第二十三章 烹饪专精?
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林庸看了看老爸的准备工作,青菜已经切好洗好晾了一会了,只要下锅炒一下就可以了,然而林庸却直接关掉了煤气灶的火,拿起一旁的大蒜,掰了几瓣下来,然后拿起菜刀,用菜刀的侧面在几瓣蒜上面拍了几下。
拍完蒜之后,林庸就把菜刀放在一旁,然后拿起一瓣蒜,捏着蒜皮轻轻一扯,一颗大蒜就剥好了,如法炮制了剩下了几瓣大蒜之后,林庸用左手把大蒜摞到了一起,右手重新拿起菜刀,在那“笃笃笃”地剁起了蒜泥。
“可以啊,你这手法哪里学的?”老爸在一旁看得双眼发亮,林庸这麻利的动作,可不是一个从来没在家做过饭的学生娃能做到的。
“嗨,还不是前两年您开饭店的时候,跟小徐(厨子之一)那偷学的,您快盛饭吧,我马上好。”林庸出手还是比较效率的,当然蒜泥也没有剁得很精细,基本上没有大的颗粒就算完工了。
剁完了蒜泥之后,林庸才重新点上火,然后打开了油烟机,看锅热得差不多了之后,又把色拉油倒了下去,过了几秒之后感觉油足够热了,就用菜刀铲起了砧板上的蒜泥,手指一划拉就全扫进的锅里。
“滋滋滋滋滋。”蒜泥在油锅里面没多久,就发出了一连串轻微的声响,林庸听着这熟悉又陌生的声音,放下菜刀拿起一旁的青菜倒进了锅里,倒完后又把装青菜的漏盆放到了洗碗槽里面,拿起了手边放着的锅铲,开始在那里慢悠悠地翻炒了起来。
没多久,一股浓郁而独特的香味便从锅里传了出来,闻着这股香味,林庸突然心底涌起了一股熟悉和回忆,记得他和妻子刚交往的时候,因为条件有限,所以只能每天在家自己做,那种每天能够省下几块钱的快乐,此时想起来,真是有一种独特的充实感。
只不过,上辈子亏钱妻子的已经欠下,这辈子也不知道有没有机会让他去偿还,一想到此,林庸便有感而发,嘴里哼哼起了一首歌,左手同时拿起了一旁的料酒,倒了一点进锅里,又从一旁的调料盒里面舀了一勺的盐和四分之一勺的糖。
做完这些之
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林庸看了看老爸的准备工作,青菜已经切好洗好晾了一会了,只要下锅炒一下就可以了,然而林庸却直接关掉了煤气灶的火,拿起一旁的大蒜,掰了几瓣下来,然后拿起菜刀,用菜刀的侧面在几瓣蒜上面拍了几下。
拍完蒜之后,林庸就把菜刀放在一旁,然后拿起一瓣蒜,捏着蒜皮轻轻一扯,一颗大蒜就剥好了,如法炮制了剩下了几瓣大蒜之后,林庸用左手把大蒜摞到了一起,右手重新拿起菜刀,在那“笃笃笃”地剁起了蒜泥。
“可以啊,你这手法哪里学的?”老爸在一旁看得双眼发亮,林庸这麻利的动作,可不是一个从来没在家做过饭的学生娃能做到的。
“嗨,还不是前两年您开饭店的时候,跟小徐(厨子之一)那偷学的,您快盛饭吧,我马上好。”林庸出手还是比较效率的,当然蒜泥也没有剁得很精细,基本上没有大的颗粒就算完工了。
剁完了蒜泥之后,林庸才重新点上火,然后打开了油烟机,看锅热得差不多了之后,又把色拉油倒了下去,过了几秒之后感觉油足够热了,就用菜刀铲起了砧板上的蒜泥,手指一划拉就全扫进的锅里。
“滋滋滋滋滋。”蒜泥在油锅里面没多久,就发出了一连串轻微的声响,林庸听着这熟悉又陌生的声音,放下菜刀拿起一旁的青菜倒进了锅里,倒完后又把装青菜的漏盆放到了洗碗槽里面,拿起了手边放着的锅铲,开始在那里慢悠悠地翻炒了起来。
没多久,一股浓郁而独特的香味便从锅里传了出来,闻着这股香味,林庸突然心底涌起了一股熟悉和回忆,记得他和妻子刚交往的时候,因为条件有限,所以只能每天在家自己做,那种每天能够省下几块钱的快乐,此时想起来,真是有一种独特的充实感。
只不过,上辈子亏钱妻子的已经欠下,这辈子也不知道有没有机会让他去偿还,一想到此,林庸便有感而发,嘴里哼哼起了一首歌,左手同时拿起了一旁的料酒,倒了一点进锅里,又从一旁的调料盒里面舀了一勺的盐和四分之一勺的糖。
做完这些之
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