第一百八十二章 饺子与年夜饭
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葱姜进去就好了。
和饺子面技术含量不是太高，王二就可以搞定了。
岳轩开始味儿师范如何包饺子，擀面杖将揪成的小面挤子熟练地转圈干成薄薄小饼，然后一手托住面饼，手心下凹便于放馅料，另一手用勺子将适量馅料舀进面饼，
双手十指托住带馅的面饼慢慢往中间收，最后两根拇指紧紧合实，一个薄皮大馅的不失精致的饺子就完成了。
“这不是馄饨吗？”王二说道，
“嗯？什么混沌，这是饺子？”
宋代以前带馅的一律称作混沌，宋代称“角子”，明时称“扁食”，“饺子”这个称呼直到清代才有。
但是岳轩却是将馄饨饺子分的清楚，这不能混了，过年吃的就是饺子。
王二不敢反驳，虽然一直都是馄饨这么叫着，但是岳轩是师傅，他说这是饺子，那它就是饺子。
因为材料准备太多，岳轩负责包他们几个吃的，王二负责包府里其他人的，他这边除了鸢鸢其他人各个是饭桶，还他和程羽君这两个超大号的，所以他的任务并不轻松。
鸢鸢在外面为大家发放月前和年终福利，因为开了酒坊的缘故，这次的月奉加年终的赏钱多了不少，鸢鸢还为他们准备了布匹，众人都兴奋不已。
改变最大的自然是马三，他的奉钱比以往多了百倍不止，心里最感激的自然是岳校尉，这一切的改变都是那个神奇的少年带来的。
“一年来诸位为府里操劳辛苦了”
“二小姐辛苦”，众家丁齐声喊道。
“所以今晚为大家准备了好的饭菜，有豆芽还有肉，府里的乙等酒也可以尽情享用，不过不许耽误明日的活儿”
中家丁齐声欢呼“二小姐万岁”
晚饭前，程羽君鸢鸢以及四位家将围坐在上次吃饭的宴客厅里，鸢鸢一锅煮着茶，一锅烫着甲等酒。
虽然不是很理解岳轩说的年夜饭，但是众人对他的厨艺还是很期待的。
后面上来的才果然
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葱姜进去就好了。
和饺子面技术含量不是太高，王二就可以搞定了。
岳轩开始味儿师范如何包饺子，擀面杖将揪成的小面挤子熟练地转圈干成薄薄小饼，然后一手托住面饼，手心下凹便于放馅料，另一手用勺子将适量馅料舀进面饼，
双手十指托住带馅的面饼慢慢往中间收，最后两根拇指紧紧合实，一个薄皮大馅的不失精致的饺子就完成了。
“这不是馄饨吗？”王二说道，
“嗯？什么混沌，这是饺子？”
宋代以前带馅的一律称作混沌，宋代称“角子”，明时称“扁食”，“饺子”这个称呼直到清代才有。
但是岳轩却是将馄饨饺子分的清楚，这不能混了，过年吃的就是饺子。
王二不敢反驳，虽然一直都是馄饨这么叫着，但是岳轩是师傅，他说这是饺子，那它就是饺子。
因为材料准备太多，岳轩负责包他们几个吃的，王二负责包府里其他人的，他这边除了鸢鸢其他人各个是饭桶，还他和程羽君这两个超大号的，所以他的任务并不轻松。
鸢鸢在外面为大家发放月前和年终福利，因为开了酒坊的缘故，这次的月奉加年终的赏钱多了不少，鸢鸢还为他们准备了布匹，众人都兴奋不已。
改变最大的自然是马三，他的奉钱比以往多了百倍不止，心里最感激的自然是岳校尉，这一切的改变都是那个神奇的少年带来的。
“一年来诸位为府里操劳辛苦了”
“二小姐辛苦”，众家丁齐声喊道。
“所以今晚为大家准备了好的饭菜，有豆芽还有肉，府里的乙等酒也可以尽情享用，不过不许耽误明日的活儿”
中家丁齐声欢呼“二小姐万岁”
晚饭前，程羽君鸢鸢以及四位家将围坐在上次吃饭的宴客厅里，鸢鸢一锅煮着茶，一锅烫着甲等酒。
虽然不是很理解岳轩说的年夜饭，但是众人对他的厨艺还是很期待的。
后面上来的才果然
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