第四十七章 请继续努力
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两个步骤，实际上却让整道料理的水准都下降了数个档次。
如果说完整版本的龙井虾仁是国宴菜级别，那么经过阉割后的龙井炒虾仁最多算是大排档菜品。
苏子放叹一口气，端出刚做好的龙井虾仁。
虾仁白里透粉，点缀着翠绿如玉的龙井茶叶，虾仁身上的茶汤鲜亮。虾仁鲜香和茶香交织着钻入苏子放鼻尖，闻起来还真不赖！
白粉的虾仁和翠绿的茶叶底交相辉映，勾勒出一幅草长莺飞的江南春色。
不论味道好坏，这色香器意形基本占到，拿到B级应该没有问题。
夹起一块虾仁入口，先感受到裹着芡汁的虾仁滑嫩，外层的薄芡汁裹着蛋清、黄酒，带来丰富的口感，随即便是虾肉的鲜甜，与茶香混合的格外融洽。
咬碎茶叶，顶级绿茶的清新和飘逸的滋味被虾仁的鲜甜完全激发，在唇齿间回甘更加明显，还有种淡淡的清甜。
【一道味道尚可的龙井虾仁，等级B级（初心）。】
系统提示来的恰到好处。
让苏子放有些诧异，自己感觉是B级，那是堂堂正正的B级。系统给出的B级却是加了初心BUFF以后的B级。
如果去除初心BUFF，实际可能只有C级。
苏子放充满疑惑地发动品鉴技能。
瞬间，面板满了！
【剥取虾仁的手法不熟练，部分虾仁受到损伤。】
【虾线未完全抽干净，在虾仁内有残留。】
【虾仁上浆过程不够均匀。】
【油温不足，炸制超时，虾仁过老。】
【炝锅时黄酒添加过量，酒味太多。】
【炒虾仁时油不足，芡汁粘锅。】
【茶叶未选用明前龙井，口感极差。】
……
苏子放深呼吸，关闭面板。
本身自己真的不会做菜，按照教程第一次制作龙井虾仁，翻车很正常。
但是按系统的提示，自己这盘龙井虾仁似乎已经脱离翻车的程度，而是厨房事故。
他担心再看下去自己会因为自卑而终止厨师生涯。
【请宿主继续努力。】
系统鼓励一如既往的硬核啊。
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两个步骤，实际上却让整道料理的水准都下降了数个档次。
如果说完整版本的龙井虾仁是国宴菜级别，那么经过阉割后的龙井炒虾仁最多算是大排档菜品。
苏子放叹一口气，端出刚做好的龙井虾仁。
虾仁白里透粉，点缀着翠绿如玉的龙井茶叶，虾仁身上的茶汤鲜亮。虾仁鲜香和茶香交织着钻入苏子放鼻尖，闻起来还真不赖！
白粉的虾仁和翠绿的茶叶底交相辉映，勾勒出一幅草长莺飞的江南春色。
不论味道好坏，这色香器意形基本占到，拿到B级应该没有问题。
夹起一块虾仁入口，先感受到裹着芡汁的虾仁滑嫩，外层的薄芡汁裹着蛋清、黄酒，带来丰富的口感，随即便是虾肉的鲜甜，与茶香混合的格外融洽。
咬碎茶叶，顶级绿茶的清新和飘逸的滋味被虾仁的鲜甜完全激发，在唇齿间回甘更加明显，还有种淡淡的清甜。
【一道味道尚可的龙井虾仁，等级B级（初心）。】
系统提示来的恰到好处。
让苏子放有些诧异，自己感觉是B级，那是堂堂正正的B级。系统给出的B级却是加了初心BUFF以后的B级。
如果去除初心BUFF，实际可能只有C级。
苏子放充满疑惑地发动品鉴技能。
瞬间，面板满了！
【剥取虾仁的手法不熟练，部分虾仁受到损伤。】
【虾线未完全抽干净，在虾仁内有残留。】
【虾仁上浆过程不够均匀。】
【油温不足，炸制超时，虾仁过老。】
【炝锅时黄酒添加过量，酒味太多。】
【炒虾仁时油不足，芡汁粘锅。】
【茶叶未选用明前龙井，口感极差。】
……
苏子放深呼吸，关闭面板。
本身自己真的不会做菜，按照教程第一次制作龙井虾仁，翻车很正常。
但是按系统的提示，自己这盘龙井虾仁似乎已经脱离翻车的程度，而是厨房事故。
他担心再看下去自己会因为自卑而终止厨师生涯。
【请宿主继续努力。】
系统鼓励一如既往的硬核啊。