第三百一十四章 接旨
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你家那小子跟怀运兄弟是一块去的京城,人家那不都当你们是一家人。”
意思就是五斤是沾了宁怀运的光。
宁怀运除了喜欢风光的感觉为人还是很厚道的,可不会应下这样的事情。
忙摇着头道:“可不是那么回事,我看是你们家那大小子跟世子玩的好,这不是世子说是到塞外玩去了,都带着他呢!”
余小年这才知道自己大儿子怎么没回来。
忙就追问怎么回事。
宁怀运哪里说得清,但总是知道孩子的下落了,余小年也算是放下了心。
几个人这聊起来就意犹未尽,直聊到了深夜,宁怀运又各都送了打京城带回来的礼品才各自散了。
地里的红薯也刨了个差不多了。
一部分擦成红薯干,晒干,入粮仓储存,吃的时候拿出来放石碾下碾碎就是红薯面。
蒸出来的红薯面窝窝头,摊出来的煎饼味道甜甜的很是好吃。
红薯面送到铺子里,铺子里在后院垒了个大灶台,蒸了红薯面的窝窝头出来卖。
还做了红薯干,把红薯煮熟切成干晒的半干不干吃起来格外有嚼劲,小孩子磨牙不要太合适。
还有人上门来买,有的是买回去煮着吃,也有的是买回去留种。
春上的时候好些人都买不到红薯苗,在加上这是第二年种,种的也多,名气更大了,更多的人都想种。
可这东西亩产几千斤,收的实在是多,宁弯弯也老早就有了打算,回到家就到作坊里研究红薯粉条的制作方法。
要把红薯做成粉条就先得把红薯做成淀粉。
宁弯弯也不会,只能摸着石头过河。
先把清洗干净的红薯捣碎,这个工作在没有机械的时代十分的费力,原本的石杵又派上了用处。
好在是红薯可比粮食好搞碎的多。
切成小块很容易就捣成了糊糊,就是产量实在是低。
在把糊糊里的水分用滤布过滤掉,在加水清洗出杂质,最后晒干就剩下了干净的红薯淀粉。
粉条就是
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你家那小子跟怀运兄弟是一块去的京城,人家那不都当你们是一家人。”
意思就是五斤是沾了宁怀运的光。
宁怀运除了喜欢风光的感觉为人还是很厚道的,可不会应下这样的事情。
忙摇着头道:“可不是那么回事,我看是你们家那大小子跟世子玩的好,这不是世子说是到塞外玩去了,都带着他呢!”
余小年这才知道自己大儿子怎么没回来。
忙就追问怎么回事。
宁怀运哪里说得清,但总是知道孩子的下落了,余小年也算是放下了心。
几个人这聊起来就意犹未尽,直聊到了深夜,宁怀运又各都送了打京城带回来的礼品才各自散了。
地里的红薯也刨了个差不多了。
一部分擦成红薯干,晒干,入粮仓储存,吃的时候拿出来放石碾下碾碎就是红薯面。
蒸出来的红薯面窝窝头,摊出来的煎饼味道甜甜的很是好吃。
红薯面送到铺子里,铺子里在后院垒了个大灶台,蒸了红薯面的窝窝头出来卖。
还做了红薯干,把红薯煮熟切成干晒的半干不干吃起来格外有嚼劲,小孩子磨牙不要太合适。
还有人上门来买,有的是买回去煮着吃,也有的是买回去留种。
春上的时候好些人都买不到红薯苗,在加上这是第二年种,种的也多,名气更大了,更多的人都想种。
可这东西亩产几千斤,收的实在是多,宁弯弯也老早就有了打算,回到家就到作坊里研究红薯粉条的制作方法。
要把红薯做成粉条就先得把红薯做成淀粉。
宁弯弯也不会,只能摸着石头过河。
先把清洗干净的红薯捣碎,这个工作在没有机械的时代十分的费力,原本的石杵又派上了用处。
好在是红薯可比粮食好搞碎的多。
切成小块很容易就捣成了糊糊,就是产量实在是低。
在把糊糊里的水分用滤布过滤掉,在加水清洗出杂质,最后晒干就剩下了干净的红薯淀粉。
粉条就是
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