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农门巧媳妇
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第374章 林欢儿的困境

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切丝这些,更是平常。

  这让林小荷有一段时间根本懒得去秀自己的刀工。

  有些生气。

  不过后来林小荷就习惯了抓寒澈那帮弟兄当苦力。

  不是刀用的好么,给我切!

  倒也方便省事。

  至于现在大家聚餐啥的,已经基本上不用林小荷自己动手了。

  动动嘴皮子,告诉他们该怎么弄怎么弄,味道倒也不错,她也乐得偷懒。

  “小荷,你看这猪大肠切成这样,行么?”

  阿桂手起刀落,林小荷瞄了一眼:“成,切完之后,用盐跟酒还有醋,腌渍一下。”

  完全去味,也是为了杀菌。

  没有料酒,只能用二锅头来代替。

  其实米酒也不错,可惜手头没有,将就吧。

  那边排骨已经剁了出来,酸菜捞出来,用清水洗一下子,沥干,切成小段,备用。

  林小荷这边锅灶里水已经快开了。

  要把肉跟排骨放在水里卯一下,逼出里面的血水。

  这边几个女人一起忙活,热火朝天。

  而与此同时,林家八大碗也正在紧锣密鼓的进行着最后的准备。

  定在十月一日开张,也瞅着不过三四天光景。

  东西大多已经落实了下来。

  林欢儿如今人在青山镇,业务比以前忙了许多。

  经常会有人过生,做寿,邀请她去。

  只不过现在她也感觉到了危机。

  那就是大家对八大碗,似乎没有以前那么有兴趣了。

  其实这个道理很简单,那就是整个青山镇的市场就那么大。

  而且每个人都有人情关系网,经常还牵扯到亲戚朋友啥的。

  今天在你这儿吃了一回,明天在他那又吃了一回。

  久而久之,自然也不觉得有什么稀奇。

  业务虽然繁忙了,但是这价钱却给的越来越低。

  林欢儿没办法,一开始还能坚持,给价钱低就不做。

  但到后来慢慢的就出现了其他的队伍。

  八大碗不是什么秘密,你不肯做,总有人愿意做。

  就算味道不如你,那也是八大碗不是?农家谁关心那些味道上的差距?能入口就得。

  林欢儿被逼无奈,也不得不降

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