第一百一十四章 俗语和良药
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的这般香甜,都是你,昨天喂我们好吃的,今天就不管我们了,搞得我连羊肉都吃不下了,
老人们说过,糟践粮食是要被老天报应的,现在我连羊肉都吃不下了一定被雷劈死的,这都怪你,到时候我就算变成鬼都不放过你缠着你给我做好吃的”
牛健也九折胡子一脸郁闷道“五弟这事确实做的不厚道,吃了你做的菜,今天饭菜的口味真是寡淡的紧啊”
“某亦是这般意思”侯远也在一旁附和。
岳轩一瞧这不就是典型的由奢入俭难么,真是锅从天上来。
“家主呢,今晚怎么不在?”岳轩故意岔开话题。
“小姐今天不知怎的,练字的兴致很高,除了看书就是练字,一整天都没出过书房,连晚饭都是我送进去的,来这里前还去看了一眼,那些送去的饭菜几乎没动,看来小姐也是食欲不佳”
岳轩心理咯噔一下,结合到今天早上程羽君不同寻常的的举动,搞不好身体真的不适,今晚又没吃饭这就让他有些上心了。
联想到昨晚临走前程羽君夸自己厨艺好的那些话,岳轩觉得自己必须做点什么。
“诸位对不住,是岳轩的不是,某这就去补过”
岳轩匆匆赶到厨房就找到一大块生羊肉和锅里身下的羊骨熬制的白汤,岳轩一琢磨便有了主意。
拿出昨天王二用过的那袋面粉,盆里放一点盐,蛋清,和碱灰,利落的和面,醒面。
趁这功夫起灶热羊汤,加上昨天用的卤料,然后回来赶制面条,有了前面三样东西的加入揉出来的面格外劲道。
然后又赶紧做了一道葱爆羊肉,胡椒大葱提味,姜丝驱寒,羊肉鲜嫩不膻,汪油包汁回味无穷。
把醒好的面团擀制成又薄有大的面饼,来回叠加切成面条。
水开下面,碗里加上盐,葱花,酱油胡椒粉和胡麻油,在用热好的羊汤冲开,捞出面条整齐的码放进碗里,一份羊汤手擀面就做好了,要是又鲜嫩的油菜和香菜点缀就更完美了
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的这般香甜,都是你,昨天喂我们好吃的,今天就不管我们了,搞得我连羊肉都吃不下了,
老人们说过,糟践粮食是要被老天报应的,现在我连羊肉都吃不下了一定被雷劈死的,这都怪你,到时候我就算变成鬼都不放过你缠着你给我做好吃的”
牛健也九折胡子一脸郁闷道“五弟这事确实做的不厚道,吃了你做的菜,今天饭菜的口味真是寡淡的紧啊”
“某亦是这般意思”侯远也在一旁附和。
岳轩一瞧这不就是典型的由奢入俭难么,真是锅从天上来。
“家主呢,今晚怎么不在?”岳轩故意岔开话题。
“小姐今天不知怎的,练字的兴致很高,除了看书就是练字,一整天都没出过书房,连晚饭都是我送进去的,来这里前还去看了一眼,那些送去的饭菜几乎没动,看来小姐也是食欲不佳”
岳轩心理咯噔一下,结合到今天早上程羽君不同寻常的的举动,搞不好身体真的不适,今晚又没吃饭这就让他有些上心了。
联想到昨晚临走前程羽君夸自己厨艺好的那些话,岳轩觉得自己必须做点什么。
“诸位对不住,是岳轩的不是,某这就去补过”
岳轩匆匆赶到厨房就找到一大块生羊肉和锅里身下的羊骨熬制的白汤,岳轩一琢磨便有了主意。
拿出昨天王二用过的那袋面粉,盆里放一点盐,蛋清,和碱灰,利落的和面,醒面。
趁这功夫起灶热羊汤,加上昨天用的卤料,然后回来赶制面条,有了前面三样东西的加入揉出来的面格外劲道。
然后又赶紧做了一道葱爆羊肉,胡椒大葱提味,姜丝驱寒,羊肉鲜嫩不膻,汪油包汁回味无穷。
把醒好的面团擀制成又薄有大的面饼,来回叠加切成面条。
水开下面,碗里加上盐,葱花,酱油胡椒粉和胡麻油,在用热好的羊汤冲开,捞出面条整齐的码放进碗里,一份羊汤手擀面就做好了,要是又鲜嫩的油菜和香菜点缀就更完美了
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