第1052章 商业宏图
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了书房，苏晓婉指着桌子上摆着的地图。
“这是正和九年朝廷绘制的地图。”
“正和九年？”赵馨算了算，“那是十年前了。”
“对，不过我反正也不是要多仔细。只要有城市名字就成了。所以即便是十年前的地图，影响不是很大。”
赵馨一看，都拿地图了，肯定不是小事。
“姐姐说吧。我听。”
明依彤和明瑾在一旁坐下，反正也是插不上嘴的，倒不如啥都别说。
苏晓婉道：“熟食店那边的事情也都是汇总到你那边，由你来管的。所以，生意如何，你心里应该有数。”
“嗯，利润可观。”
“你之前也跟我说过，酒楼这种东西，投资比较大。而且，所有的厨师都要进行培训。而且，找房子，推菜品，还有其他后续的很多事情。都很麻烦。”
赵馨道：“我当时只是随口说说，姐姐……”
苏晓婉抬抬手，“其实你说的很有道理。一家酒楼，想要在一个地方打开局面，而且开业就跻身进当地最好的酒楼行列，的确是比较难的。”
“而且，还有一个问题。”苏晓婉道，“酒楼这种东西，自然是开在越大的城市越赚钱，小地方就没什么搞头了。”
赵馨点点头，“所以，姐姐现在想做熟食店？”
“对。因为调料可以配送。别人接手了之后直接照着方子下料出货就可以了。我们可以不用自己派人去经营。连分部都不用设。”
赵馨犹豫，“这个我也想过。可是这个方子是姐姐的秘方，若是别人拿了方子之后，自立门户怎么办？”
苏晓婉摇头，“不怕。”
某黑鸭的方子也有很多人有，可是怎么没见有其他的品牌能超过它的呢。
“我们可以弄单独的代理。一个的确就只允许有一家。避免同一个牌子相互竞争。这种事情，自然是要签契约的。若是有不按照规定做事，可以直接告官啊。”
苏晓婉现在是有背景的人了，以前觉得告官麻烦，现在根本就不觉的。反倒是觉得可以靠着这个让其他人做事收敛一点。
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了书房，苏晓婉指着桌子上摆着的地图。
“这是正和九年朝廷绘制的地图。”
“正和九年？”赵馨算了算，“那是十年前了。”
“对，不过我反正也不是要多仔细。只要有城市名字就成了。所以即便是十年前的地图，影响不是很大。”
赵馨一看，都拿地图了，肯定不是小事。
“姐姐说吧。我听。”
明依彤和明瑾在一旁坐下，反正也是插不上嘴的，倒不如啥都别说。
苏晓婉道：“熟食店那边的事情也都是汇总到你那边，由你来管的。所以，生意如何，你心里应该有数。”
“嗯，利润可观。”
“你之前也跟我说过，酒楼这种东西，投资比较大。而且，所有的厨师都要进行培训。而且，找房子，推菜品，还有其他后续的很多事情。都很麻烦。”
赵馨道：“我当时只是随口说说，姐姐……”
苏晓婉抬抬手，“其实你说的很有道理。一家酒楼，想要在一个地方打开局面，而且开业就跻身进当地最好的酒楼行列，的确是比较难的。”
“而且，还有一个问题。”苏晓婉道，“酒楼这种东西，自然是开在越大的城市越赚钱，小地方就没什么搞头了。”
赵馨点点头，“所以，姐姐现在想做熟食店？”
“对。因为调料可以配送。别人接手了之后直接照着方子下料出货就可以了。我们可以不用自己派人去经营。连分部都不用设。”
赵馨犹豫，“这个我也想过。可是这个方子是姐姐的秘方，若是别人拿了方子之后，自立门户怎么办？”
苏晓婉摇头，“不怕。”
某黑鸭的方子也有很多人有，可是怎么没见有其他的品牌能超过它的呢。
“我们可以弄单独的代理。一个的确就只允许有一家。避免同一个牌子相互竞争。这种事情，自然是要签契约的。若是有不按照规定做事，可以直接告官啊。”
苏晓婉现在是有背景的人了，以前觉得告官麻烦，现在根本就不觉的。反倒是觉得可以靠着这个让其他人做事收敛一点。
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