第一百二十二章 蹭饭
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把你们美的!”宁怀运也是乐呵呵的:“那都是吃一份送一份,基本上就是刨去人工不赚啥钱!”
他虽心里头明白这个理,但听着这些进项那也是开心。
还好是面馆,饺子馄饨都是天没亮就开始包,面也是提前和好的,下锅煮就行。
这要是别的饭食要累死人了。
“可不是!”宁弯弯哑着嗓子道:“不光是不赚,还把我嗓子都赔进去了!这生意爱咋咋滴吧,可累死我了,明儿我可不去码头拉人了!”
说是这么说,宁弯弯第二天还是精神抖擞的又出发发广告去了。
因为这个大大的优惠,也因为宁弯弯的嘴皮子,开业的头三天里生意那真是红红火火。
可这毕竟也不是长久之事,才不过是这么几天,别的酒楼已经也派出了嘴皮子溜的伙计站码头上拉客了。
竞争那是十分的激烈。
宁弯弯干脆让自己爹在码头上打了两根木桩子,撑了一块麻布写上自家的面食及价格,还写上大大的一句开业一月之内吃面送包子!
并注明可以免费送到船上,还附上去自己店的确切路线。
下面还加了一句话,宁家馒头、包子、煎饼皆在店内出售。
相当于是立了个广告牌,然后人就退出了码头上的竞争。
搞的另外几家酒楼的伙计是留也不是不留也不是了。
这样一来生意立刻就不如前几日了,到也没有太惨淡,一是面食毕竟是便宜,就算不知道面条是啥,饺子馄饨是啥的,看到鸡蛋肉这样的字眼,在一看价格那也是很有吸引力的。
那些送货的商人自己吃什么且不说,给伙计吃的自然是会图便宜,图量大。
二是宁家的干粮那算是有一批的老顾客的,尤其是煎饼,现在天热,馒头包子都是第二天就会长毛,实在不适合赶路携带。
而煎饼就禁放的多,吃起来又方便,制作方法也不易学,目前在镇上还是独一家,买的多的还附赠些咸菜,更是得人心。
要来买煎饼的一闻那面香顺道就吃上一碗,自己吃一碗就发现这东西实在方便,不像以前又要菜又要饭,特别的适合留在船上走不开的伙计吃。
特别是村民做徭役的时候在一散播,附近十里八村一块干活的也有来吃个稀罕的,在一散播,到了集市也有专门带着孩子来吃的。
那真是都是一样的感觉,新世界的大门打开了,原来这饭食上麦子才是王牌啊!
这口感,这各式的做法,妥妥的该是饭桌上的主角啊!很是有几分舍我其谁的感觉。
倒是因此还促成了镇上第一家磨房的开业。
自己家没有牲口,磨面费劲的,来花上几文钱就能搞定,简直不要太方便。
生意逐渐稳定下来,铺子里个人的活也都逐渐干的顺手了。
宁弯弯终于是松了一口气,常氏和马大娘终于是可以待在家里好好的操持自己家的家务了。
倒是宁二姑极其自然的又开始跳出来刷存在感了。
先是庞坦和庞九思从铺子开业每天跟宁匪月一起回来吃饭。
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把你们美的!”宁怀运也是乐呵呵的:“那都是吃一份送一份,基本上就是刨去人工不赚啥钱!”
他虽心里头明白这个理,但听着这些进项那也是开心。
还好是面馆,饺子馄饨都是天没亮就开始包,面也是提前和好的,下锅煮就行。
这要是别的饭食要累死人了。
“可不是!”宁弯弯哑着嗓子道:“不光是不赚,还把我嗓子都赔进去了!这生意爱咋咋滴吧,可累死我了,明儿我可不去码头拉人了!”
说是这么说,宁弯弯第二天还是精神抖擞的又出发发广告去了。
因为这个大大的优惠,也因为宁弯弯的嘴皮子,开业的头三天里生意那真是红红火火。
可这毕竟也不是长久之事,才不过是这么几天,别的酒楼已经也派出了嘴皮子溜的伙计站码头上拉客了。
竞争那是十分的激烈。
宁弯弯干脆让自己爹在码头上打了两根木桩子,撑了一块麻布写上自家的面食及价格,还写上大大的一句开业一月之内吃面送包子!
并注明可以免费送到船上,还附上去自己店的确切路线。
下面还加了一句话,宁家馒头、包子、煎饼皆在店内出售。
相当于是立了个广告牌,然后人就退出了码头上的竞争。
搞的另外几家酒楼的伙计是留也不是不留也不是了。
这样一来生意立刻就不如前几日了,到也没有太惨淡,一是面食毕竟是便宜,就算不知道面条是啥,饺子馄饨是啥的,看到鸡蛋肉这样的字眼,在一看价格那也是很有吸引力的。
那些送货的商人自己吃什么且不说,给伙计吃的自然是会图便宜,图量大。
二是宁家的干粮那算是有一批的老顾客的,尤其是煎饼,现在天热,馒头包子都是第二天就会长毛,实在不适合赶路携带。
而煎饼就禁放的多,吃起来又方便,制作方法也不易学,目前在镇上还是独一家,买的多的还附赠些咸菜,更是得人心。
要来买煎饼的一闻那面香顺道就吃上一碗,自己吃一碗就发现这东西实在方便,不像以前又要菜又要饭,特别的适合留在船上走不开的伙计吃。
特别是村民做徭役的时候在一散播,附近十里八村一块干活的也有来吃个稀罕的,在一散播,到了集市也有专门带着孩子来吃的。
那真是都是一样的感觉,新世界的大门打开了,原来这饭食上麦子才是王牌啊!
这口感,这各式的做法,妥妥的该是饭桌上的主角啊!很是有几分舍我其谁的感觉。
倒是因此还促成了镇上第一家磨房的开业。
自己家没有牲口,磨面费劲的,来花上几文钱就能搞定,简直不要太方便。
生意逐渐稳定下来,铺子里个人的活也都逐渐干的顺手了。
宁弯弯终于是松了一口气,常氏和马大娘终于是可以待在家里好好的操持自己家的家务了。
倒是宁二姑极其自然的又开始跳出来刷存在感了。
先是庞坦和庞九思从铺子开业每天跟宁匪月一起回来吃饭。
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