第220章 做饭还要运用到物理
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陈默虽然人在厨房，但心却留在了客厅。
当她听到凌明南的话后就放心了，转而开始专心的准备晚餐。
“夏夏，你去洗6个，嗯，还是洗9个鸡蛋然后煮熟，我们做简单的卤蛋。”
陈默想了想。
有两个男的，还有夏夏，以他们的食量要吃两个蛋才行。
“嗯。”
门铃响了没多久，陈默就听到妈妈说：“是阿强呀，啊，秦警官也在，快请进来，这么晚过来有什么事吗？”
阿强哥和秦琛来了？
难道是案子有什么进展了？
想到这里，陈默立即加快了手上的动作。
谢爱夏洗好鸡蛋，回头看到陈默正速度飞快的开罐头、将午餐肉倒出来、把肉切成片，那动作如行云流水般一气呵成。
陈默头也没有回，就知道谢爱夏洗好鸡蛋了，“夏夏，煮鸡蛋的时候，温水下锅加两勺盐。”
“啊，好。”
谢爱夏连忙照做。
但她还是忍不住问道：“默默，为什么要加盐呀？有蛋壳在的话，也不入味呀。”
陈默耐心的解释着。
“加盐可以改变水的密度，这样的话鸡蛋在水里可以浮起来一点点，不会一直贴锅底，可以避免煮破。”
这些生活小常识在互联网推广后，就随处可见了，但现在不经常做饭的人，就不了解了。
想到这里，陈默马上把买电脑的事放在计划中。
不过小金库的钱不够了。
要想想办法才行。
谢爱夏有些惊讶，没想到做饭还要运用到物理的原理，随后又问：“不是应该冷水下锅吗？我以前用热水煮鸡蛋，蛋壳一下就爆开了。”
嗯，这也是物理，热胀冷缩！
陈默笑着说道：“烧开的热水当然不行，我们用温水，也就是只比体温高一点，这样蛋白就不会煮太老了。”
“哦，哦。”
陈默在教谢爱夏的时候，心神也一直留意着外面。
“你怎么在这里？”
秦琛看到凌明南后有些惊讶。
凌明南对他们笑了笑，“今天过来谈些事。”
但具体什么事却没有说。
“哦。”
陈启强进来后，就一直朝厨房看去。
“阿强，秦警官吃晚饭没有？要不要一起吃？”陈月雯留意到他的样子，便客气的问了一下。
秦琛连忙说道：“雯姨，都说喊我阿琛就可以了，我们都还没有吃饭，麻烦你们了。”
听到这话的陈默：“……”
好吧，又是来蹭饭的。
她只好拿出最后一个罐头。
看着空荡荡的箱子，陈默暗暗叹气，明天从医院回来后要去再入点货才行。
可惜容记关了门，不然直接在他们那里买就好了。
陈月雯走到厨房门口，无奈的说道：“默默，要煮多两碗面。”
“嗯，我知道了。”
陈默应了之后，就开始专心煎午餐肉了。
尽管只是普通的菜肴，但她的脸上仍然是一副认真的表情。
中间还提醒了谢爱夏，把水煮蛋的火关了焖一会。
没过多久，在陈默和谢爱夏的合作下，就煮好了七碗餐蛋面了。
“可以吃饭啦。”
陈默和谢爱夏用托盘把面端了出来。
一直关注着厨房的陈启强，二话不说的站起来直接走过去，并接过陈默手中的托盘端到桌子上。
陈默虽然人在厨房，但心却留在了客厅。
当她听到凌明南的话后就放心了，转而开始专心的准备晚餐。
“夏夏，你去洗6个，嗯，还是洗9个鸡蛋然后煮熟，我们做简单的卤蛋。”
陈默想了想。
有两个男的，还有夏夏，以他们的食量要吃两个蛋才行。
“嗯。”
门铃响了没多久，陈默就听到妈妈说：“是阿强呀，啊，秦警官也在，快请进来，这么晚过来有什么事吗？”
阿强哥和秦琛来了？
难道是案子有什么进展了？
想到这里，陈默立即加快了手上的动作。
谢爱夏洗好鸡蛋，回头看到陈默正速度飞快的开罐头、将午餐肉倒出来、把肉切成片，那动作如行云流水般一气呵成。
陈默头也没有回，就知道谢爱夏洗好鸡蛋了，“夏夏，煮鸡蛋的时候，温水下锅加两勺盐。”
“啊，好。”
谢爱夏连忙照做。
但她还是忍不住问道：“默默，为什么要加盐呀？有蛋壳在的话，也不入味呀。”
陈默耐心的解释着。
“加盐可以改变水的密度，这样的话鸡蛋在水里可以浮起来一点点，不会一直贴锅底，可以避免煮破。”
这些生活小常识在互联网推广后，就随处可见了，但现在不经常做饭的人，就不了解了。
想到这里，陈默马上把买电脑的事放在计划中。
不过小金库的钱不够了。
要想想办法才行。
谢爱夏有些惊讶，没想到做饭还要运用到物理的原理，随后又问：“不是应该冷水下锅吗？我以前用热水煮鸡蛋，蛋壳一下就爆开了。”
嗯，这也是物理，热胀冷缩！
陈默笑着说道：“烧开的热水当然不行，我们用温水，也就是只比体温高一点，这样蛋白就不会煮太老了。”
“哦，哦。”
陈默在教谢爱夏的时候，心神也一直留意着外面。
“你怎么在这里？”
秦琛看到凌明南后有些惊讶。
凌明南对他们笑了笑，“今天过来谈些事。”
但具体什么事却没有说。
“哦。”
陈启强进来后，就一直朝厨房看去。
“阿强，秦警官吃晚饭没有？要不要一起吃？”陈月雯留意到他的样子，便客气的问了一下。
秦琛连忙说道：“雯姨，都说喊我阿琛就可以了，我们都还没有吃饭，麻烦你们了。”
听到这话的陈默：“……”
好吧，又是来蹭饭的。
她只好拿出最后一个罐头。
看着空荡荡的箱子，陈默暗暗叹气，明天从医院回来后要去再入点货才行。
可惜容记关了门，不然直接在他们那里买就好了。
陈月雯走到厨房门口，无奈的说道：“默默，要煮多两碗面。”
“嗯，我知道了。”
陈默应了之后，就开始专心煎午餐肉了。
尽管只是普通的菜肴，但她的脸上仍然是一副认真的表情。
中间还提醒了谢爱夏，把水煮蛋的火关了焖一会。
没过多久，在陈默和谢爱夏的合作下，就煮好了七碗餐蛋面了。
“可以吃饭啦。”
陈默和谢爱夏用托盘把面端了出来。
一直关注着厨房的陈启强，二话不说的站起来直接走过去，并接过陈默手中的托盘端到桌子上。