第89章 秘制点心
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，心里打起了主意：“这紫苏叶又能做什么渴水？”
白嫣将紫苏叶塞了回去，神神秘秘的笑道：“商业机密，卫婶子又不肯答应我一同合作，我怎么能把这么重要的食谱告诉你呢？”白嫣抬脚，朝自家铺子走去，把卫婶子丢在原地。
进了铺子，却见铺子里堆满了各种样式的蒸笼，大小不一。
沈大爷见她回来，两步走上前来：“白姑娘，你咋买这么多蒸笼？”
白嫣挠了挠头，没留神买多了。不过日后也要用，就暂且先存放着好了。
白嫣没解释，转移话题问道：“点心做好了么？”
方才进店的时候，她就已经闻到了一股熟悉的香味。
一提起这个，沈大爷顿时把蒸笼的事情抛之脑后，脸上堆满了笑容，道：“做好了做好了，刚才我尝了一小口，那味道，啧啧，真是了不得，又香又脆。”沈大爷道，“就是这名字不大好，叫什么巨胜奴，一耳朵听上去也不知是啥，我照着那食谱念了好些遍，才记下来，太拗口了。”
沈大爷说的有道理，但这点心名字本就是这样，白嫣可没有权利改动，因此只能继续念这个名字。
“这是天都流行的点心，连皇上都赞不绝口，咱们改了名字不合适。”白嫣道，“反正并非招牌，暂且先做出来尝尝。”
巨胜奴是用用蜂蜜、酥油和面，加黑芝麻的炸制点心。做得细点便算是撒子，做的粗点便算是麻花。
白嫣掐了一根小口的嚼着，油炸过的老面，加上上好的黑芝麻，焦脆香酥。油锅余温还未退下，舌尖还能感受到那股未散去的余热，以及油香味，仔细咀嚼还能尝到蜂蜜的甜香，混合着黑芝麻的香味，令人欲罢不能。
除了巨胜奴，另外一个碟子里放着甜雪，这是用蜂蜜炒慢火烧炙，口感如雪，嚼不腻，入口即化，老少皆宜。还可以用糖炒制，但口感不如蜂蜜。
“这点心味道虽好，可不方便储藏，要是卖不出去可怎么办？”沈大爷做点心的时候别想到了这个，忍不住问道。
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，心里打起了主意：“这紫苏叶又能做什么渴水？”
白嫣将紫苏叶塞了回去，神神秘秘的笑道：“商业机密，卫婶子又不肯答应我一同合作，我怎么能把这么重要的食谱告诉你呢？”白嫣抬脚，朝自家铺子走去，把卫婶子丢在原地。
进了铺子，却见铺子里堆满了各种样式的蒸笼，大小不一。
沈大爷见她回来，两步走上前来：“白姑娘，你咋买这么多蒸笼？”
白嫣挠了挠头，没留神买多了。不过日后也要用，就暂且先存放着好了。
白嫣没解释，转移话题问道：“点心做好了么？”
方才进店的时候，她就已经闻到了一股熟悉的香味。
一提起这个，沈大爷顿时把蒸笼的事情抛之脑后，脸上堆满了笑容，道：“做好了做好了，刚才我尝了一小口，那味道，啧啧，真是了不得，又香又脆。”沈大爷道，“就是这名字不大好，叫什么巨胜奴，一耳朵听上去也不知是啥，我照着那食谱念了好些遍，才记下来，太拗口了。”
沈大爷说的有道理，但这点心名字本就是这样，白嫣可没有权利改动，因此只能继续念这个名字。
“这是天都流行的点心，连皇上都赞不绝口，咱们改了名字不合适。”白嫣道，“反正并非招牌，暂且先做出来尝尝。”
巨胜奴是用用蜂蜜、酥油和面，加黑芝麻的炸制点心。做得细点便算是撒子，做的粗点便算是麻花。
白嫣掐了一根小口的嚼着，油炸过的老面，加上上好的黑芝麻，焦脆香酥。油锅余温还未退下，舌尖还能感受到那股未散去的余热，以及油香味，仔细咀嚼还能尝到蜂蜜的甜香，混合着黑芝麻的香味，令人欲罢不能。
除了巨胜奴，另外一个碟子里放着甜雪，这是用蜂蜜炒慢火烧炙，口感如雪，嚼不腻，入口即化，老少皆宜。还可以用糖炒制，但口感不如蜂蜜。
“这点心味道虽好，可不方便储藏，要是卖不出去可怎么办？”沈大爷做点心的时候别想到了这个，忍不住问道。