对,可这么些人她也不能直说,拐了弯吧,又被堵回来了,只好是不甘不愿的送包子去了。

  接下来的好几天宁弯弯都在和荷花研究各种面食的做法。

  各种面条、馄饨、饺子,都要做出来,还得做的好吃,等铺子开业了,就都是招牌。

  折腾到晚上做出来一大堆,宁弯弯一家人也吃不完,就让二蛋媳妇和大槐媳妇把剩下的各自带回去了。

  除此宁弯弯还交代二蛋媳妇在庄户里再在寻摸几

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