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澜山历事
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第八十九章 做菜

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  乖乖!他们家夫人是将整个厨房的东西都搬来了吧。

  这东西,齐全得,不知道的以为是出来游玩吧?

  大袋面粉搬下来,厨娘打开就开始和面。

  分了两次和,一整袋面粉都给她用完了,没办法,看着昨天他们的饭量,要不是她阻止,恐怕锅底都不用洗,全给她舔干净了。

  今天姑娘掌勺,更要多做一些。

  厨娘和好面,吩咐两个身强力壮的小伙子揉面。

  现成的劳动力,实在是太方便了。

  柴火烧起来,一口大铁锅架上去,将一块自带的大鹅卵石放在锅底。

  这块鹅卵石是她以前在在烧饭时经常用的,放进去,食材熟得非常快。

  玉衡挥舞着铲子,倒了小半罐油进去炼化。

  再放上花椒,胡椒,五香粉,生姜沫,及其他增味干果。

  滚过油之后,加水烧开,放盐,自制酱油等调料调味。

  鹿肉用面粉揉搓后洗干净,剁成碎块,全部放进锅里,盖上盖子,加大火力焖。

  香气很快从沸腾的锅里面溢出来。

  玉衡让人守住锅,时不时的搅拌一下。

  “你们谁喜欢吃辣的?”

  玉衡朝着正在忙碌的这些人问道。

  “我!”

  “我!我!”

  多半护卫都举了手。

  玉衡笑着示意他们把手放下来。

  林砚走过来,低声道,“我也想吃辣的。”

  玉衡笑着应下,叫采月去马车上包了一大罐颜色鲜红的辣椒粉末过来。

  雪兰和雪霜两姐妹扭捏着走到河边,自个儿拧了帕子,清洗一番。

  她们想叫人伺候的,奈何没人听她们的话。

  女眷们除了碧鸳和碧珠两个,其他全是夫人的人。

  碧鸳两人是老夫人给的,本应该现在她们这一方才是,结果两个丫头理都不理她们,全都往夫人身边凑。

  这不正跟着夫人忙上忙下,在旁边打下手呢。

  雪兰两个眼一瞥,找个了舒服得小石包坐下来歇息。

  听到玉衡问询的声音,两人面露轻视与不屑。

  “夫人也真是的,明明有下人却不用,偏要自个儿跑去染那油烟味儿!”