第1435章 拔丝苹果
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,顺便记录数据。
结晶之后的黑砂糖,苏晓婉放在形状不一样的漏斗里,然后准备了同样多的黄土水去浇。以此来选出器形最好的漏斗。
又过了一天。苏晓婉站在一排漏洞前面深吸一口气,“现在,咱们就来瞧瞧,哪一种是最好的。 ”
苏灵跟着苏晓婉来看热闹,“姐姐,真的能做出来白糖么?”
“其实昨天就已经做出来了。黄土水一浇上去,黑糖的颜色被带走,剩下的就是白糖。只是,我想等一等,看看放一晚会是什么样子。”
苏灵瞪大眼睛,“真的有白糖。”
苏晓婉捏住漏斗上的竹盖子,一一掀开,“你瞧。”
漏斗里早就垫了稻草,稻草上面,是一层洁白如雪的糖。
苏晓婉从唐丽手里接过一个小勺子,舀了一点送到苏灵嘴边,“尝尝。”
苏灵尝了一小口,眼睛放光,“真的是糖。这么白。好漂亮,好甜。”
“怎么样,这东西,可以买的上价吧。”
“嗯。”苏灵点头如捣蒜,“肯定可以,这么漂亮。物以稀为贵,肯定很多人喜欢的。”
水分还没完全干,砂糖的表面结晶还没完全完成。还有些潮湿。等表面干了之后,就是现代社会吃的白砂糖了。
苏晓婉笑道:“走,咱们今日上街采购去。买点好吃的庆功。”
苏灵盯着那白糖,“姐姐,今天要用这个做菜么?”
“嗯,给你们做一道,拔丝苹果。”
苏灵舔舔嘴,“听着就好吃。 ”
“走吧,拔丝苹果就是个甜点,咱们今天主要还是吃海鲜。我听说,码头附近的鱼市上,有很多咱们没见过的东西,今日去看看。”
两人拉上龙蓝,又带上两个专门拎东西的小厮,朝着鱼市去了。
苏晓婉一边逛一边道:“这小镇子的规划问题不小啊。菜市和鱼市隔着这么远。多奇怪。镇子上的人要是出来买东西,还要来码头,多远啊。”
龙蓝道:“镇子里菜市旁边也有一个鱼市,只是小一点。而且,因为方便些,所以东西的价格也要贵一点。码头这边的鱼市,东西要便宜很多。”
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结晶之后的黑砂糖,苏晓婉放在形状不一样的漏斗里,然后准备了同样多的黄土水去浇。以此来选出器形最好的漏斗。
又过了一天。苏晓婉站在一排漏洞前面深吸一口气,“现在,咱们就来瞧瞧,哪一种是最好的。 ”
苏灵跟着苏晓婉来看热闹,“姐姐,真的能做出来白糖么?”
“其实昨天就已经做出来了。黄土水一浇上去,黑糖的颜色被带走,剩下的就是白糖。只是,我想等一等,看看放一晚会是什么样子。”
苏灵瞪大眼睛,“真的有白糖。”
苏晓婉捏住漏斗上的竹盖子,一一掀开,“你瞧。”
漏斗里早就垫了稻草,稻草上面,是一层洁白如雪的糖。
苏晓婉从唐丽手里接过一个小勺子,舀了一点送到苏灵嘴边,“尝尝。”
苏灵尝了一小口,眼睛放光,“真的是糖。这么白。好漂亮,好甜。”
“怎么样,这东西,可以买的上价吧。”
“嗯。”苏灵点头如捣蒜,“肯定可以,这么漂亮。物以稀为贵,肯定很多人喜欢的。”
水分还没完全干,砂糖的表面结晶还没完全完成。还有些潮湿。等表面干了之后,就是现代社会吃的白砂糖了。
苏晓婉笑道:“走,咱们今日上街采购去。买点好吃的庆功。”
苏灵盯着那白糖,“姐姐,今天要用这个做菜么?”
“嗯,给你们做一道,拔丝苹果。”
苏灵舔舔嘴,“听着就好吃。 ”
“走吧,拔丝苹果就是个甜点,咱们今天主要还是吃海鲜。我听说,码头附近的鱼市上,有很多咱们没见过的东西,今日去看看。”
两人拉上龙蓝,又带上两个专门拎东西的小厮,朝着鱼市去了。
苏晓婉一边逛一边道:“这小镇子的规划问题不小啊。菜市和鱼市隔着这么远。多奇怪。镇子上的人要是出来买东西,还要来码头,多远啊。”
龙蓝道:“镇子里菜市旁边也有一个鱼市,只是小一点。而且,因为方便些,所以东西的价格也要贵一点。码头这边的鱼市,东西要便宜很多。”