第八十三章 包吃包住
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小哥哥,你一个人要忙到什么时候,大家一起动手会快很多。”
“那你们就把韭菜洗一下。”
宋浩天简单的说了一句,然后取出提前准备好的面粉,开始和面。
他的速度很快,水和面粉的数量都在掌控之中,根本用不着调试,一次性就将面团和好。
“宋大哥,韭菜洗好了,要不要切?”
“放在这里就好了。”
宋浩天伸手指了指前面的菜板,然后抓起一把菜刀。
林美辰将洗好的韭菜放在菜板上,刚刚将手撤回来,就见眼前刀光闪过,那些韭菜就已经变成了一堆碎沫。
如果仔细观察的话,会发现这些碎沫之间都是等距的,大小完全相同。
“我的天啊,这是什么刀法?”
作为顶级大厨,林美辰原本一向以自己的刀法自傲,在厨师界有快刀美厨之称。
可此刻在宋浩天面前,她觉得自己的刀法简直渣到了不能再渣,根本就无法相提并论。
震惊过后,她一脸兴奋的叫道:“老板,你这是什么刀法?我要跟你学!”
宋浩天没有说话,拿过旁边准备好的鸡蛋,将韭菜末倒了进去,然后开始和馅。
倒不是他小气,而是这斩龙九转刀是天下绝学,当年在修真界无数的高手都学不会,更不要说没有任何武道根基的林美辰。
饺子馅儿准备好,他拿过旁边儿的面团。
一般来说,面粉根据自身的劲度不同,分为很多种类,比如说雪花粉,饺子粉,面包粉等等。
但仙女山出产的小麦粉根本不存在这种问题,在宋浩天真气的调解之下,想要什么劲度都可以达到。
而且这种优质面粉自身就带有浓郁的香气,做出来的美食味道毋庸置疑。
他双手一抖,手中的面团便被一次性拉成了细长条,而且粗细非常均匀,没有任何差别。
不懂厨艺的刘子媚不觉得什么,林美辰却抬手捂住自己的小嘴儿连连惊呼。
这种手法,就算食为天的面点大师也做不到。
接下来的一幕更让她吃惊,宋浩天没有用刀,而是用手直接揪面团。
这倒不算什么,一般成熟的面点师都能做到这一点。
但吃惊的是宋浩天的速度实在是太快了,右手直接化作一道虚影,面团如同雨点一般落在面板上。
而且每一个都如同一个圆球,没有任何拉长的迹象。
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小哥哥,你一个人要忙到什么时候,大家一起动手会快很多。”
“那你们就把韭菜洗一下。”
宋浩天简单的说了一句,然后取出提前准备好的面粉,开始和面。
他的速度很快,水和面粉的数量都在掌控之中,根本用不着调试,一次性就将面团和好。
“宋大哥,韭菜洗好了,要不要切?”
“放在这里就好了。”
宋浩天伸手指了指前面的菜板,然后抓起一把菜刀。
林美辰将洗好的韭菜放在菜板上,刚刚将手撤回来,就见眼前刀光闪过,那些韭菜就已经变成了一堆碎沫。
如果仔细观察的话,会发现这些碎沫之间都是等距的,大小完全相同。
“我的天啊,这是什么刀法?”
作为顶级大厨,林美辰原本一向以自己的刀法自傲,在厨师界有快刀美厨之称。
可此刻在宋浩天面前,她觉得自己的刀法简直渣到了不能再渣,根本就无法相提并论。
震惊过后,她一脸兴奋的叫道:“老板,你这是什么刀法?我要跟你学!”
宋浩天没有说话,拿过旁边准备好的鸡蛋,将韭菜末倒了进去,然后开始和馅。
倒不是他小气,而是这斩龙九转刀是天下绝学,当年在修真界无数的高手都学不会,更不要说没有任何武道根基的林美辰。
饺子馅儿准备好,他拿过旁边儿的面团。
一般来说,面粉根据自身的劲度不同,分为很多种类,比如说雪花粉,饺子粉,面包粉等等。
但仙女山出产的小麦粉根本不存在这种问题,在宋浩天真气的调解之下,想要什么劲度都可以达到。
而且这种优质面粉自身就带有浓郁的香气,做出来的美食味道毋庸置疑。
他双手一抖,手中的面团便被一次性拉成了细长条,而且粗细非常均匀,没有任何差别。
不懂厨艺的刘子媚不觉得什么,林美辰却抬手捂住自己的小嘴儿连连惊呼。
这种手法,就算食为天的面点大师也做不到。
接下来的一幕更让她吃惊,宋浩天没有用刀,而是用手直接揪面团。
这倒不算什么,一般成熟的面点师都能做到这一点。
但吃惊的是宋浩天的速度实在是太快了,右手直接化作一道虚影,面团如同雨点一般落在面板上。
而且每一个都如同一个圆球,没有任何拉长的迹象。