第9章 春饼和臭豆腐
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齐玉还是有些担忧。
她们现在是用的杨清的东西,若是失败了,便是杨清亏了。
倒是杨清大手一挥:“那你就好好地去做,婶子等着你做出来。”
有了杨清这句话,叶无忧立刻将那块老豆腐切成小块,浸泡在菜卤里,没再管它。
等到锅热了,便拿过面粉,仔仔细细的一层一层的搅拌着,而后捏出一点点,在锅底摊成了薄薄的春饼,等到有了五张春饼,将之前炒好的南瓜丝包了进去,再卷起来。
“婶子,你尝尝。馅料有些简单,味道可能不好。”叶无忧率先递给了杨清。
杨清也没磨叽,直接开吃。
刚出炉的春饼还带着点脆,又有白面的香味,加上南瓜丝的味道,着实好吃。
杨清双眸一亮:“这东西倒是好吃,而且我看你就用了一点点的白面,南瓜也是自己家种的,还省了不少本钱。”
见杨清说好吃,叶无忧手脚利索的又包好了三个,齐玉、叶无惜和叶无惋一人一个。
有的包了萝卜丝,有的包了南瓜丝。
叶无惜和叶无惋毕竟是小孩子,吃了之后还朝着叶无忧要。
叶无忧无奈的摇了摇头,又做了两个。
自己则坐到了杨清和齐玉身边:“娘,婶子。我想去镇子上卖这个,价格卖得也不贵,应该能赚一些。而且今日我们只用了萝卜丝和南瓜丝,到时候我们再弄几种馅料,就可以让大家自己选。”
齐玉皱着眉看着她:“你这个好吃是好吃,但冷了肯定会影响口味。我想着要不然先做些萝卜饼南瓜饼什么的去卖。至于这春饼,还是得去镇子上找地方租了卖。”
“娘,您不用担心。这个只需要弄个小炭盆,上面架着个锅就可以了。不过若是以后想做油墩儿和臭豆腐,就还需要一个可以用来油炸的铁锅。”
齐玉还是有些踌躇。
他们二房一向都是看着正屋的脸色过日子,眼下她虽然也觉得这法子可行,可难免还会想到
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齐玉还是有些担忧。
她们现在是用的杨清的东西,若是失败了,便是杨清亏了。
倒是杨清大手一挥:“那你就好好地去做,婶子等着你做出来。”
有了杨清这句话,叶无忧立刻将那块老豆腐切成小块,浸泡在菜卤里,没再管它。
等到锅热了,便拿过面粉,仔仔细细的一层一层的搅拌着,而后捏出一点点,在锅底摊成了薄薄的春饼,等到有了五张春饼,将之前炒好的南瓜丝包了进去,再卷起来。
“婶子,你尝尝。馅料有些简单,味道可能不好。”叶无忧率先递给了杨清。
杨清也没磨叽,直接开吃。
刚出炉的春饼还带着点脆,又有白面的香味,加上南瓜丝的味道,着实好吃。
杨清双眸一亮:“这东西倒是好吃,而且我看你就用了一点点的白面,南瓜也是自己家种的,还省了不少本钱。”
见杨清说好吃,叶无忧手脚利索的又包好了三个,齐玉、叶无惜和叶无惋一人一个。
有的包了萝卜丝,有的包了南瓜丝。
叶无惜和叶无惋毕竟是小孩子,吃了之后还朝着叶无忧要。
叶无忧无奈的摇了摇头,又做了两个。
自己则坐到了杨清和齐玉身边:“娘,婶子。我想去镇子上卖这个,价格卖得也不贵,应该能赚一些。而且今日我们只用了萝卜丝和南瓜丝,到时候我们再弄几种馅料,就可以让大家自己选。”
齐玉皱着眉看着她:“你这个好吃是好吃,但冷了肯定会影响口味。我想着要不然先做些萝卜饼南瓜饼什么的去卖。至于这春饼,还是得去镇子上找地方租了卖。”
“娘,您不用担心。这个只需要弄个小炭盆,上面架着个锅就可以了。不过若是以后想做油墩儿和臭豆腐,就还需要一个可以用来油炸的铁锅。”
齐玉还是有些踌躇。
他们二房一向都是看着正屋的脸色过日子,眼下她虽然也觉得这法子可行,可难免还会想到
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