第八十九章 做菜
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乖乖!他们家夫人是将整个厨房的东西都搬来了吧。
这东西,齐全得,不知道的以为是出来游玩吧?
大袋面粉搬下来,厨娘打开就开始和面。
分了两次和,一整袋面粉都给她用完了,没办法,看着昨天他们的饭量,要不是她阻止,恐怕锅底都不用洗,全给她舔干净了。
今天姑娘掌勺,更要多做一些。
厨娘和好面,吩咐两个身强力壮的小伙子揉面。
现成的劳动力,实在是太方便了。
柴火烧起来,一口大铁锅架上去,将一块自带的大鹅卵石放在锅底。
这块鹅卵石是她以前在在烧饭时经常用的,放进去,食材熟得非常快。
玉衡挥舞着铲子,倒了小半罐油进去炼化。
再放上花椒,胡椒,五香粉,生姜沫,及其他增味干果。
滚过油之后,加水烧开,放盐,自制酱油等调料调味。
鹿肉用面粉揉搓后洗干净,剁成碎块,全部放进锅里,盖上盖子,加大火力焖。
香气很快从沸腾的锅里面溢出来。
玉衡让人守住锅,时不时的搅拌一下。
“你们谁喜欢吃辣的?”
玉衡朝着正在忙碌的这些人问道。
“我!”
“我!我!”
多半护卫都举了手。
玉衡笑着示意他们把手放下来。
林砚走过来,低声道,“我也想吃辣的。”
玉衡笑着应下,叫采月去马车上包了一大罐颜色鲜红的辣椒粉末过来。
雪兰和雪霜两姐妹扭捏着走到河边,自个儿拧了帕子,清洗一番。
她们想叫人伺候的,奈何没人听她们的话。
女眷们除了碧鸳和碧珠两个,其他全是夫人的人。
碧鸳两人是老夫人给的,本应该现在她们这一方才是,结果两个丫头理都不理她们,全都往夫人身边凑。
这不正跟着夫人忙上忙下,在旁边打下手呢。
雪兰两个眼一瞥,找个了舒服得小石包坐下来歇息。
听到玉衡问询的声音,两人面露轻视与不屑。
“夫人也真是的,明明有下人却不用,偏要自个儿跑去染那油烟味儿!”
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乖乖!他们家夫人是将整个厨房的东西都搬来了吧。
这东西,齐全得,不知道的以为是出来游玩吧?
大袋面粉搬下来,厨娘打开就开始和面。
分了两次和,一整袋面粉都给她用完了,没办法,看着昨天他们的饭量,要不是她阻止,恐怕锅底都不用洗,全给她舔干净了。
今天姑娘掌勺,更要多做一些。
厨娘和好面,吩咐两个身强力壮的小伙子揉面。
现成的劳动力,实在是太方便了。
柴火烧起来,一口大铁锅架上去,将一块自带的大鹅卵石放在锅底。
这块鹅卵石是她以前在在烧饭时经常用的,放进去,食材熟得非常快。
玉衡挥舞着铲子,倒了小半罐油进去炼化。
再放上花椒,胡椒,五香粉,生姜沫,及其他增味干果。
滚过油之后,加水烧开,放盐,自制酱油等调料调味。
鹿肉用面粉揉搓后洗干净,剁成碎块,全部放进锅里,盖上盖子,加大火力焖。
香气很快从沸腾的锅里面溢出来。
玉衡让人守住锅,时不时的搅拌一下。
“你们谁喜欢吃辣的?”
玉衡朝着正在忙碌的这些人问道。
“我!”
“我!我!”
多半护卫都举了手。
玉衡笑着示意他们把手放下来。
林砚走过来,低声道,“我也想吃辣的。”
玉衡笑着应下,叫采月去马车上包了一大罐颜色鲜红的辣椒粉末过来。
雪兰和雪霜两姐妹扭捏着走到河边,自个儿拧了帕子,清洗一番。
她们想叫人伺候的,奈何没人听她们的话。
女眷们除了碧鸳和碧珠两个,其他全是夫人的人。
碧鸳两人是老夫人给的,本应该现在她们这一方才是,结果两个丫头理都不理她们,全都往夫人身边凑。
这不正跟着夫人忙上忙下,在旁边打下手呢。
雪兰两个眼一瞥,找个了舒服得小石包坐下来歇息。
听到玉衡问询的声音,两人面露轻视与不屑。
“夫人也真是的,明明有下人却不用,偏要自个儿跑去染那油烟味儿!”