第7章 第一次下厨
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?你,你可是他侄女!”
林萍儿眼里闪过一丝厌恶:“哼,他是什么人,你不知道?所以说什么都不能让三房跟我们享福,恶心死我了,以后你的衣服也晾在房间里。三叔就是个痞子,什么事情都干的出来。这事情你不能告诉别人,否则我的名声就毁了。”
“姐你放心,或许咱们可以想个办法,让三叔治治那个贱丫头。反正她也不要什么名声。”
林萍儿眼睛一亮:“没错,正好让大房三房一起丢人,咱们也好有理由跟他们撇清关系。”
林小荷自然不知道她们的想法,事实上这两个什么都写在脸上的女孩根本没被她放在眼里。
她现在正在灶房里面忙活。
李婶送来了馒头,干粮有了,今天采集了马兰头,折耳根,一些山蘑菇,木耳,还有春笋。
只是木耳现在还不能吃,已经摊在院子里晾晒了。
嗯,先煮个菜粥,家里人因为常年吃不好,肠胃非常脆弱,所以吃粥最好。
她把林大虎的口粮倒了出来,抓了两小把洗干净,放进了锅里,用小火慢慢熬着。
林小荷算计了一下自己手里的材料,准备做几个简单的菜。
凉拌折耳根,马兰头用来煮粥,然后准备再做一个腌笃鲜。
李婶送来的腊肉,加上春笋,做这道菜刚刚好。
林小荷先把春笋处理了,然后放了一点盐腌制起来,又把那巴掌大的咸肉切了一半,三口人吃不了多少东西,腊肉留一半还能再吃一顿。
这年头想吃肉可不容易。
做饭对于林小荷来说,太简单了。
凉拌折耳根非常简单,选取最嫩的部分,用水淘洗干净,然后放上盐腌一下,没有辣椒,就算了。
将蒜末扑在折耳根上,倒上酱油,醋,凉拌一下就算是完成了。
这年头没有味精,提鲜全靠高汤,但那玩意是用鸡以及上好的猪骨头熬的,显然林小荷没这个条件。
不过林小荷记得海带这东西有味精的功能,只不过他们这三面靠山,却是没海,所以也不知道哪弄海带去。
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?你,你可是他侄女!”
林萍儿眼里闪过一丝厌恶:“哼,他是什么人,你不知道?所以说什么都不能让三房跟我们享福,恶心死我了,以后你的衣服也晾在房间里。三叔就是个痞子,什么事情都干的出来。这事情你不能告诉别人,否则我的名声就毁了。”
“姐你放心,或许咱们可以想个办法,让三叔治治那个贱丫头。反正她也不要什么名声。”
林萍儿眼睛一亮:“没错,正好让大房三房一起丢人,咱们也好有理由跟他们撇清关系。”
林小荷自然不知道她们的想法,事实上这两个什么都写在脸上的女孩根本没被她放在眼里。
她现在正在灶房里面忙活。
李婶送来了馒头,干粮有了,今天采集了马兰头,折耳根,一些山蘑菇,木耳,还有春笋。
只是木耳现在还不能吃,已经摊在院子里晾晒了。
嗯,先煮个菜粥,家里人因为常年吃不好,肠胃非常脆弱,所以吃粥最好。
她把林大虎的口粮倒了出来,抓了两小把洗干净,放进了锅里,用小火慢慢熬着。
林小荷算计了一下自己手里的材料,准备做几个简单的菜。
凉拌折耳根,马兰头用来煮粥,然后准备再做一个腌笃鲜。
李婶送来的腊肉,加上春笋,做这道菜刚刚好。
林小荷先把春笋处理了,然后放了一点盐腌制起来,又把那巴掌大的咸肉切了一半,三口人吃不了多少东西,腊肉留一半还能再吃一顿。
这年头想吃肉可不容易。
做饭对于林小荷来说,太简单了。
凉拌折耳根非常简单,选取最嫩的部分,用水淘洗干净,然后放上盐腌一下,没有辣椒,就算了。
将蒜末扑在折耳根上,倒上酱油,醋,凉拌一下就算是完成了。
这年头没有味精,提鲜全靠高汤,但那玩意是用鸡以及上好的猪骨头熬的,显然林小荷没这个条件。
不过林小荷记得海带这东西有味精的功能,只不过他们这三面靠山,却是没海,所以也不知道哪弄海带去。