第340章 思念（2）
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余掌柜跟老板娘都在厨房里忙活。
老板娘在掌勺，余掌柜端着两盘菜正往外走。
“余掌柜，老板娘，我们将蘑菇送来了。”
“小燕来了，你先将蘑菇放在这里，我将这两盘菜给客人送去，马上就回来。”
早中晚的生意比较好，伙计们忙不过来，余掌柜又要当收账的账房，还得客串一下跑堂的伙计。
瞧余掌柜那忙碌的样子，田大壮低声在燕小四耳边道：“小四，这余家私房菜馆的生意真好，小小的饭馆，比燕家那香满楼生意还好。”
燕小四紧挨着他道：“生意好，咱们才有赚头。”
田大壮感觉看到了希望，眯着双眼笑：“那是的。”
老板娘百忙之中给他们各自倒了一杯茶水。
茶水还没喝了一半，余掌柜就急匆匆回来了。
他先检查了一下竹篮里的三种蘑菇。
“这是紫松枞，这是黄松枞，这是珊瑚菌，品相都不错。”
看完蘑菇，他眼神带着欣赏的看了燕小四一眼，心里对燕小四佩服。
眼下这样的天气，还能种出品相如此好的蘑菇，真是厉害。
“小燕，这位小兄弟，你们可吃早饭了，若是没吃，你们先去外面找位置坐下，我给你们弄几样小菜。”
燕小四摆手道：“我跟大壮哥都吃过了的，余掌柜不必麻烦了，趁着时间还早，咱们还是尽快用这些蘑菇做几道菜出来，端出去给客人们品尝品尝吧。”
“那好。”
余掌柜取了个木盆，动手从水缸里取水：“我这就将这些蘑菇洗出来，马上做菜。”
这会儿生意好，燕小四跟田大壮瞧着人手不够，便主动帮忙。
蘑菇洗好沥干，老板娘开始做菜。
按燕小四昨天写的菜谱，做了油炸椒盐的珊瑚菌，松枞红烧肉，松枞蒸蛋，珊瑚菌鲜汤等等菜色。
做好之后，余掌柜跟老板娘先品尝。
“小燕，这松枞的味道真鲜嫩。”
余掌柜品尝后，赞不绝口：“感觉比我之前吃的还要鲜嫩一些。”
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余掌柜跟老板娘都在厨房里忙活。
老板娘在掌勺，余掌柜端着两盘菜正往外走。
“余掌柜，老板娘，我们将蘑菇送来了。”
“小燕来了，你先将蘑菇放在这里，我将这两盘菜给客人送去，马上就回来。”
早中晚的生意比较好，伙计们忙不过来，余掌柜又要当收账的账房，还得客串一下跑堂的伙计。
瞧余掌柜那忙碌的样子，田大壮低声在燕小四耳边道：“小四，这余家私房菜馆的生意真好，小小的饭馆，比燕家那香满楼生意还好。”
燕小四紧挨着他道：“生意好，咱们才有赚头。”
田大壮感觉看到了希望，眯着双眼笑：“那是的。”
老板娘百忙之中给他们各自倒了一杯茶水。
茶水还没喝了一半，余掌柜就急匆匆回来了。
他先检查了一下竹篮里的三种蘑菇。
“这是紫松枞，这是黄松枞，这是珊瑚菌，品相都不错。”
看完蘑菇，他眼神带着欣赏的看了燕小四一眼，心里对燕小四佩服。
眼下这样的天气，还能种出品相如此好的蘑菇，真是厉害。
“小燕，这位小兄弟，你们可吃早饭了，若是没吃，你们先去外面找位置坐下，我给你们弄几样小菜。”
燕小四摆手道：“我跟大壮哥都吃过了的，余掌柜不必麻烦了，趁着时间还早，咱们还是尽快用这些蘑菇做几道菜出来，端出去给客人们品尝品尝吧。”
“那好。”
余掌柜取了个木盆，动手从水缸里取水：“我这就将这些蘑菇洗出来，马上做菜。”
这会儿生意好，燕小四跟田大壮瞧着人手不够，便主动帮忙。
蘑菇洗好沥干，老板娘开始做菜。
按燕小四昨天写的菜谱，做了油炸椒盐的珊瑚菌，松枞红烧肉，松枞蒸蛋，珊瑚菌鲜汤等等菜色。
做好之后，余掌柜跟老板娘先品尝。
“小燕，这松枞的味道真鲜嫩。”
余掌柜品尝后，赞不绝口：“感觉比我之前吃的还要鲜嫩一些。”